Lieferungen um Weihnachten & Silvester 🎆
Über die Weihnachtszeit und den Jahreswechsel sind Lieferungen aufgrund des Betriebsurlaubs von DHL und DPD sowie unserer jährlichen Inventur eingeschränkt möglich. Damit Sie auch über die Feiertage gut versorgt sind und alle Pakete rechtzeitig ankommen, ist der letzte Bestelltermin für eine Zustellung vor Weihnachten und Silvester der 18.12.2024.
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PENELOPE Valencia Bourbon
Penelope Valencia: Einzigartiger Bourbon mit spanischem Zitrus-Finish!Der Penelope Valencia Bourbon wird aus drei verschiedenen Mash Bills komponiert und enthält 75% Mais, 15% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzte Gerste.Die enthaltenen Bourbons reifen 4 bis 5 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern.Anschließend reift er etwa ein Jahr in Vino de Naranja-Fässern aus Sevilla, Spanien, was ihm einzigartige Zitrusaromen verleiht.Abgefüllt wird der Whiskey ohne Kältefiltration mit 48,5% Volumenprozent (97 Proof).Er entfaltet Aromen von kräftigen Gewürzen und Iced Coffee Cake mit Blutorangenglasur.Am Gaumen zeigen sich florale Untertöne, Zitruszeste, gebackene Birne und dezente Noten von schwarzem und weißem Pfeffer.Der Abgang ist reichhaltig und herzhaft, geprägt von Mandarine und Orangenschale.Der Penelope Valencia kombiniert die traditionelle Four Grain Rezeptur von Penelope mit der besonderen Veredelung in spanischen Vino de Naranja-Fässern. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Bourbon mit einem Hauch mediterraner Eleganz!Alkoholgehalt in % vol.:47,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (121,43 €* / 1 l)
85,00 €*
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YELLOWSTONE Hand Picked Collection Bourbon Whiskey 2024 | Selected by Perola
Der Yellowstone Hand Picked Collection Single Barrel Bourbon 2024 wird in Kentucky von der Limestone Branch Distillery produziert.Bietet durch die individuelle Fassauswahl eine einzigartige Geschmacksvielfalt.Dieser Bourbon wird in Einzelchargen abgefüllt, dadurch hat jede Flasche einen unverwechselbaren Charakter.Aromen von würzigem Roggen, weiche Kirsch- und Leder Noten.Geschmacklich überzeugt er mit rauchigem Karamell, Vanille und Honig.Im Abgang dominieren Noten von geräucherter Eiche und braunem Zucker.Das Finish ist warm und komplex.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine großen Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:59,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)
89,00 €*
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COMPAGNIE DES INDES Trinidad T.D.L. 8YO Rum
Compagnie des Indes Trinidad 8 Jahre Rum– Komplexer und zugleich sanfter Rum aus der T.D.L. Destillerie Dieser Rum stammt aus Trinidad und wurde im Mai 2016 destilliert.Nachdem er 8 Jahre lang gereift ist, wurde er im Juni 2024 in Frankreich abgefüllt.Mit einem Alkoholgehalt von 43% vol. bietet er eine angenehme Stärke und Komplexität.In der Nase entfalten sich Noten von Steinobst, Karamell, Dulce de Leche, nassem Holz und Zitrusfrüchten, die Frische und Komplexität vereinen.Am Gaumen zeigt er sich mit Aromen von Eukalyptus und Pfefferminze, einer süßen Honignote und einem trockenen, kurzen Finish, das rund und mild ausklingt.Über Compagnie des Indes Die Rums von Compagnie des Indes zeichnen sich durch eine Vielfalt an Herkunftsländern aus, die die gesamte Bandbreite an Geschmacks- und Aromaprofilen sowie das handwerkliche Know-how und das einzigartige „Terroir“ jeder Region zum Ausdruck bringt. Ähnlich wie beim Wein variiert das Geschmacksprofil je nach Produktionsregion. Compagnie des Indes achtet bei jedem Rum darauf, das „Terroir“ zu bewahren – von sorgfältig ausgewogenen Blends bis hin zu den herausragenden Single Casks.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:TrinidadLebensmittelunternehmer:OTR Spirits15 Rue du College, 21200 BeauneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (99,99 €* / 1 l)
69,99 €*
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YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Cognac and Brandy Casks 2024 Limited Edition
Der raffinierte Yellowstone Bourbon-Blend mit dem Finish in Cognac- und Brandfässern: hier kommt die Limited Edition 2024!Die Yellowstone Bourbon Whiskey Sonderedition vereint 7- und 17-jährigen Kentucky Straight Bourbon, der in französischen Ex-Brandy- und Cognacfässern nachreifen durfte.Das betont fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von Birne, Panela, reifem Apfel und Leder.Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mitEindrücken von Lindenblütenhonig, reifem Steinobst, Zitrus und einem weichen Mundgefühl, begleitet von klassischen Bourbon-Noten wie Karamell und Vanille.Der Abgang ist warm und einladend, mit Nuancen von Honig, Birne, Butterscotch und Leder.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery, gegründet von den Brüdern Steve und Paul Beam im Jahr 2010, blickt auf eine lange Familientradition zurück. Mit ihrer Marke Yellowstone Bourbon führen sie das Erbe ihres Urgroßvaters Minor Case Beam fort, der eng mit dem legendären Jim Beam verwandt war. Zudem gilt ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant als Pionier des Bourbon. Die Whiskeys der Beam-Brüder stehen den Kreationen ihrer Vorfahren in nichts nach und wurden bereits mehrfach mit renommierten Auszeichnungen geehrt.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (298,57 €* / 1 l)
209,00 €*
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REMUS Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey
Die achte Ausgabe der Remus Repeal Reserve Series beinhaltet erstmals einen Bourbon mit stark erhöhtem Rye-Anteil!Der Remus Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey ist die bereits achte Ausgabe der 'Repeal Reserve Series', die jedes Jahr anlässlich zur Feier des Endes der Prohibition veröffentlicht wird.Er beinhaltet diesmal zwei Bourbons des Jahrgangs 2014 und einen Bourbon aus dem Jahr 2007. Abgefüllt mit 101 Proof und ohne eine Kältefiltrierung bietet der Whiskey intensive Aromen von Kirsche, kandierten Pekannüssen und Leder.Der Geschmack erinnert an Ahornsirup, Kirsche und Feige.Der Abgang ist geprägt von viel Vanille, Eichenholz und Gewürznoten.Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Melange aus drei Bourbons der Jahre 2007 bis 2014:9 % - 2007 Bourbon (21 % Roggen)24 % - 2014 Bourbon (21 % Roggen)67 % - 2014 Bourbon (36 % Roggen)Ian Stirsman, der Master Distiller von Ross & Squibb, erklärt:"Für die Remus Repeal Reserve Series VIII haben wir ein paar Dinge anders gemacht. Nachdem wir den finalen Blend bestimmt hatten, haben wir ihn blind bei unterschiedlichen Alkoholstärken verkostet – und die 101 Proof Variante war der klare Favorit. Zudem haben wir zur nicht-kühlgefilterten Methode zurückgekehrt, um das Mundgefühl zu verstärken, und wir haben einen höheren Anteil des High-Rye-Rezepts verwendet als in den vergangenen Jahren."Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (141,43 €* / 1 l)
99,00 €*
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ALUNA Tropica Pandan & Pineapple Spiced Rum
Exotische Aromen: Südasiatische und Karibische Geschmackswelten vereintAluna Tropica Pandan & Pineapple Spiced Rum vereint südasiatische und karibische Aromen und ist inspiriert von den Märkten Sri Lankas, dem „Land der Gewürze“.Ein Blend aus Premium-Rums wird mit Pandanblättern, Ananas, Zitronengras, Galangal und honigsüßen Gewürzen kombiniert.Das in der thailändischen Küche verwendete Pandanblatt verleiht dem Rum Aromen von Rose, Vanille, Mandel und Kokosnuss.Galangal ist eine aus Südasien stammende Wurzel, die geschmacklich dem Ingwer ähnelt.Der Spiced Rum eignet sich hervorragend als Basis für tropische Drinks wie dem Jungle Bird.Tropica Jungle Bird Rezept 45ml Aluna Tropica Spiced Rum15ml Campari45ml Ananassaft15ml Limettensaft10ml ZuckerrohrsirupAlle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in einen Tumbler abseihen.Aluna – Natürlicher Genuss ohne ZuckerüberschussAluna wurde aus der Leidenschaft für hochwertigen Rum und natürliche Zutaten geboren. Die Marke setzt auf achtsame Herstellung, weniger Zucker und pure Aromen. Ihr Kokosnuss-Rum mit nachhaltigem Kokoswasser und die einzigartigen Liköre aus Kaltbrühkaffee, Pfirsich und Pomelo stehen für echten Geschmack ohne Kompromisse. Seit 2021 unterstützt Aluna Umweltprojekte mit 1% des Umsatzes und bleibt innovativ für alle, die Drinks als Teil eines ausgewogenen Lebensstils genießen möchten.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:LIS LOGISTICSDamsluisweg 6, 1332 EC, AlmereNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (38,56 €* / 1 l)
26,99 €*
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LA GAULOISE Jaune 5YO Likör
La Gauloise Jaune Bicentenary - Eine Komposition aus Tiefe und EleganzLa Gauloise Jaune 5YO Likör wird durch die Mazeration von Pflanzen, Gewürzen und Früchten in Alkohol hergestellt, gefolgt von einer doppelten Destillation und einer mindestens 5-jährigen Reifung in Eichenfässern.Der Likör wird mit Alkohol, Weinbrand, Safran, Zucker und Wasser verfeinert, was ihm seine einzigartige Tiefe und aromatische Komplexität verleiht.Mit seinem leuchtenden Goldgelb und den Honignuancen ist der Likör nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss.In der Nase entfaltet er feine Noten von süßen Gewürzen, Safran, kandierter Zitrone und einem Hauch von Pfeffer.Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit honigsüßen Noten, einem subtilen und ausgewogenen Charakter sowie einem langen, frischen Abgang.La Gauloise Jaune 5YO – Ein Likör, viele GenussmomenteLa Gauloise Jaune 5YO begeistert auf vielfältige Weise: Ob pur bei Zimmertemperatur nach einer Tasse Kaffee, eisgekühlt direkt aus dem Gefrierfach oder als raffinierte Zutat in Cocktails – dieser Likör verleiht jedem Moment eine besondere Note. Kein Wunder, dass er auch in der gehobenen Gastronomie von Spitzenköchen geschätzt wird.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie du Centre54 Rue de Belfort, 87100 LimogesFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (115,57 €* / 1 l)
80,90 €*
CHINOLA Passion Fruit Liqueur
Chinola Passion Fruit Liqueur – Authentischer Passionsfruchtlikör aus der Dominikanischen RepublikChinola Passion Fruit Liqueur wird zu 100% aus frischer Passionsfrucht hergestellt.Die Basis des Likörs ist ein Destillat aus frischem Zuckerrohr, das mit einer kleinen Menge gereiftem Rum verfeinert und anschließend mit Passionsfrucht kombiniert wird.Das Aroma ist natürlich und tropisch, mit Noten von frischer Passionsfrucht, Zitrusfrüchten, Vanille und Zedernholz.Der Geschmack ist intensiv und komplex, mit süß-sauren Anklängen von tropischen Früchten sowie etwas Vanille.Im Abgang zeigt sich der Likör mit einer lange anhaltenden, natürlichen Säure der Passionsfrucht - perfekt für Pornstar Martinis!Über ChinolaChinola ist ein preisgekrönter Likör, der den frischen Geschmack der dominikanischen Passionsfrucht einfängt. Seit 2014 wird auf der eigenen Farm Valle de Chinola in Samaná eine einzigartige Passionsfrucht angebaut, die über Jahre hinweg mit einem Botaniker entwickelt wurde, um das perfekte Aroma und Geschmacksprofil zu erreichen. Die Marke engagiert sich für die lokale Gemeinschaft durch die Schaffung von Arbeitsplätzen und Schulungen. Nachhaltigkeit steht im Fokus: Chinola setzt auf organische und ressourcenschonende Landwirtschaft. Der Likör ist eine ideale Basis für Cocktails und weltweit in Bars und Hausbars etabliert. Passionsfrucht Margarita2 cl Chinola Passion Fruit Likör4 cl Blanco Tequila oder Mezcal2 cl frischer Limettensaft1,5 cl AgavendicksaftZubereitung:Alle Zutaten in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und kräftig schütteln. In ein mit Salzrand versehenes Tumblerglas abseihen und mit einer Limettenscheibe garnieren.Passionstar Martini (auch bekannt als Pornstar Martini)2 cl Chinola Passion Fruit Likör4 cl Vanille-Wodka2 cl frischer Limettensaft1,5 cl ZuckersirupZubereitung:Alle Zutaten in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und kräftig schütteln. In ein Martini-Glas abseihen und etwas Sekt oder Champagner darüber geben.Alkoholgehalt in % vol.:21Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (42,71 €* / 1 l)
29,90 €*
CHINOLA Mango Liqueur
Chinola Mango Liqueur – Authentischer Mangolikör aus der Dominikanischen RepublikChinola Mango Liqueur wird zu 100% aus frischer Mango und Passionsfrucht hergestellt.Die Basis des Likörs ist ein Destillat aus frischem Zuckerrohr, das mit einer kleinen Menge gereiftem Rum verfeinert und anschließend mit Passionsfrucht kombiniert wird.Die Zugabe von Keitt-, Kent- und Banilejo-Mangos sorgt für eine perfekte Balance aus Süße und Säure.In der Nase und im Mund vereinen sich Noten von frischer Mango und tropischen Früchten mit einem Hauch von Zitrus und Vanille.Der Chinola Mango Liqueur besticht mit einem cremigen Mundgefühl sowie einem halbtrockenen Abgang mit Nuancen von Kakao - ideal für den Genuss pur, über Eis oder in Cocktails.Über ChinolaChinola ist ein preisgekrönter Likör, der den frischen Geschmack der dominikanischen Passionsfrucht einfängt. Seit 2014 wird auf der eigenen Farm Valle de Chinola in Samaná eine einzigartige Passionsfrucht angebaut, die über Jahre hinweg mit einem Botaniker entwickelt wurde, um das perfekte Aroma und Geschmacksprofil zu erreichen. Die Marke engagiert sich für die lokale Gemeinschaft durch die Schaffung von Arbeitsplätzen und Schulungen. Nachhaltigkeit steht im Fokus: Chinola setzt auf organische und ressourcenschonende Landwirtschaft. Der Likör ist eine ideale Basis für Cocktails und weltweit in Bars und Hausbars etabliert.Chinola Whiskey SourZutaten:3 cl Chinola Mango Likör4,5 cl Whiskey2 cl Zitronensaft1,5 cl ZuckersirupZubereitung:Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln. In ein mit frischem Eis gefülltes Tumblerglas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.Mango DaiquiriZutaten:3 cl Chinola Mango Likör3 cl Rum2 cl Limettensaft1,5 cl ZuckersirupZubereitung:Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln. In ein Coupé-Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:21Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (42,71 €* / 1 l)
29,90 €*
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LA GAULOISE Nectar des Druides Likör
La Gauloise Nectar des Druides – die Sonderedition zum 240-jährigen JubiläumLa Gauloise Nectar des Druides wurde zum 240-jährigen Jubiläum von La Gauloise hergestellt und spiegelt die lange Tradition und Handwerkskunst der Marke wider.Diese Komposition vereint gereifte Fässer und frische Destillationen von Gauloise Verte und Gauloise Jaune.Das Aroma überzeugt die kräftigen Noten des Gauloise Verte, gepaart mit der Sanftheit der Gauloise Jaune und bringt eine Balance von aromatischer Kraft und feiner Süße zum Vorschein.Das Bouquet offenbart eine komplexe Mischung aus süßen Gewürzen, Pfeffer, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen.Am Gaumen ist der Likör vollmundig und seidig, mit einem langen, harmonischen Abgang – ideal, um ihn pur bei Raumtemperatur oder gekühlt zu genießen.Über den La Gauloise Nectar des Druides Likör1783 von Sir Requier gegründet, präsentierte La Gauloise im Jahr 2023 anlässlich des 240-jährigen Bestehens den Nectar des Druides Likör. "Le Nectar des Druides" ist das Ergebnis jahrelanger Arbeit in den Kellern der Marke. Der Meisterlikörist schuf diesen einzigartigen Likör aus einer harmonischen Mischung gereifter Fässer und frischer Kompositionen von Gauloise Verte und Gauloise Jaune.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie du Centre54 Rue de Belfort, 87100 LimogesFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (79,86 €* / 1 l)
55,90 €*
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LA GAULOISE Verte 5YO Likör
La Gauloise Verte 5 YO – Zur Perfektion gereift im Eichenfass Hergestellt wird La Gauloise Verte durch eine traditionelle doppelte Destillation über Holzfeuer, was ihm seine außergewöhnlichen Charakter verleiht.La Gauloise Verte 5YO wurde mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gereift, die zuvor weißen Wein eines Graves Grand Cru Classé enthielten.Die Nase ist subtil, fein und elegant, mit einem Hauch von Campher.Am Gaumen entfalten sich würzige Noten von Curry und Minze, die verführerisch und zugleich erfrischend wirken.Erleben Sie die Vielseitigkeit von La Gauloise Verte 5YO Genießen Sie diesen Likör ganz nach Ihrem Geschmack: pur bei Zimmertemperatur als krönenden Abschluss einer Tasse Kaffee, eisgekühlt direkt aus dem Gefrierfach oder als Highlight in raffinierten Cocktails. Mit seiner unverwechselbaren Note ist er nicht nur eine Bereicherung für jede Hausbar, sondern auch ein Geheimtipp von Spitzenköchen in der gehobenen Gastronomie.Alkoholgehalt in % vol.:46Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie du Centre54 Rue de Belfort, 87100 LimogesFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (118,43 €* / 1 l)
82,90 €*
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LA GAULOISE Jaune 3YO Likör
Der La Gauloise Jaune 3YO besteht aus einer harmonischen Komposition von feinen Bränden, Zucker und aromatischen Kräutern. Ihr einzigartiger Charakter wird durch eine Holzfeuer-Destillation und eine mindestens dreijährige Reifung in Eichenfässern, die zuvor mit weißem Graves Grand Cru Classé-Wein belegt waren, geprägt.La Gauloise Jaune 3YO reift mindestens drei Jahre in Eichenfässern, die zuvor weißen Wein eines Graves Grand Cru Classé enthielten.Die goldgelbe, leuchtende Farbe mit feinen Honignuancen verleiht dem Likör eine ansprechende und edle Optik.In der Nase zeigt sich der Likör feinwürzig, mit Nuancen von Safran, kandierter Zitrone und einem Hauch Pfeffer.Am Gaumen präsentiert er sich seidig, mit ausgewogenen, honigsüßen Noten und einem langen, frischen Abgang.So genießen Sie die Vielseitigkeit von La Gauloise Jaune 3YOOb pur – bei Zimmertemperatur nacheiner Tasse Kaffee oder eisgekühlt direkt aus dem Gefrierfach – dieser Likör entfaltet seine besondere Note in jeder Genussvariante. Auch in Cocktails ist er ein unverzichtbarer Begleiter und wird von Spitzenköchen in der Gastronomie geschätzt.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie du Centre54 Rue de Belfort, 87100 LimogesFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (97,00 €* / 1 l)
67,90 €*
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LA GAULOISE Verte 3YO Likör
La Gauloise Verte 3 YO Likör - feine Brände und aromatische Kräuter verschmelzen zu einer außergewöhnlichen Komposition. Die Herstellung erfolgt traditionell und handwerklich durch doppelte Destillation über HolzfeuerDrei Jahre gereift in Eichenfässern, die zuvor weißen Wein eines Graves Grand Cru Classé enthieltenDie Farbgebung des Likörs liegt zwischen Bronze und Gold und verleiht ihm eine edle und ansprechende Optik.In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus süßen Gewürzen, floralen Noten und einer Prise grauem Pfeffer.Am Gaumen präsentiert sich der Likör Kraftvoll und harmonisch, mit einer fein abgestimmten Balance aus Kräutern und Gewürzen.Der Abgang ist beeindruckend lang, komplex und geprägt von Gewürznuancen, weißem Pfeffer und einem Hauch Bird-Chilli.La Gauloise Verte 3Y Likör – Vielseitigkeit in PerfektionOb pur, bei Zimmertemperatur genossen nach dem Kaffee oder eisgekühlt direkt aus dem Gefrierfach: Die charakterstarke Aromatik des La Gauloise Verte 3YO macht ihn nicht nur zur exzellenten Wahl für Cocktails, sondern auch zur begehrten Zutat in der Sterneküche.Alkoholgehalt in % vol.:46Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie du Centre54 Rue de Belfort, 87100 LimogesFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (99,86 €* / 1 l)
69,90 €*
AUSVERKAUFT
PLANTATION Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formula
Plantation Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formular: Ein einzigartiger Rum mit rauchiger Ananas-NoteDie Plantation Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formula ist eine besondere Edition, die auf dem Plantation Original Dark basiert, in den das Fruchtfleisch der Ananas eingelegt wird.Die Schalen der Ananas werden in den Plantation 3 Stars Rum eingelegt und anschließend in den traditionellen FERRAND Kupfer-Pot-Stills destilliert.Das Destillat und die Ananas-Infusion reifen 4 bis 6 Monate in Fässern, die zuvor für Teeling peated Whiskey verwendet wurden.Diese Kombination verleiht dem Rum eine harmonische Balance aus fruchtiger Ananas und rauchig-torfigen Noten.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:TrinidadLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (57,13 €* / 1 l)
39,99 €*
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DE LUZE Gentry Cognac
De Luze Gentry Cognac – Ein Erlebnis für besondere MomenteDe Luze Gentry Cognac ist inspiriert von Alfred De Luze, dem Gründer der Marke.Der Cognac wird aus den besten Eaux-de-Vie der Champagne-Region hergestellt.Er reift in getoasteten französischen Eichenfässern, in denen er seinen besonderen Charakter entwickelt.Die Aromen umfassen Feige, Vanille, Orange, Kokosnuss und kandierte Früchte.Der Gentry Cognac kann pur in einem Ballon- oder Lowball Glas serviert werden.Er eignet sich außerdem perfekt für den „The Gentleman“ Cocktail, für den Cognac, Bitter, Vermouth und eine Orangenscheibe kombiniert werden.Über De LuzeDie Cognacs von De Luze zeichnen sich durch ihre feinen, floralen Aromen aus und stammen aus den besten Anbaugebieten der Petite und Grande Champagne. Seit 1820 wird unter der Marke De Luze Premium-Cognac hergestellt, wobei diese lange Tradition heute von der französischen Familie Boinaud fortgeführt wird. Um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten, werden alle Produkte regelmäßig überprüft.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Boinaud140 Rue de la Bonne Chauffe Le Bois d'Angeac, 16130 Angeac ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
69,90 €*
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MINOR CASE Single Barrel Straight Rye Whiskey Aged 6 Years
Minor Case Single Barrel Straight Rye Whiskey Aged 6 Years aus der Limestone Branch Distillery6 Jahre gereift, ausschließlich in einem einzelnen Fass (Single Barrel).In der Nase vereinen sich würzige Roggenaromen mit warmen Vanillenoten, begleitet von Eichenholz und einer dezenten Note von dunklen Früchten.Am Gaumen präsentiert sich eine vielschichtige Kombination aus Karamell, dunkler Schokolade und pfeffrigen Gewürzen, gepaart mit sanften Anklängen von Vanille und Zitrusfrüchten.Sein Finish ist lang und intensiv, mit einem würzigen Nachklang, der eine leichte Süße und komplexe Tiefe entfaltet – perfekt für den puren Genuss.Dieser 6-jährige Single Barrel Rye von Minor Case ist ein vollmundiger Tropfen, der Kenner mit seiner außergewöhnlichen Tiefe und Intensität begeistert.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine große Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (92,86 €* / 1 l)
65,00 €*
AUSVERKAUFT
BLOOD OATH Pact No.10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Blood Oath Pact No.10: ausgeklügeltes Blending trifft auf ein exklusives Finish!Dieser Blood Oath Whiskey ist eine Melange zweier Bourbons mit einem hohen Roggenanteil und einem Bourbon, der in ehemaligen Cabernet Franc- und Merlot-Fässern nachreifen durfte.In der Nase vereinen sich süße Früchte und ein Hauch von Eichenholz.Am Gaumen eröffnet der Blood Oath Pact No. 10 Noten von vollmundigem Karamell, herben Himbeeren und schwarzem Pfeffer.Der Abgang rundet das Geschmackserlebnis mit Anklängen von rotem Steinobst, Vanille und Kakao ab.Der Blood Oath Pact No.10 Kentucky Straight Bourbon ist die zehnte Ausgabe des jährlich erscheinenden Whiskeys aus Bardstown (dem offiziellen Startpunkt des Kentucky Bourbon Trails). Hinter den Bourbons steht der zertifizierte Lebensmittelwissenschaftler John E. Rempe, der sich mit Blood Oath nicht an eine einzige Brennerei bindet, sondern sich der meisterhaften Vermählung der herausragendsten Bourbons verschiedener Destillerien widmet. Jedes Jahr erscheint genau eine neue Ausgabe in limitierter Auflage. Der Blood Oath Pact No.10 erschien 2024 zum ersten zweistelligen Geburtstag der Marke und vereint gleich drei Destillate miteinander: zwei Bourbons mit einem hohen Roggenanteil sowie einen Bourbon mit doppeltem Finish in ehemaligen Rotweinfässern der Sorten Cabernet Franc und Merlot. Alkoholgehalt in % vol.:49,3Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (227,14 €* / 1 l)
159,00 €*
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REBEL 100 Bourbon Oloroso Sherry Cask Finish 2024 Release Whiskey
Der Bourbon-Klassiker von Rebel veredelt im Oloroso Sherry-Fass!Dieser Bourbon basiert auf dem Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit der Mash Bill aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste. Nach den 4 Jahren Reifezeit erhielt er ein Finish in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern aus dem Südwesten Spaniens. Der bernsteinfarbene Whiskey duftet nach Eichenholz und reifen Früchten. Er schmeckt vorrangig nach Karamell, Vanille, getrockneten Früchten wie Rosinen, Feigen, und Pflaumen und wird mit einer sanfte Nussigkeit abgerundet. Für diesen Tropfen erhält der Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit der Mash Bill aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste ein Finish in Oloroso Sherry-Fässern, die aus dem sogenannten 'Sherry-Dreieck' im Südwesten Spaniens stammen. Diese kurze, zusätzliche Reifung verleiht dem milden Whiskey ein Aroma von Eichenholz und Früchten. Dieser Eindruck konkretisiert sich im Geschmack: Am Gaumen vereinen sich Anklänge von Rosinen, Feigen und Pflaumen mit viel Vanille, Karamell sowie mit einer leichten Nussnote. Ein ausnehmend weicher und fruchtbetonter Tropfen für den Genuss Pur!Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (57,00 €* / 1 l)
39,90 €*
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SANTO GRAU Solera P.X. Cachaça
Tradition trifft Finesse: Santo Grau Solera Pedro XiménezGehört zur Rare Line von Santo Grau und wird im traditionellen Solera-System gereift, das aus Jerez in Spanien stammt.Er reifte in Pedro Ximénez-Fässern des spanischen Traditionshauses Osborne, was ihm eine natürliche Süße ohne Zuckerzusatz verleiht.Vollmundiger Geschmack mit Noten von Wein und Trauben, der durch seine besondere Fülle besticht.Perfekt für den puren Genuss oder als edle Basis in hochwertigen Cocktails.Über Santo GrauSanto Grau Cachaça steht für die Pflege jahrhundertealter Tradition und exzellenter Handwerkskunst. Die Marke setzt auf historische Mühlen, die seit Generationen von Familien betrieben werden. Jede Cachaça wird nach regionalen Traditionen gefertigt – von der manuellen Ernte des Zuckerrohrs bis hin zur langsamen Fermentation und der Destillation in Kupferbrennblasen. In den Mühlen von Coronel Xavier Chaves, Paraty und Itirapuã wird das Erbe der Alembic-Meister gewahrt, um Cachaças von höchster Güte herzustellen. Das DOCG-Siegel auf jeder Flasche garantiert die authentische Herstellung nach strengsten regionalen Vorgaben.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Osborne Distribuidora, S.A.U.C/ Salvatierra 6, 28034 MadridSpanienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (51,41 €* / 1 l)
35,99 €*
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SANTO GRAU Paraty Cachaça
Santo Grau Paraty – Traditioneller Cachaça aus der Küstenregion Rio de JaneirosSanto Grau Paraty ist ein klassischer Cachaça aus der Fluminense-Region in Rio de Janeiro.Mit Aromen und Geschmacksrichtungen, die die besonderen Merkmale der Strandregion in sich tragen, handelt es sich um einen weißen Cachaça, der seit fünf Generationen auf die gleiche Weise hergestellt wird.Dieser Cachaça hat einen Alkoholgehalt von 43 % vol. und besticht durch ihre kristallklare Farbe.Der Duft des Cachaça ist fruchtig und sehr intensiv.Der Geschmack ist intensiv, leicht fruchtig und weich.Über Santo GrauSanto Grau Cachaça repräsentiert die Essenz brasilianischer Tradition und Handwerkskunst. Die Marke arbeitet eng mit historischen, familiengeführten Mühlen zusammen, die seit Generationen bestehen. Jeder Cachaça wird nach den einzigartigen Methoden der jeweiligen Region produziert – vom manuellen Zuckerrohrschnitt über die natürliche Fermentation bis zur Kupferbrennblase. Die Mühlen in Coronel Xavier Chaves, Paraty und Itirapuã bewahren das Wissen und die Expertise der Meister des Alembics und schaffen so Cachaças von höchster Qualität. Jede Flasche ist mit dem DOCG-Siegel versehen, das die strenge Einhaltung traditioneller Herstellungsverfahren garantiert.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Osborne Distribuidora, S.A.U.C/ Salvatierra 6, 28034 MadridSpanienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (42,84 €* / 1 l)
29,99 €*
Spirituosen-Online-Shop: Kaufen Sie exklusiven Rum, Gin, Whisky und vieles mehr bei Perola
Herzlich Willkommen im Spirituosen-Online-Shop der Perola GmbH. Bei uns finden Sie ein ausgewähltes und breites Sortiment an feinsten Spirituosen aus aller Welt, das wir selbst händisch zusammengestellt haben: Rum aus der Karibik und Mittelamerika, Gin aus Deutschland, Großbritannien und der ganzen Welt, Whisky aus Schottland, Deutschland und Japan, Whiskey aus Irland und den USA, Mezcal und Tequila aus Mexico, Pisco aus Peru, Cachaça aus Brasilien und die spannendsten Liköre für Ihre Bar oder Hausbar. Egal, welche Brände Sie suchen, bei uns finden Sie sie – in hervorragender Qualität von ausgewählten Herstellern.
Perola ist mehr als einfach nur ein Online-Shop: Wir sind Importeur und Nischenanbieter, kennen bei allen Premium-Produkten, die wir selbst einführen die Hersteller persönlich. Wir arbeiten eng mit der Gastronomie und dem Fachhandel zusammen und haben uns zum Ziel gesetzt, mit einem hochwertigen und differenzierten Angebot Genießern eine echte Bereicherung jenseits des Mainstreams anzubieten. Als Importeur ist es unsere Mission, Perlen zu finden und unser Angebot mit herausragenden Produkten zu erweitern.
Wir möchten die Konsumenten weg von Massenware und hin zu authentischen, hochwertigen Produkten bewegen, um neue Geschmackswelten zu erschließen und den Horizont für Premium-Spirituosen zu vergrößern. Was wir in der Zusammenarbeit mit Bartendern und Herstellern seit Jahren an Erfahrungen gesammelt haben, geben wir hier direkt an Hobby-Mixologen und private Genießer weiter, die unsere Produkten dann online kaufen können.
Ihre Vorteile beim Spirituosen-Kauf auf perola-shop.de
Service und Kundenzufriedenheit nehmen wir bei Perola ernst: Bei Fragen oder Problemen stehen wir Ihnen Montag bis Freitag von 9:00 bis 17:00 gerne telefonisch zur Verfügung. Natürlich erreichen Sie uns mit all Ihren Anfragen auch über unser Kontaktformular. Wir arbeiten stetig an der Optimierung unseres Shops, um Ihnen ein perfektes Einkaufserlebnis gewährleisten zu können.
Die wichtigsten Vorteile im Überblick:
- Für Endkunden versandkostenfrei ab 150€ Bestellwert (für Versand via DPD)
- Händisch ausgewähltes Sortiment exklusiver Premium-Spirituosen
- Sicheres Bezahlen durch SSL-Verschlüsselung
- CO2-neutraler Versand
- Fachkundige Beratung und echte Empfehlungen direkt vom Importeur
- Bestbewertungen von all unseren Kunden
- Sicher verpackte Warensendungen
- Rund um die Uhr einkaufen: Unser Shop ist nie im Urlaub und 24/7 geöffnet
- Alle gängigen Zahlungsmethoden (Paypal, Kreditkarte, Lastschrift, und, und, und …)
Warum Spirituosen online kaufen?
Wer das große weite Feld der Spirituosen kennenlernen will, braucht einen starken Partner und ausführliche Beratung vom Profi. Meist ist ein guter Bekannter der sich mit dem Thema auskennt oder noch öfter ein versierter Fachhändler. Beim Kauf vor Ort spart man sich schließlich obendrein die Versandgebühren. Bei drei, vier kleineren Spirituosen-Bestellungen im Jahr können sich die nämlich schnell summieren.
Bei Perola bekommen Sie diese beiden Vorteile auch online: Intensive Beratung von Menschen, die sich leidenschaftlich und professionell mit Spirituosen beschäftigen und ein gutes Gespür dafür haben, was ihren Kunden schmecken könnte – und kostenlosen Versand ab 150 Euro bei Bestellung via DPD (für andere Versandoptionen gelten eigene Konditionen). Mit drei guten Flaschen Rum, Whisky, Gin oder ein paar hochwertigen Mixing-Spirits für leckere Drinks kommen sie da problemlos drüber – und zahlen damit nichts für den Versand. Nur unsere Spirituosen selbst probieren, das geht über den Webbrowser leider noch nicht.
Auch wenn Sie selbst Fachhändler oder Gastronom sind, lohnt sich die Direkt-Bestellung über den Perola-Shop: Unsere schnellstmögliche Bestellbearbeitung bei der Sie selbst die Versandart wählen, inklusive Express-Lieferung macht uns zum starken Partner für Ihr Restaurant, Ihre Bar und Ihr Fachhandelsgeschäft. Genießen Sie die Vorteile eines klassischen Vertriebspartners in Kombinationen mit den Vorteilen moderner Online-Shops; zum Beispiel erfahren Sie bei uns direkt im Shop welche Waren ab Lager sofort lieferbar sind.
Nicht überzeugt? Testen Sie uns einfach: Rufen Sie uns unter der +49 911 - 32244584 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail an shop@perola.eu. Gemeinsam finden wir Ihren neuen Lieblings-Drink!
Unsere Stärken als Importeur und Nischenanbieter
Wir präsentieren Ihnen ein exklusives Angebot an hochwertigen Spirituosen, fertig zusammengestellten Cocktailpaketen und Geschenkideen. Dafür nehmen wir nicht jedes Produkt auf, sondern wählen händisch die perfekten Kandidaten für unser Spirituosen-Sortiment aus. Wir möchten Ihnen dabei das Besondere bieten - authentische Produkte ausgezeichneter Qualität, die sonst der gehobenen Gastronomie vorbehalten sind und nicht im Supermarkt erhältlich sind. PEROLA's Angebot als Importeur umfasst BARSOL Pisco, MAGNIFÍCA Cachaça, COMPAGNIE DES INDES Rum, TOPANITO Tequila 100% Agave und Mezcal Artesanal, By the Dutch Genever, Gin und Arrack, BELLAMY'S RESERVE RUM mit raren Einzelfassabfüllungen und wertigen Blends sowie weitere ausgesuchte Produkte, mit denen wir Fachhandel und Gastronomie beliefern und die Sie selbstverständlich auch alle direkt hier bei uns im Shop finden.
Das Angebot in unserem Spirituosen-Online-Shop
Dass wir nicht jedes x-beliebige Produkt in unseren Shop aufnehmen, bedeutet nicht, dass Sie bei Perola keine große Auswahl hätten. Aus allen Spirituosen-Kategorien, egal ob Pisco, Tequila, Mezcal, Rum, Gin, Whisky, Cocktail-Bitters oder Vodka haben wir uns die exklusivsten und spannendsten Produkte ausgesucht. Kaufen Sie bei uns Ihre Premium-Spirituosen ganz einfach online und lassen Sie sich von unserer exklusiven Auswahl begeistern.
Rum im Perola Online-Shop
Perola ist der Deutschland-Importeur des Ron Cihuatan – dem bisher einzigen Rum aus El Salvador und der unter Kennern geschätzten Compagnie des Indes-Reihe mit Einzelfassabfüllungen und hochkomplexen Blends aus der ganzen Welt. Die räumt in regelmäßigen Abständen diverse Spirituosen-Preise auf der ganzen Welt ab und begeistert jährlich mit neuen Limited Editions. Bei diesen Voraussetzungen liegt uns die Rum-Kategorie in unserem Online-Shop natürlich ganz besonders am Herzen.
Daher finden Sie im Perola Shop sowohl erlesene Sipping-Rums wie von Hampden Estate oder Rum Artesanal, die Sie nur bei sehr gut ausgestatteten Fachhändlern finden, aber auch hochwertige Mixing-Rums aus Kuba, Jamaica und anderen Teilen der Karibik und Südamerikas, sowie hervorragenden Rhum Agricole von den französischen Antillen.
Mit RAZEL'S RUM TREATS, ALUNA Coconut Rum und Co. finden Sie im Perola Onlineshop auch rumbasierte Spirituosen, die mit ausschließlich hochwertigen Zutaten hergestellt werden.
Gin & Genever kaufen im Online-Shop von Perola
Die Welt des Gins wird immer unübersichtlicher. Ein guter Grund für uns, Ihnen nur ausgewählte Premium-Gins aus Deutschland, England und anderen Teilen der Welt zu präsentieren. Neben unserem Big Kahuna Gin sowie unseren eigens importierten Marken Langley's Gin und By the Dutch Dry Gin bieten wir Ihnen spannende neue Produkte und altbewährte Premium-Produkte wie die Gin-Varianten von Tanqueray.
Durch den anhaltenden Gin-Trend wird auch der Urvater des Wacholderbrands, der holländische Genever wieder interessanter für Gastronomen, Bartender und Genießer. Wir bieten sowohl Old als auch Young Genever (oder im Original: Oude Jenever und Jonge Jenever) von verschiedenen Produzenten aus den Niederlanden an und importieren mit By the Dutch Genever auch selbst einen aktuell sehr gefragten Wacholderbrand.
Whisky online kaufen bei Perola
Neben dem Remus Bourbon Whiskey importieren wir den Yellowstone Bourbon und Minor Case Rye Whiskey der amerikanischen Limestone Branch Distillery. Trotzdem wissen wir auch einen guten Single Malt zu schätzen. In unserem Shop finden Sie daher eine hervorragende Auswahl feinster American Whiskeys und auch einige der besten Blended Whiskys, die sich sowohl für den Pur-Genuss als auch für absolute Premium-Cocktails eignen.
Vodka in Premium-Qualität online kaufen
Bei unseren Vodkas setzen wir auf bewährte Qualität und führen mit Tito's Handmade Vodka eine der besten und reinsten Premium-Marken für anspruchsvolle Kenner. Tito's ist in den USA weitverbreitet und ist in unserem Onlineshop in den verschiedensten Füllgrößen verfügbar.
Mezcal und Tequila direkt vom Importeur online bestellen
Die Zeiten, in denen Tequila höchstens in günstigen Mixto-Varianten für einen übersüßten Tequila Sunrise im Regal standen, sind in den meisten guten Bars und auch bei Spirituosen-Fans zum Glück vorbei: 100%-Agave-Tequilas sind auf dem Vormarsch, in würzigen Premium-Cocktails genauso wie für den Genuss pur oder auf Eis. Mit den Top-Marken Topanito, El Mayor und Cava de Oro arbeiten wir aktiv daran mit, den Trend zum Qualitäts-Tequila weiter auszubauen und hochwertige Blanco, Reposado, Añejo und Extra Añejo Tequilas in deutsche Bars und Hausbars zu bringen. Neben unseren Eigenmarken finden Sie im Spirituosen-Online-Shop auch weitere herausragende Agavenbrände.
Als Importeur und auch im Shop setzen wir außerdem stärker als die meisten anderen auf Mezcal: der weniger verbreitete große Bruder des Tequila gilt wegen seines rauchigen und kantigen Aromas als der Islay Whisky unter den Agavenbränden. Mit Topanito Mezcal Artesanal finden Sie in unserem Portfolio eine beliebte sowie bereits weit verbreitete Mezcal-Marke in Deutschland. Auch wenn wir auf „unsere Babys“ ganz besonders stolz sind, haben wir die Auswahl im Shop natürlich um weitere herausragende Mezcals ergänzt.
Cachaça, die vielleicht meistunterschätzte Spirituose der Welt
Was in den Supermarkt-Regalen und anderen Online-Shops für Spirituosen nur eine Randnotiz ist, war bei Perola der Grund, sich überhaupt erst so ausführlich mit Spirituosen zu beschäftigen: Cachaça. Dieser brasilianische Verwandte des Rums wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt und mal ungelagert, mal nach der Reifung in Fässern verkauft. In Deutschland finden sich leider oft nur unzureichende Qualitäten in den Regalen; aber wer ein einziges Mal eine erfrischende Caipirinha mit authentischem, aromatischen Cachaça probiert hat, der wird nie wieder zur Industrieware zurückkehren.
Mit Espírito de Minas, Magnífica, Salinissima und Santo Grau Cachaça importieren wir selbst einige der besten Spirituosen ihrer Art. Magnífica wird handwerklich hergestellt aus Zuckerrohr aus eigenem Anbau und bildet die volle Bandbreite an Premium-Cachaça ab. Vom fruchtigen Safro do Ano für vollmundig-saftige Caipirinhas und Batidas bis zum Reserva Soleira, der sich mit seinen dunklen Schokoladen-Noten perfekt für den Pur-Genuss eignet. Darüberhinaus haben wir das Sortiment natürlich auch mit weiteren herausragenden Cachaça-Marken ergänzt.
Cognac, Brandy und Weinbrand
Französischer Cognac, spanischer Brandy und generell Weinbrände sind bei Kennern und Mixologen weltweit noch immer gefragt, auch wenn ihnen zuweilen der Hauch des Altmodischen anhaftet. Aber wenn ein aromatischer Sidecar mit einem intensiven Pierre Ferrand 1840 altmodisch sein soll, dann sind wir das eben auch. Was Weinbrand angeht, bietet unser Online-Shop eine hervorragende Grundausstattung, auch wenn unsere Stärken woanders liegen. Mit einer Ausnahme: Peruanischem Weinbrand – Pisco!
Pisco: der peruanische Traubenbrand – unsere Kernkompetenz
Pisco ist eine Spirituose, die sich in den letzten Jahren ohne großen Hype aber mit ausdauerndem Boom einen Stammplatz in den Regalen von Bars, Fachhändlern und gehobenem Einzelhandel erkämpft. Grund dafür sind nicht zuletzt die strengen Auflagen Perus an die Herstellung des Pisco, der dadurch mit konstant hoher Qualität immer mehr Menschen begeistern kann.
Mit BARSOL Pisco importieren wir in Deutschland und Europa einen der Marktführer im Bereich hochwertigen Piscos, der mit seinen derzeit acht Varianten Quebranta, Acholado, Italia, Torontel, Moscatel, Mosto Verde Quebranta, Mosto Verde Italia und dem Likörwein Perfecto Amor die vollständige Bandbreite peruanischen Piscos abbildet. Damit lassen sich sowohl atemberaubende Pisco Sours mixen als auch das unverfälschte Peru pur schmecken. Wir sind von BARSOL Pisco derart überzeugt, dass wir derzeit ausschließlich diesen in unserem Online-Shop anbieten.
Vermouth und Fortified Wines in unserem Online-Shop
Vermouth (oder deutsch: Wermut) ist eine Trend-Spirituose: der aufgespritzte Wein, der mal süß, mal trocken, mal fruchtig, mal bitter daherkommt wird immer beliebter. Sowohl als Longdrink mit Tonic Water, als auch in ebenfalls trendigen klassischen Drinks wie Martini oder Negroni. In unserem Shop finden Sie sowohl beliebte deutsche Vermouth-Hersteller wie Mancino.
Neben Vermouth bieten wir Ihnen exklusiv in Deutschland die Quinquinas von L.N. Mattei an, die vor allen Dingen Liebhaber des nicht mehr verfügbaren Kina Lillets begeistern werden.
Wer gerade im Begriff ist, sich eine komplette Hausbar einzurichten, kommt um wenigstens eine Sorte trockenen Wermuts und eine Flasche süßen Wermut nicht herum. Aber Achtung: Einmal geöffnet hält sich Wermut nur wenige Wochen im Kühlschrank, bevor er sein Aroma rapide verliert. Das gilt übrigens auch für andere sogenannte Fortified Wines oder Likörweine wie Sherry oder Portwein.
Die besten Liköre für versierte Bartender und Hobby-Mixologen
Liköre hatten lange den Ruf als Getränke für das Kaffeekränzchen und die Großmutter – dabei funktioniert keine Bar ohne sie: Maraschino, Kräuterliköre, Kaffeelikör – wie will man ohne diese Spirituosen einen Aviation, Last Word oder White Russian mixen? Auch als Aperitif machen sich viele davon hervorragend.
Mit dem MR BLACK Cold Brew Coffee Liqueur importieren wir selbst einen brandneuen und aufwendig hergestellten Likör mit intensiven Aromen von Kaffee, Kakao und Karamell. Mit MR BLACK mixen Sie nicht nur Espresso Martinis, an die man sich noch lange zurückerinnern wird, sondern auch viele spannende, neue Cocktail-Kreationen.
Die ganze Welt der Cocktail-Bitters
Cocktail-Bitters waren bis vor wenigen Jahren noch eine absolute Rarität, Bars die mit den Mitteln dieser sagenhaften „Cocktail-Würzer“ arbeiten wollten, mussten sie fast immer selbst herstellen. Heute gibt es eine gewaltige Auswahl, die von fruchtig über süß, sauer und blumig bis hin zu scharf wirklich keine Wünsche offen lässt.
Schade nur: die meisten Fachhändler und Shops bieten nur eine kleine Auswahl an Bitters an. Bei Perola dagegen finden Sie über 60 verschiedene von The Bitter Truth, Angostura oder die Inca Bitters für den perfekten Pisco Sour, Stillabunt, Fee Brothers und viele mehr.
Trinken? Nein! Genießen? Gerne!
Wir setzen uns stets für den verantwortungsvollen Genuss von Alkohol ein. Unser Ziel ist es, mit unserem Premiumsortiment das Angebot in Deutschland zu bereichern und wir ermuntern dazu, mit Bedacht und Augenmaß zu genießen. Zu unseren Kunden zählt der engagierte Fachhandel, Fachgroßhandel (GFGH), der gut sortierte Lebensmitteleinzelhandel, die gehobene Gastronomie, sowie Importeure in weiteren europäischen Ländern. Unser Online-Shop bietet außerdem Konsumenten die Möglichkeit, unsere Produkte direkt zu erwerben.
Wir beraten Sie gerne und wünschen Ihnen viel Spaß beim Einkaufen von exklusiven Spirituosen bei Perola!
