THE BITTER TRUTH Pimento Dram Allspice Liqueur
19,99 €
Inhalt: 0.5 l (39,98 € / 1 l)
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Produktinformationen "THE BITTER TRUTH Pimento Dram Allspice Liqueur"
Bitters sind mit der Geschichte des Cocktails untrennbar verbunden. So wird das Wort Cocktail bereits im Jahr 1806 als stimulierendes Getränk aus Spirituosen aller Art, Zucker, Wasser und Bitters definiert. Doch mit der Zeit gerieten Bitters ins Vergessenheit, das sollte sich jedoch ändern. Stephan Berg und Alexander Hauk bemerkten den Mangel an qualitativ hochwertigen Bitters und entschlossen sich dies zusammen zu ändern. Sie gründeten schließlich 2006 eine Bitters-Manufaktur in München, der Name der Manufaktur: The Bitter Truth. Mittlerweile sind die Bitters von The Bitter Truth in fast jeder Bar zu finden - und das zu Recht!
Englische Entdecker prägten den Begriff Piment, da die Beere die Aromen von Zimt, Pfeffer, Muskatnuss und Nelke auf einmal zu verkörpern schien. Auf der Karibikinsel Jamaika wird dieser unverwechselbare Likör schon seit Generationen hergestellt.
- Die Basis besteht aus einem Jamaika-Rum, den man mit Piment (Nelkenpfeffer) und Zuckerrohr verfeinert hat.
- Süße und würzige Aromen von Zimt, Pfeffer, Muskatnuss und Nelke.
- The Bitter Truth Pimento Dram ist ein hocharomatischer Likör, der in Cocktails verwendet werden kann.
Cocktail-Empfehlung: Lion`s Tail Cocktail
- 60 ml Roggen- oder Bourbon-Whiskey
- 15 ml The Bitter Truth Pimento Dram
- 15 ml frischer Limettensaft
- 1 Barlöffel Zuckersirup (2:1 Zucker:Wasser)
- 1 Spritzer The Bitter Truth Aromatic Bitters
Auf Eis shaken und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und genießen!
| Alkoholgehalt in % vol.: | 22 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Lebensmittelunternehmer: | The Bitter Truth GmbH Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach Deutschland |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Likör) |
| Farbstoffe: | Nein |
| Allergenhinweise: | - |
Produktdetails
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Alkoholgehalt in % vol.:22Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:The Bitter Truth GmbHWolfratshauser Str. 21e, 82049 PullachDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Hinweise: Farbstoff: E129, E133
Inhalt: 0.5 l (39,98 € / 1 l)

Mattei Cédratine Liqueur - das Sprungbrett der Marke L.N. Mattei auf das internationale Parkett.in der Nase bestechen kandierte Früchte und Marzipanneben dem weichen Mundgefühl begeistert dieser Likör mit seinem frischen Zitrus-Geschmack, ergänzt um Tee-Notendas exotische, leicht würzige Finish rundet den authentischen Eindruck perfekt abDieser Likör eignet sich perfekt als fruchtiger Digestif nach einer Mahlzeit. Hervorragend entfaltet er sich auf zerstoßenem Eis.Über Cap Mattei und den Mattei Cédratine LiqueurL.N. Mattei ist ein französischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Cap Corse, einer Region im Norden Korsikas, die für den Anbau besonders hochwertiger Trauben bekannt ist. Der Mattei Cédratine Liqueur wurde im Jahr 1880 erfunden und gilt somit als ältester korsischer Likör. Er wird nach dem Originalrezept von Louis Napoléon Mattei hergestellt. Hierbei handelt es sich um eine Mischung aus aromatischen Pflanzendestillaten und den besten korsischen Zitronatzitronen, die einer doppelten Destillation unterzogen werden.Der Cédratine zeigt sich sowohl im Aroma als auch im Geschmack exquisit. Der Gaumen des Verkosters wird fruchtig umspielt, zusätzlich lassen angenehme, authentische Düfte vom Cap Corse träumen. Als edle und seltene Zitrusfrucht kann die Zitronatzitrone all ihre Feinheiten nur in einem Klima entwickeln, das so mild ist wie in Korsika. Dort wurde sie Anfang des 19. Jahrhunderts von den Seefahrern von Cap Corse eingeführt.Der Corsiconi Cocktail3cl Mattei Distilled Gin3cl L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc3cl Cédratine LiqueurAlle drei Zutaten auf Eis in einem Gästeglas kalt rühren und dann auf frisches Eis in einem Tumbler abseihen. Trinken.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:SA La Distillerie15 Boulevard du Général de Gaulle, 20200 BastiaFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.5 l (55,98 € / 1 l)

Italicus - Rosolio di Bergamotto ist eigentlich nur ein Bergamotte-Likör. Aber einer, der begeistert: Weil er mit dem Rosolio eine ganze Spirituosen-Kategorie wiederbelebt, weil das intensive Bergamotten-Aroma komplett neue Cocktail-Welten erschließt, weil er von Wermut-Großmeister Giuseppe Gallo stammt und weil das herzbluterfüllte Design der wuchtigen Flasche so laut Italien schreit, dass man sie als Kühlerfigur an die Vespa schrauben könnte.Italicus belebt die Kategorie der Rosolio-Liköre wieder und ist der Gewinner bedeutender Auszeichnungen in der Spirituosenszene (Mixology Bar Award beim BCB 2017 und „best new spirit or cocktail ingredient“ bei der Tales oft the Cocktail).In der Nase nimmt man deutliche Aromen von Bergamotte und Kamille, Zedern sowie getrocknetem Lavendel wahr.Der Likör schmeckt süß nach Bergamotte, Kamille und Enzian mit leicht bitteren Noten.Er eignet sich zum Abwandeln bekannter Cocktails, zum Veredeln von Longdrinks, zum puren Genuss und inspiriert zum Experimentieren.Dieser neue Rosolio wird in der Torino Destillerie in der italienischen Metropolstadt Turin erschaffen. Geschichte ist für dieses Premium-Produkt von enormer Bedeutung. Trotzdem wollte der Spirituosenexperte einem modernen Geschmacksprofil und Anspruch an Design gerecht werden. Hier treffen sich Tradition und Innovation, denn die Verbindung zwischen beiden Parteien schafft Gallo mit dem Italicus Rosolio!Die Vielseitigkeit von Italicus überzeugt Bartender und Hobby-Mixologen weltweit. Mit Italicus kann man Klassiker wie den Negroni abwandeln, einfache Longdrinks wie G&T oder Wodka & Soda veredeln und überraschend aufregende Aperitifs zaubern. Cocktailempfehlung: Negroni di Bergamotto3 cl Italicus3 cl Campari3 cl Cap Mattei Quinquina RougeRühren Sie alle Zutaten auf Eis und geben Sie den Drink mit einem großen Eiswürfel in einen Tumbler. Dekorieren sie den Negroni mit einer Orangenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:20Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Torino Distillati S.p.AVia Montegrappa 37, 10024 Moncalieri TOItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze
Inhalt: 0.7 l (47,13 € / 1 l)

Bitters sind mit der Geschichte des Cocktails untrennbar verbunden. So wird das Wort Cocktail bereits im Jahr 1806 als stimulierendes Getränk aus Spirituosen aller Art, Zucker, Wasser und Bitters definiert. Doch mit der Zeit gerieten Bitters ins Vergessenheit, das sollte sich jedoch ändern. Stephan Berg und Alexander Hauk bemerkten den Mangel an qualitativ hochwertigen Bitters und entschlossen sich dies zusammen zu ändern. Sie gründeten schließlich 2006 eine Bitters-Manufaktur in München, der Name der Manufaktur: The Bitter Truth. Mittlerweile sind die Bitters von The Bitter Truth fast in jeder Bar zu finden - und das zu Recht!The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur ist ein karibischer Rum Likör mit Aromen von Limonen, Gewürzen, Ingwer, Mandeln und Vanille. Mit ihm kann man eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks kreieren.Cocktail Empfehlung:Dark & SpicyCocktail Glas mit Eis befüllen50 ml dunkler Rum 20 ml THE BITTER TRUTH Golden Falernum10 ml frischer Limettensaftmit Ginger Ale auffüllen Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:The Bitter Truth GmbHWolfratshauser Str. 21e, 82049 PullachDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.5 l (39,98 € / 1 l)
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45% statt 40%: Magnífica's Tradicional ist für alle, deren Caipirinha sonst zu brav ausfällt. Die höhere Fassstärke setzt sich gegen Limette, Zucker und Eis durch und verleiht dem Drink ein sattes, komplexes Aroma.Im Glas ein intensiver, charaktervoller Cachaça: frisches Zuckerrohr, eine grüne Gras-Note, tropische Früchte, ein Hauch Banane, eine hellgoldene Farbe. Magnífica macht aus dem Aufwand kein Geheimnis: eigenes Zuckerrohr, von Hand geschnitten, innerhalb von Stunden verarbeitet und zweifach durch eine betagte deutsche Dampfpresse gejagt. Strom aus der Steckdose? Kaum – die Brennerei läuft fast komplett auf Bagasse, den ausgepressten Zuckerrohrfasern. Danach: kupferne Pot Stills, dann mindestens ein Jahr im Fass aus brasilianischem Ipê, einem der härtesten Hölzer der Welt.Angebaut, gebrannt und abgefüllt an einem einzigen Ort – in Familienhand, im Hochland von Rio de Janeiro.Pur, auf Eis oder in der Caipirinha mit Rückgrat: Der 45er ist der Allrounder, der auch im Cocktail nicht untergeht.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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Bittermens Elemakule Tiki Bitters - ein Geschmack der Inseln.Die Idee, einen Falernum herzustellen, ein Likör mit den Gewürzen der Westindischen Inseln, führte dazu, einen Bitter zu entwickeln, der speziell für Tiki-Cocktails konzipiert wurde.Als Hauptaromen werden Zimt und Piment mit einer starken Besetzung unterstützender Gewürzaromen verwendet.Die Formel der Elemakule Tiki Bitters bedient sich sowohl der östlichen (Polynesion) als auch westlichen (Karibik) Einflüsse auf den Tiki-Trend, der Cocktailklassiker wie den Zombie, den Mai Tai oder den Planters Punch hervorbrachte. Suchen Sie hier Ihr perfektes Cocktailrezept mit den Bittermens Elemakule Tiki Bitters. Alkoholgehalt in % vol.:44Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.146 l (171,23 € / 1 l)

Auf der Suche nach einem Rum für echte Kerle? Der PUSSERS British Navy Rum Gunpowder Proof steht für Selbstbewusstsein und maskuline Eleganz. Der Name „Gunpowder“ hat seinen Ursprung in der früheren Stärkemessung von Spirituosen. Zur Qualitätsmessung wurde eine einfache Qualitätskontrolle durchgeführt. Dabei vermischte man den Rum mit Schießpulver (eng. Gunpowder) und zündete anschießend die Mischung an. Wenn diese noch entzündete wusste man, dass der Rum mit voller Stärke abgefüllt wurde und nicht verdünnt war.Bei dem PUSSERS British Navy Rum Gunpowder Proof handelt es sich um einen Blend aus 6 feinsten Rums von den karibischen Inseln wie den British Virgin Islands, Guyana und Trinidad. Die Herstellung erfolgt nach alter Tradition in hölzernen Pot Stills, anschließend reift der PUSSERS British Navy Rum Gunpowder Proof in Eichenfässern.Dieser dunkelgoldene charaktervolle Rum überzeugt vor allem durch sein kraftvolles und komplexes Aroma und seiner Weichheit im Geschmack. In der Nase offenbaren sich herrliche Noten von Trockenobst, wie beispielsweise Feigen und Datteln. Am Gaumen verspürt man eine leichte Süße von Vanille. Ein wahres Geschmackserlebnis!Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (35,70 € / 1 l)

Magnífica Cristal Cachaça - eine fruchtig-frische Basis für Cocktails!Dieser Magnífica Cachaça wird nach der Destillation sofort abgefüllt, was für eine einzigartig frische und fruchtige Aromatik sorgt.Hergestellt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, besticht er in der Nase sowie im Mund mit intensiven Zuckerrohr- und Bananennoten, die um einen sanften Einschlag von Olivenlake ergänzt werden.Im Unterschied zum Magnífica Bica do Alambique Cachaça halten sich bei diesem Tropfen die Eindrücke von Olivenlake deutlich zurück. Mit seiner Frische eignet sich der Magnífica Cristal Cachaça perfekt für fruchtige Caipirinhas!Magnifica entstammt Brasiliens sonnigem Bundesstaat Rio de Janeiro und ist dort die führende Cachaça Marke aus traditioneller Herstellung. Vom organischen Zuckerrohranbau bis zur Abfüllung findet die gesamte Herstellung auf dem Farmgelände der “Fazenda do Anil“ im Hochland Rios statt. Der Gründer der Marke, Joao Luiz de Faria, stellt in jedem Herstellungsschritt die außergewöhnliche Qualität sicher.Das Zuckerrohr wird von Hand geerntet und direkt nach der Ernte ausgepresst - so bleibt das wunderbare Zuckerrohraroma erhalten. Nach der Ernte des Zuckerrohrs in den Bergen von Rio de Janeiro, wird der fermentierte Saft des Zuckerrohrs in traditionellen Kupferbrennblasen dreifach destilliert. Danach wird der Magnifica Cristal sofort in Flaschen abgefüllt. Der Magnífica Cristal Cachaça unterscheidet sich in diesem Aspekt von den anderen Magnifica Cachaças: er ist ungereift. Dies macht ihn äußerst frisch und fruchtig. Dieser Cachaça eignet sich besonders für ausgezeichnete Caipirinhas und Long Drinks. Caipirinhas - so wie es sie in Brasilien gibt. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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Giffard ist ein Familienunternehmen, das seit 1885 Liköre und Sirupe herstellt. Die Marke ist bekannt für ihre Expertise in der Auswahl außergewöhnlicher Früchte und Pflanzen, um hochwertige Aromen zu extrahieren. Giffard-Produkte werden in den besten Cocktailbars weltweit verwendet. Das Unternehmen engagiert sich zudem stark für nachhaltige Entwicklung und den Erhalt der Natur.Der Giffard Crème de Fruit de la Passion wird durch die Mazeration ausgewählter Maracujas hergestellt.Dieser Prozess extrahiert die intensiven Aromen und die typische Säure der Frucht, die dem Likör seinen charakteristischen, fruchtig-säuerlichen Geschmack verleihen.Der Likör zeichnet sich durch fruchtige Noten aus, die typisch für das Fruchtfleisch der Passionsfrucht sind.Am Gaumen ist er fruchtig und weich, gefolgt von säuerlichen Noten, die charakteristisch für Maracuja sind.Der Giffard Crème de Fruit de la Passion eignet sich perfekt für den Cocktail "Passion Daiquiri". Dieser Cocktail vereint den Likör mit weißem Rum und frischem Limettensaft. Die Kombination aus der fruchtigen Säure der Maracuja und der Frische der Limette ergibt einen perfekt ausbalancierten Drink, der sowohl erfrischend als auch exotisch ist. Garnieren Sie den Cocktail mit einer Limettenscheibe oder einer Maracuja-Hälfte für eine ansprechende Optik.Alkoholgehalt in % vol.:16Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:GiffardChemin du Bocage - ZA Avenue de la Violette, 49240 AvrilléFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, konzentrierter Passionsfruchtsaft, konzentrierter Zitronensaft, natürliche Aromen, Apfelextrakt.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1483kJ (354kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Trocken und kühl lagern, möglichst lichtgeschützt. Verschließen Sie die Flasche nach Gebrauch fest.
Inhalt: 0.7 l (18,56 € / 1 l)

Auf der Suche nach einem Rum für echte Kerle? Der PUSSERS British Navy Rum Gunpowder Proof steht für Selbstbewusstsein und maskuline Eleganz. Der Name „Gunpowder“ hat seinen Ursprung in der früheren Stärkemessung von Spirituosen. Zur Qualitätsmessung wurde eine einfache Qualitätskontrolle durchgeführt. Dabei vermischte man den Rum mit Schießpulver (eng. Gunpowder) und zündete anschießend die Mischung an. Wenn diese noch entzündete wusste man, dass der Rum mit voller Stärke abgefüllt wurde und nicht verdünnt war.Bei dem PUSSERS British Navy Rum Gunpowder Proof handelt es sich um einen Blend aus 6 feinsten Rums von den karibischen Inseln wie den British Virgin Islands, Guyana und Trinidad. Die Herstellung erfolgt nach alter Tradition in hölzernen Pot Stills, anschließend reift der PUSSERS British Navy Rum Gunpowder Proof in Eichenfässern.Dieser dunkelgoldene charaktervolle Rum überzeugt vor allem durch sein kraftvolles und komplexes Aroma und seiner Weichheit im Geschmack. In der Nase offenbaren sich herrliche Noten von Trockenobst, wie beispielsweise Feigen und Datteln. Am Gaumen verspürt man eine leichte Süße von Vanille. Ein wahres Geschmackserlebnis!Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (35,70 € / 1 l)

Der Pisco BARSOL entsteht aus Quebranta-Trauben. Quebranta-Trauben sind eine Varietät der aus Spanien stammenden "Uva Negra" und gehören zur Klasse der sog. nicht-aromatischen Trauben.Die Quebranta-Traube ist die in der Pisco-Herstellung am häufigsten verwendete Traube - zwischen 80 und 85% beträgt ihr Anteil an den verwendeten Trauben. Somit steht die Quebranta-Traube für den typischen Pisco-Geschmack.BARSOL Quebranta präsentiert an der Nase ein leichtes Bukett mit Aromen von Traube, Zitrusfrüchten, Reiswein und Hefe. Er fühlt sich im Mund angenehm an und wirkt mit seiner dezenten Säure äußerst erfrischend.Bei der San Francisco World Spirits Competition des Jahres 2007 erhielt BARSOL für seine ausgezeichnete Qualität und den vorzüglichen Geschmack die Bestnote "Top Pisco" sowie eine Doppelgold-Medaille.BARSOL Quebranta ist die Idealbesetzung für den peruanischen Cocktail Pisco Sour. Er bietet eine optimale Balance zwischen Fruchtigkeit und Intensität, und die Quebranta-Traube verleiht ihm den authentischen Pisco Sour Geschmack, für den der Cocktail seinen exzellenten Ruf erlangt hat.Alkoholgehalt in % vol.:41,3Herkunftsland:PeruLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Pisco)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (34,27 € / 1 l)

Obwohl Bittermens für Cocktail Bitters bekannt ist, geht es hier um ein außergewöhnliches Produkt. Die Hersteller selber nennen es die Orange "Anti-Bitter". Avery und Janet Glasser hatten keine Lust in dem bereits mit Orange Bitters überfüllten Markt eine weitere Orange Bitters herzustellen. Doch etwas mit Orange sollte es von Bittermens geben. Das Ergebnis ist der Orange Cream CitrateDer Bittermens Orange Cream Citrate überzeugt mit seiner süß, sauren und cremigen Note. Kein einziger Hauch von Bitterkeit vorhandenDie Basis dieses Produkts ist eine Orangen Crème Tinktur gemischt mit Zitronensäure. Das Ergebnis erinnert an den süßen, frischen und sauren Geschmack von OrangenAlkoholgehalt in % vol.:44Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.146 l (171,23 € / 1 l)

Der „Purser“, auch genannt „Pusser“, war auf den Schiffen der British Royal Navy zuständig für die Zuteilung der Rum Rationen an die Seeleute. Noch heute werden die PUSSER’S Rums nach den über 300 Jahre alten Originalrezepten hergestellt.PUSSER’S British Navy Blue Label Rum ist ein Blend aus 6 in Eichenfässern gereiften und sorgfältig ausgewählten Rums aus Guyana und Trinidad. Er wird ohne den Zusatz künstlicher Aroma- und Farbstoffe hergestellt. Der PUSSER’S British Navy Blue Label Rum ist von dunkler Bernsteinfarbe und präsentiert sich in der PUSSER’S typischen Flasche. In die Nase steigt der Geruch von Melasse, getrockneten Früchten, feinen Gewürzen und Karamell. Der Blue Label ist ein vollmundiger Rum. Das Geschmacksbild ist sehr rund und wird von Vanille und Pflaumen dominiert. Der Abgang des Rums gestaltet sich mittellang und trocken.Der PUSSER’S British Navy Blue Label Rum eignet sich sowohl zum pur trinken, als auch zum Mixen von Cocktails.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:GuyanaLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (28,56 € / 1 l)


