YELLOWSTONE Hand Picked Collection Bourbon Whiskey | Selected by Perola

Penelope Toasted Barrel Finish Bourbon: Bourbon vollendet in neuen, frisch ausgebrannten Fässern!Dieser Penelope Whiskey reift für 5 Jahre heran bevor er ein Finish in unbenutzten, ausgebrannten Fässern aus Amerikanischer Eiche erhält.Er wird auf der Basis einer Mash Bill mit 74% Mais, 21% Roggen und 5% gemälzter Gerste hergestellt.Der Bourbon wird mit 50 Volumenprozent (100 Proof) ohne Kältefiltration abgefüllt und kann so in voller Intensität genossen werden.Aromatisch besticht er mit wundervollen Karamell- und Vanillenoten.Am Gaumen zeigt er sich mit einem vollen Mundgefühl und dem Geschmack von Marshmallows sowie Vanille. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und herzhaft. Dieser Penelope Bourbon stammt aus der 'Toasted Series' der Marke, in der mit dem Einfluss von verschiedenen ausgebrannten Fässern auf den Whiskey experimentiert wird. Jede Batch der Reihe erhält ein Finish in unterschiedlich stark ausgebrannten Fässern und bringt so einzigartige Bourbons hervor. So schmeckt der Penelope Toasted Barrel Finish BourbonGießt man den Penelope Toasted Barrel Finish Bourbon in ein Glas verströmt er sofort klare, intensive Noten von Vanille und Karamell. Direkt beim ersten Schluck vernimmt man dezent süße Anklänge von Marshmallows und Vanille, die im Kontrast zu einem überraschend herzhaften Abgang stehen.Ein großartiger Sipping Bourbon!Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Auch die Yellowstone Limited Edition 2023 beeindruckt wieder mit einem außergewöhnlichen Cask Finish: diesmal lagerte der Whiskey in Ex-Tokaji-Fässern! Der ungarische Süßwein verleiht ihm zusätzliche Fruchtnoten sowie eine dezente Süße. Die Yellowstone Limited Edition 2023 zeichnet sich durch eine fein ausgewogene Mischung aus 7, 13 und 16 Jahre alten Bourbons aus, die in Tokaji-Fässern vollendet wurden.Tokaji ist ein traditioneller Süßwein aus Nordungarn, der ausschließlich aus weißen Weintrauben hergestellt wird.In der Nase entfalten sich Noten von Honig, hellen Trauben und Zimt.Der Körper zeigt eine trockene Würze, gefolgt von Nuancen von Karamell, dunklen Kirschen, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer.Der finale Geschmackseindruck besticht durch Elemente von trockenem Tabak, Geißblatt und Anklänge von Rauch sowie Eiche.Diese limitierte Edition wird besonders Kenner und Sammler begeistern, die auf der Suche nach einem edlen Tropfen für den puren Genuss sind.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Das Fass mit diesem exzellenten Whiskey wurde eigens von Perola ausgewählt!Das Fass mit diesem besonderen Bourbon wurde exklusiv von Perola ausgewählt.Die Mash Bill für den Remus Single Barrel besteht aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% Gerstenmalz. Der Whiskey wurde mit 103,8 Proof (51,9% vol.) abgefüllt.Die Nase ist schön würzig mit einer angenehmen Zimtnote, Eindrücken von Apfelkuchen und Rührteig. Am Gaumen zeigen sich Anklänge von Kernobst und Äpfeln mit etwas Streuselkuchen, die auch noch im milden Finish nachhallen.Von diesem Single Barrel sind 192 Flaschen verfügbar.Lassen Sie sich verzaubern von der Kombination aus fruchtig-zimtigen Nuancen!Alkoholgehalt in % vol.:51,9Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Dieser 6-jährige Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde nach Familienrezept hergestellt. Dafür hat Stephen Beam sogar das originale Yellowstone Rezept aus dem Notizbuch seines Großvaters Guy Beam ausgegraben, das von Generation zu Generation weiter vererbt wurde. Für diesen außergewöhnlichen Bourbon grub Stephen Beam das von handgeschriebene, ursprüngliche Yellowstone Rezept seines Großvaters Guy Beam aus. Es wurde sogar die originale Hefe, die extra in kleinen Gefäßen nachgezüchtet wurde, für die Herstellung des 6 Jahre alten Bourbons verwendet. Aromatisch weiß der Tropfen mit Noten von Eichenholz, Tabak, geröstetem Karamell und kandierten Nüssen zu überzeugen. Geschmacklich hält der Whiskey intensive Einschläge von geröstetem Holz, Zitrusfrüchten und Marzipan bereit. Im mittellangen Finish zeigt er sich angenehm nussig. Mit dieser Edition wird übrigens das 150 Jahre lange Bestehen der Limestone Branch Distillery gefeiert. Für Informationen über die ausgezeichnete Destillerie einfach hier klicken.Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ein wahrer amerikanischer Whiskey wie von vor der Prohibition in den Staaten: der Redemption Bourbon Whiskey.Ein großer Anteil an Mais verleiht diesem Bourbon den klassisch süßlichen Geschmack.Maische: 75% Mais, 21% Roggen und 4% GerstenmalzNoten von Vanille und Karamell, die vom ausgebrannten Eichenfass stammen, werden vom leicht würzigen Geschmack des Roggens verfeinert.Die Lagerung im Eichenfass erfolgt für 3 JahreWir empfehlen den Bourbon Whiskey auf Eis oder in klassischen Drinks zu genießen. Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Collection Spirits ApsKongens Nytorv 28.1, 1050 KopenhagenDänemarkBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Yellowstone Bourbon Whiskey ist eine Marke mit großer Tradition, die in dieser modernen Inkarnation des fast schon legendären Kentucky Bourbons weiterlebt.Blend aus 4- bis 7-jährigen Bourbon WhiskeysNoten von Roggen, Leder und Kirschen an Nase und GaumenGebrannt von den Nachfahren des Marken-GründersUm 1960 war Yellowstone Whiskeyder meistverkaufte Bourbon in ganz Kentucky, diese ehemalige Pracht will man nun wiederherstellen. Durch die mehrfachen Awards (etwa Doppelgold bei der Francisco World Spirits Competition 2019) rückt die Marke diesem Traum wieder näher.Mit seinem beeindruckenden Bouquet mit Aromen von Roggen, Leder und Kirschen sowie seinem einprägsam rauchigen Finish findet der Blend aus 4- bis 7-jährigen Whiskeys hohen Anklang bei Kennern. Im Mund dominieren Rauch und Karamell, bevor sich im Abgang noch ein Hauch brauner Zucker hinzugesellt.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine großen Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:46,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-