Fidschi

BONPLAND Single Cask Rum Fiji 12 Jahre (South Pacific Distillery)

Auf der Suche nach einem einzigartigen Rum? Diese exklusive Single Cask Collection ist etwas ganz Besonderes. Entstanden ist sie aus dem Ziel feinsten Spitzenrum aus verschiedensten Top-Rumdestillerien in der Karibik und Süd- sowie Mittelamerika zu importieren und nach einer jahrzehntelangen ersten Lagerung in der Heimat schließlich in besten Fässern deutscher Spitzenweingüter veredeln zu lassen. So entsteht die letzte entscheidende Geschmacksnote. Dieses Finish erfolgt für jeden Rum individuell in vorbelegten Fässern unterschiedlicher Wein- bzw. Rebsorten, teilweise auch in mehrfach belegten Fässern. Ebenfalls erfolgt die Dauer der Fassbelegung individuell und liegt zwischen einer Woche und sechs Monaten. Letztendlich besticht die Serie durch die unverfälschte Individualität der einzelnen Herkunftsländer.Die Single Cask Collection profitiert hierbei von der Erfahrung und vom Fachwissen des Unternehmens Capulet & Montague, des Brennmeisters Vallendar und einzelner Weingüter mit ihren Barriques.Ein Rum dieser Serie ist der BONPLAND Rum Fiji Rum. Hierbei handelt es sich um eine Abfüllung eines 12 Jahre lang gereiften Rums aus der South Pacific Distillery. Sein Finish erfährt dieser exklusive Rum 6 Monate lang in edlen deutschen Weinfässern im Weingut Bernhard Huber in der Pfalz.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:FidschiLebensmittelunternehmer:Capulet & Montague Ltd.Karcherstraße 22, 66111 SaarbrückenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.5 l (150,00 €* / 1 l)

75,00 €*

PLANTATION Rum Isle of Fiji

Eine Ode an die Schönheit der Fidschi Inseln im Südpazifik: Der Plantation Isle of Fiji Rum! Zuckerrohr aus Fidschi sowie eine traditionelle Herstellungsmethode kommen bei diesem Rum zum Einsatz.Aging im tropischen Klima für 2 - 3 Jahre in Bourbon-Fässern.Anschließend wird der Rum nach Südfrankreich für ein zweites Aging-Verfahren im Ex-Cognac-Fass gesegelt.Sein Bouqet präsentiert sich mit Noten von Melasse, Birne, Apfel, Banane, Muskatnuss, Kokosnuss und Vanille mit einem Hauch von Rauch.Exotische Früchte, Vanille, Ingwer und Rosinen sorgen für ein angenehmes Geschmackserlebnis.Langes Finish nach Banane und Bourbon.Empfehlenswert sind auch unsere weiteren Rums der Plantation-Reihe.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FidschiLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHSundernallee 75, 58636 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Hinweise: Farbstoff: E150a

Inhalt: 0.7 l (39,99 €* / 1 l)

27,99 €*

PLANTATION Sealander Rum

Dieser exquisite Rum vereint das Beste aus drei Destillerien aus verschiedenen Teilen der Welt: Barbados (West Indies Rum Distillery), Mauritius (Saint Aubin Distillery) und Fidschi (RUM Co. of Fiji Distillery). Der Blend besteht aus zwei Melasse-Rums aus Barbados und Fidschi sowie aus einem Rum von Mauritius, der auf Zuckerrohrsaft basiert. Die Destillation der einzelnen Komponenten erfolgt sowohl in Pot- als auch in Column Stills.Der Rum reift mehrere Jahre in den jeweiligen Ursprungsländern, in ehemaligen Bourbon-Fässern mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern.Danach wird er für ein weiteres Jahr in Ferrand-Fässern mit 350 Litern Fassungsvermögen gelagert, um ein einzigartiges Finish zu erreichen.Mit einer Dosage von 20 g/l wird der Tropfen dezent abgerundet.Beim Öffnen der Flasche entfalten sich verlockende Aromen von Birnen, Quittengelée und gerösteten Fenchelsamen, die sich später zu Kokosblütensirup, gebrannten Mandeln und Marzipan, dunkler Schokolade und Holznoten weiterentwickeln.Der Rum bietet einen reichen, delikaten und runden Gaumen mit Noten von Kokosmakronen, würziger Frucht, gebrannten Mandeln, Honig und ausgewogenen Holztönen.Das Finish ist würzig mit einer angenehmen Süße und einem zarten Hauch von dunklen Früchten sowie Tonkabohnen und Bittermandeln.Dieser äußerst geschmeidige Rum eignet sich sowohl als Aperitif als auch als perfekter Abschluss eines genussvollen Abends.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, Fidschi, MauritiusLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (48,56 €* / 1 l)

33,99 €*

ROYAL CANE Fiji 2004 Single Cask Rum | South Pacific Distillers | 18YO

Royal Cane Fiji 2004: cremiger Rum aus dem Pot Still!Dieser Tropfen entstammt dem Pot Still der auf Insel Fiji ansässigen South Pacific Distillers und wird ebenfalls aus Melasse hergestellt.Nach der Destillation im Jahr 2004, reifte er 18 Jahre im Amerikanischen Eichenholzfass, um 2022 mit 64,2% vol. abgefüllt zu werden.Die Nase ist süßlich mit Assoziationen von Cream Soda, Vanille, Mango Lassi und Frühlingskiefer. Am Gaumen zeigt der Rum sich mit einer cremigen Textur und dem Geschmack von Buttertoffee, Salzkaramell, Mango sowie Milchschokolade. Das Finish wird zunehmend würziger mit Anklängen von Ingwer, Zimt, Weißem Pfeffer und Eichenholz.Über die Royal Cane Cask CompanyDie Royal Cane Cask Company hat sich der Suche nach außergewöhnlichen, alten Rum-Fässern verschrieben. Jeder Tropfen ist eine Einzelfassabfüllung - einzigartig und limitiert. Einen hohen Wert legt die Royal Cane Cask Company auf Transparenz: auf jeder Flasche finden sich zahlreiche Informationen über die Destillation des Rums und das Fass. Alkoholgehalt in % vol.:60,2Herkunftsland:FidschiLebensmittelunternehmer:Infinity SpiritsAdmiraal de Ruijterweg 257-2, 1055 LTNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (284,29 €* / 1 l)

199,00 €*

AUSVERKAUFT

RUMCLUB PRIVATE SELECTION Ed. 33 Fiji Rum FSDP 2009 | 13YO

Der die Edition 33 der Rumclub private Selection stammt aus dem Südpazifik von der Insel Fiji.im September 2009 destilliert, durfte der Rum 13 Jahre bis zur Abfüllung reifenDer Rum hat das Mark FSDPIm September 2022 wurden 302 Flaschen in Fassstärke mit 60,4% vol. abgefüllt.Aufgrund der strengen Limitierung können maximal 6 Flaschen pro Kunden bestellt werden. Also greifen Sie zu!Alkoholgehalt in % vol.:60,4Herkunftsland:FidschiLebensmittelunternehmer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Str. 16, 10717 BerlinDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.5 l (149,80 €* / 1 l)

74,90 €*

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