Abelha

Abelha Ouro (zu deutsch: Abelha Gold) ist ein komplexer Cachaça aus Brasilien, der aus besten und natürlichen Zutaten traditionell hergestellt wird.Lokal angebautes Bio-Zuckerrohr wird mit selbst gezüchteter Hefe fermentiert.Der Destillationsprozess, erfolgt traditionell in kleinen Chargen im Copper Pot Still-Verfahren.Anschließend reift er für 3 Jahre in 250-Liter-Fässern aus Garapeira-Holz (brasilianische Esche).So entsteht ein authentischer, vollmundiger Cachaça mit fruchtigen, holzigen und leicht würzigen Noten.Das Aroma begeistert mit Honig und Tropenfrüchten.Im Geschmack überzeugen Noten von Balsamico, Gewürzen und Steinobst.Der Abgang ist angenehm weich und trocken.Perfekt für den puren Genuss oder gesüßt mit etwas Honig. Selbstverständlich kann der Abelha Organic Cachaça auch für verschiedene Cocktailkreationen verwendet werden.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:BR-BIO-122

Der Bio Cachaça der Marke Abelha aus dem Hochland von Bahia, Brasilien:Verwendet wird das heimische und biologisch angebaute Zuckerrohr sowie natürliche Hefe aus eigenem Anbau.Die Destillation erfolgt traditionell im Copper Pot Still Verfahren, wodurch ein volles, fruchtiges Aroma sowie ein leicht süßlicher Geschmack von frischem Zuckerrohr entsteht.Danach ruht der Cachaça für 6 Monate in offenen Stahltanks.Er duftet frisch mit Aromen von tropischen Früchten.Im Mund fallen angenehme Noten von frischem Zuckerrohr und Steinobst auf.Im Abgang weich und trocken.Dieser Artesanal Cachaça ist hervorragend für Cocktails wie den Caipirinha.Caipirinha RezeptZerdrücke eine halbe Limette in einem mit 2 Teelöffeln Puderzucker befülltem Glas. Fülle Brucheis sowie 50ml des Abelha Cachaças hinzu und verrühre alles miteinander. Danach das Glas mit Eis auffüllen, Strohhalm dazu und servieren.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:BR-BIO-122