Der Bio Cachaça der Marke Abelha aus dem Hochland von Bahia, Brasilien:Verwendet wird das heimische und biologisch angebaute Zuckerrohr sowie natürliche Hefe aus eigenem Anbau.Die Destillation erfolgt traditionell im Copper Pot Still Verfahren, wodurch ein volles, fruchtiges Aroma sowie ein leicht süßlicher Geschmack von frischem Zuckerrohr entsteht.Danach ruht der Cachaça für 6 Monate in offenen Stahltanks.Er duftet frisch mit Aromen von tropischen Früchten.Im Mund fallen angenehme Noten von frischem Zuckerrohr und Steinobst auf.Im Abgang weich und trocken.Dieser Artesanal Cachaça ist hervorragend für Cocktails wie den Caipirinha.Caipirinha RezeptZerdrücke eine halbe Limette in einem mit 2 Teelöffeln Puderzucker befülltem Glas. Fülle Brucheis sowie 50ml des Abelha Cachaças hinzu und verrühre alles miteinander. Danach das Glas mit Eis auffüllen, Strohhalm dazu und servieren.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:BR-BIO-122
Der BIGALLET Verveine Eisenkraut Likör war einst ein giftgrüner Likör, hat sich jedoch nun von den zugesetzten Farbstoffen getrennt und wurde zum Bio-Produkt.Zur Herstellung wird Verbene (stammt aus der Familie der Eisenkräuter) in Alkohol mazeriert. Die Mazeration erfolgt dabei besonders schonend und langsam, um möglichst viele Aromen zu erhalten.Weitere Zutaten, u. A. Honig, werden zugesetzt.Der Likör duftet wunderbar würzig und aromatisch. Die Verbene sorgt für einen erfrischenden zitronigen Geschmack. Dieser wird von einer honigartigen Note perfekt untermalt.Genießen kann man den BIGALLET Verveine Eisenkraut Likör als Digestif, pur oder auf Eis. Zudem kann man mit ihm eine Vielzahl unterschiedlicher Cocktails mixen.Unsere Cocktail EmpfehlungWer vom zitronigen Geschmack des Eisenkraut Likörs nicht genug bekommen kann, für den empfehlen wir eine leichte Abwandlung des Last Word-Cocktails, wahlweise zubereitet mit unserem BY THE DUTCH Dry Gin oder dem italienischen MALFY Gin:2cl Gin2cl BIGALLET Vervaine2cl Maraschino Likör (LUXARDO)2cl LimettensaftAlle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.Über BigalletDas Familienunternehmen Bigallet wurde 1872 in den französischen Alpen von Felix Bigallet gegründet. Seitdemproduziert das Unternehmen Pflanzenliköre mit Thymian oder auch Eisenkraut, sowie den BIGALLET China-China Likör.Seit 2010 gehört Bigallet zum Unternehmen Giffard, welches ebenfalls eine Vielzahl an hochwertigen Likören und Sirups herstellt. Trotz der Übernahme wird das Unternehmen nach wie vor von der Familie Bigallet geleitet. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Bigallet SAS440 rue de la gare, 38730 Virieu sur BourbreFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Der komplett biologisch hergestellte Brick Organic Gin aus Erfurt besinnt sich auf die Stärken eines authentischen Dry Gin und überzeugt durch stilvollen Minimalismus und höchste Qualität.Der Brick Gin besticht durch authentisch-klaren Geschmack.Komplett biologisch hergestellt und Öko-001 zertifiziertRegionaler Gin aus Thüringen mit modernem Flaschen-DesignWacholder, spritzige Zitrone sowie würziger Pfeffer als einfache, geschmackvolle Bausteine Während der anhaltende Hype um die Trend-Spirituose Gin immer ausgefallenere Wacholderbrand-Extravaganzen auf den Markt flutet, schwimmt dieser Thüringer Gin gekonnt gegen den Strom und beschränkt sich in der Zusammensetzung seiner erlesenen Zutaten prägnant auf das Wesentliche. So beinhaltet der rein biologisch hergestellte Dry Gin lediglich drei Botanicals: Wacholder, Zitrone und Pfeffer. Die Namensgebung – „Brick“ bedeutet übersetzt „Ziegelstein“ – sowie das modern gestaltete Etiketten-Design symbolisieren die Philosophie hinter dem Bio-Erfurter auf geniale Weise. So bauen die Botanicals aromatisch aufeinander auf und bilden ein geschmackvoll-markantes Grundgerüst für aufregende Cocktail-Kreationen. Dabei entfalten die ausgewählten Bestandteile vielfältige Geschmacksnuancen, ohne dabei die charakteristischen Wesenszüge eines Dry Gin in den Hintergrund zu drängen.Die Verkostung des Brick GinIn der Nase zeigen sich prächtige Wacholder-Aromen, die von Zitrus-Anklängen subtil umspielt werden. Neben kräftigem Wacholder dominiert am Gaumen herrlich-spritzige Zitrone, die eine angenehme Frische hinterlässt. Hinzu gesellt sich eine würzige Pfeffernote, die im Abgang markant nachhallt.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Brick GmbHLutherstrasse 5, 99084 ErfurtDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:DE-ÖKO-001Hinweise: vegan
Giffard Agavensirup: doppelt so süß wie Rohrzuckersirup!Dieser Sirup ist doppelt so süß wie 1:1-Rohrzuckersirup und sollte sparsam verwendet werden.Er schmeckt süß, nach Agave und etwas Honig.Der Giffard Agavensirup macht sich besonders gut in Cocktails mit Agavenbränden wie Tequila oder Mezcal.Die französische Firma Giffard produziert seit 1885 hochwertige Liköre und Sirupe, die weltweit in Bars vertreten sind.Agaven sind Pflanzen, aus denen Tequila und Mezcal hergestellt wird. Der Sirup aus den Blüten und Blättern der Agave ist doppelt so süß und etwas dickflüssiger als 1:1-Sirup aus Rohrzucker. Deshalb sollte man vom Giffard Agavensirup nur etwa halb so viel verwenden.Giffard ist bei Bartendern und Köchen bestens bekannt. Der französische Hersteller von Likören, Sirupen und dem berühmten Menthe-Pastille produziert seit 1885 und ist schon lange ein Begriff im Zusammenhang mit hochwertigen Back-, Koch- und Cocktailzutaten. Der Giffard Agavensirup besitzt neben dem fruchtig-süßen Agavengeschmack eine leichte Honignote. Besonders gerne verwenden wir diesen Agavensirup in Cocktails mit Agavenbränden wie zum Beispiel Tommy’s Margarita oder einer Basil Margarita:Das Rezept für die Basil Margarita mit Agavensirup von Giffard5 cl Tequila Blanco (zum Beispiel Topanito Blanco Tequila)1,5 cl Holunderblütenlikör (St. Germain)0,5 cl Zuckersirup3,5 cl frischen Limettensaft1 cl AgavensirupBasilikumMuddlen Sie den Basilikum im Shaker. Geben Sie anschließend Eis und die restlichen Zutaten hinein. Shaken Sie das Ganze kräftig und seihen Sie den Drink doppelt in ein Cobblerglas ab. Garnieren Sie den Drink mit einigen Basilikumblättern.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:GiffardChemin du Bocage - ZA Avenue de la Violette, 49240 AvrilléFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Sirup (Agave)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: AgavensirupDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1846kJ (441kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate110g - davon Zucker110gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Der Graham's Natura Reserve Port ist ein Reserve-Portwein, der in den Bio-Weinbergen der Familie Symington der Quinta das Lages im Rio-Torto-Tal und den Weinbergen im Vale da Vilarica im oberen Douro-Tal in Portugal hergestellt wird. Der Graham's Nature Reserve Port wird rein biologisch produziert. Bei der Produktion werden keine Herbizide und Pestizide verwendet, daher ist die Verarbeitung und Produktion etwas aufwändiger. Die Trauben stammen von zwei Bio-zertifizierten Weingütern. Der Portwein beeindruckt durch seine intensiven Aromen von reifen Beeren- und Steinfrüchten und bietet einen eleganten mittellangen Abgang.In der Nase sehr frisch, blumig und elegantAm Gaumen fruchtige Noten mit Schokolade und einem langen Nachgeschmack.Schmeckt hervorragend zu Desserts auf Nuss- oder Schokoladenbasis und zu Käse.Alkoholgehalt in % vol.:20Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Symington Family Estates, Vinhos S.A.Travessa Barão de Forrester 86, 4431-901 Vila Nova de GaiaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:PortweinFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteBio-Produkt:PT-BIO-03
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE gekennzeichnet.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Unraffinierter Bio-Rohrzucker und WasserDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1453kJ (347kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate85g - davon Zucker85gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE zertifiziert.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Anwendung:1 Dosis Sirup auf 10 Dosen Wasser vermischen.Kann vor allem in Cocktails, auf Eis, zu Kuchen, im Kaffee oder mit Joghurt verzehrt werden.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Brauner Bio-Rohrzucker aus Südamerika*, Wasser, natürliches Aroma von Bio-KokosnussDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1294kJ (309kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate76g - davon Zucker76gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE zertifiziert.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Anwendung:1 Dosis Sirup auf 10 Dosen Wasser vermischen.Kann vor allem in Cocktails, auf Eis, zu Kuchen, im Kaffee oder mit Joghurt verzehrt werden.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Braunrohrzucker aus Südamerika, Wasser, konzentrierter Bio-Zitronensaft, natürliches Aroma von Bio-HolunderblütenDurchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert1263kJ (302kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate74g - davon Zucker74gEiweiß0gSalz0g
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden.Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE gekennzeichnet.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Rohrzucker, Bio-Ingwersaft 15%, Wasser, Bio-Zitronensaftkonzentrat und natürliches Bio-Ingwer-AromaDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1176kJ (281kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate69g - davon Zucker69gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE gekennzeichnet.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Rohrzucker , Wasser, konzentrierte Bio-Fruchtsäfte* (Bio-Erdbeere 6%, Bio-Zitrone, schwarze Bio-Johannisbeere 4%, Bio-Holunder 1%) und natürliches Bio-AromaDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1339kJ (320kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate79g - davon Zucker79gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE gekennzeichnet.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs, die in der endgültigen Zusammensetzung unserer Produkte verwendet werden, aus biologischem Anbau stammen und keine Zitronensäure, Farbstoffe oder Konservierungsmittel enthalten.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Brauner Bio-Rohrzucker, Wasser und natürliches Bio-Lavendel-AromaDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1161kJ (277kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate69,7g - davon Zucker69,7gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE gekennzeichnet.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs, die in der endgültigen Zusammensetzung unserer Produkte verwendet werden, aus biologischem Anbau stammen und keine Zitronensäure, Farbstoffe oder Konservierungsmittel enthalten.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Schalenfrüchte (Mandeln)Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Rohrzucker, Wasser und natürliche Bio-Aromen (einschließlich Bittermandelextrakt)Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1325kJ (317kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate78g - davon Zucker78gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE gekennzeichnet.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs, die aus biologischem Anbau stammen.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Anwendung:1 Dosis Sirup auf 10 Dosen Wasser vermischen.Kann vor allem in Cocktails, auf Eis, zu Kuchen, im Kaffee oder mit Joghurt verzehrt werden.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Rohrzucker , Wasser, Bio-Passionsfruchtsaft 10%, Bio-Zitronensaftkonzentrat und natürliches Bio-Passionsfrucht-AromaDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1284kJ (307kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate76g - davon Zucker76gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE zertifiziert.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Anwendung:1 Dosis Sirup auf 10 Dosen Wasser vermischen.Kann vor allem in Cocktails, auf Eis, zu Kuchen, im Kaffee oder mit Joghurt verzehrt werden.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Braunrohrzucker aus Südamerika, Wasser, konzentrierte Bio-Fruchtsäfte (Bio-Ananas 15%, Bio-Zitrone), natürliches Aroma von Bio-Ananas.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1306kJ (312kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate77g - davon Zucker77gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE zertifiziert.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Anwendung:1 Dosis Sirup auf 10 Dosen Wasser vermischen.Kann vor allem in Cocktails, auf Eis, zu Kuchen, im Kaffee oder mit Joghurt verzehrt werden.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Rotrohrzucker aus Südamerika, Wasser, konzentrierte Bio-Fruchtsäfte (Bio-Himbeere 10%, Bio-Zitrone, Bio-Holunder), natürliches Aroma von Bio-HimbeereDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1291kJ (309kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate76g - davon Zucker76gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Bereits seit 1879 stellt Maison Meneau in Bordeaux Premium-Sirup nach alter Tradition her. Maison Meneau stellt sicher, dass im Produktionsprozess nur natürliche Zutaten in Bio-Qualität ohne chemische Rückstände verwendet werden. Auf diese Art bleiben alle Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise erhalten. Maison Meneau hat eine Fair-Trade-Partnerschaft für die ökologischen und fair gehandelten Zuckerketten von Paraguay und Brasilien gegründet. Die Kette wird nach dem FAIR FOR LIFE-Standard für Fairness, Einheit und verantwortungsvollen Handel kontrolliert und ist von BIOPARTENAIRE zertifiziert.Natürliche Aromen und Extrakte aus biologischem Anbau, fair gehandelter Bio-Rohrzucker, traditionelle Rezepte, die reich an Geschmack und Frucht sind.100% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs und stammen aus biologischem Anbau.Enthält keine Zitronensäure, Pigmente oder Konservierungsstoffe.Anwendung:1 Dosis Sirup auf 10 Dosen Wasser vermischen.Kann vor allem in Cocktails, auf Eis, zu Kuchen, im Kaffee oder mit Joghurt verzehrt werden.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Meneau87, Quai des Queyries, 33100 BordeauxFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:FR-BIO-01Zutatenliste: Bio-Braunrohrzucker aus Südamerika, Wasser, natürliches Bio-Veilchenaroma, Bio-Zitronenkonzentrat
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1199kJ (287kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate71g - davon Zucker71gEiweiß0gSalz0gHinweise: Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).
Sie wollen einzigartigen Gin-Genuss auf die bayerische Art erleben und die ganze Vielfalt des Munich Dry Gins entdecken? Packen Sie sich mit dem OnPack von The Duke einfach eine zweite Sorte des besonders kräftigen Gins (The Duke Rough Gin) in die Hosentasche!Das Munich Dry Rough OnPack enthält:1x The Duke Munich Dry Gin 0,7 l1x The Duke Rough Miniatur Gin 0,05 lEinzigartige Gelegenheit, einen Neuling aus dem Hause The Duke Munich Dry zu entdeckenKlassische Wacholderbeerennote trifft auf typisch bayerische Aromaträger Der puristische Rough Gin brilliert mit Reduktion auf das WesentlicheThe Duke Munich Dry Gin hat sich seinen Namen wahrlich verdient. Im Herzen Münchens zum Leben erweckt, vereint der Duke Munich Dry die ganze Vielfalt und Lebensfreude seiner Herkunft in einem ganz besonderen Gin. Sonnengereifte Wacholderbeeren umspielen Momente von Hopfen und Malz, die dem süddeutschen Gin seinen typisch bayerischen Stempel aufdrücken. Dadurch verschmelzen Extravaganz und heimatbewusste Bodenständigkeit zu einem spannenden Gin-Erlebnis, das auf Anhieb begeistert. Diese ureigene Herangehensweise wird auch beim Rough Gin fortgesetzt, der gerade durch seine demonstrative Einfachheit und „totale Reduktion“ imponiert.The Duke Rough Miniatur Gin als spannendes Extra zum ProbierenAls Namensgeber für The Duke Gin fungiert übrigens der legendäre Herzog („Duke“) Heinrich der Löwe und sein Spitzname ist beim Munich Dry Rough Gin definitiv Programm. So tritt die unverkennbar raue Natur des Duke Gin bei diesem Munich Dry-Neuling am deutlichsten zu Tage. Unverblümt konzentriert sich der Rough Gin auf das Wesentliche und entfacht dabei eindrucksvolle Wucht. Klassische Wacholdernoten dominieren das kernige Bouquet, das um einen Hauch von Koriander und Orange dezent ergänzt wird. Typisch bayerisch wird der Munich Dry Rough Gin von Hopfen und Malz abgerundet. Das Endergebnis ist ein grundehrlicher Dry Gin, der einfacher und doch markiger nicht sein könnte.Das Rough OnPack mit dem praktischen Probier-Fläschchen bietet die optimale Möglichkeit, diesen spannenden Neuling aus dem Hause The Duke kennenzulernen, ohne die herkömmliche 70 cl-Flasche erwerben zu müssen.Trinkempfehlung für den Rough Gin:Für Genießer eignet es sich, The Duke Munich Dry Gin sowie seine Rough Variante pur auf Eis zu kosten. Aber auch in der gängigen G&T-Variante oder als Basis für Cocktails wissen die beiden Meister-Gins zu überzeugen. Hier ein Cocktail-Vorschlag für den Dry Rough Gin, der den „harten Burschen“ als ideale Basis für einen süß-herben Sommertraum präsentiert.Honey Bee4 cl The Duke Rough Gin 2 cl Honigsirup 2 cl Zitronensaft Zitronenzeste Thymian (optional)Legen Sie zunächst die Bio-Zitrone und den Thymian für die spätere Garnitur zur Seite. Shaken Sie die restlichen Zutaten in einem mit Eis gefüllten Shaker kräftig durch. Dekorieren Sie den Drink anschließend mit der Zitronenzeste und frischem Thymian.Über The Duke:Seit 2008 bündelt The Duke Destillerie Heimatliebe und höchsten Qualitätsanspruch in einem Dry Gin der Sonderklasse. Federführend agieren dabei immer drei Zutaten: Zeit, Leidenschaft und Liebe zum Handwerk. Diese treten im Zusammenspiel von Wacholderbeeren, Hopfenblüten und Gerstenmalz auf atemberaubende Art und Weise zu Tage und formen ein unverkennbar bayerisches Geschmacks-Erlebnis. Erlesene Kräuter und Gewürze aus biologischem Anbau geben den verschiedenen Varianten ihre einzigartigen Einschläge.Alkoholgehalt in % vol.:44,8Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:The Duke Munich Dry GinFeldkirchner Str. 1, 85609 AschheimDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Bio-Produkt:DE-ÖKO-007
Limetten-Aroma ohne Säure – Scrappys Cardamom Bitters ermöglichen atemberaubende Cocktail-Twists.Cocktail Bitters mit ausgeprägter Essenz von Kardamom und zarter ZitrusfruchtTrocken und bitter, keinerlei Säure-NotenPassen sehr gut zu Rum-Drinks aller ArtHergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne FarbstoffeScrappy’s Bitters haben neben klassischen Aromen wie Schokolade oder Lavendel auch diverse sehr ausgefallene Varianten, darunter Cardamom Bitters. Als Alternative zu den klassischen Orange Bitters überraschen sie mit einem natürlichen und intensiven Cardamom-Aroma und ein Hauch von Zitrusfrucht.In Kombination mit der ausgeprägten Trockenheit und Bitterkeit, sowie spannenden Gewürz-Noten im Geschmack ergeben sich Cocktail-Bitters, die vor allem in Tiki-Drinks oder generell Rum-Cocktails interessante Twists erlauben.Scrappy’s Cardamom Bitters in CocktailsIn Rum-Drinks, die oft mit frischer Limette gemixt werden, funktionieren die Cardamom Bitters als Verstärker für die frischen Aromen, was gerade bei Tikis mit vielen verschiedenen Rum-Varianten viel Freude bringt. Aber richtig spannend werden diese Bitters immer dann, wenn ein Drink eigentlich gar keine eigene Säurequelle braucht oder will. Einige Beispiele dafür finden sich etwa auf der offiziellen Seite von Scrappy’s:The elegant spice3 ml weißer Rum7 ml frischer Gapefruit Saft6 ml Cointreau6 ml trockener VermouthEin kleines Stück Gurke1-2 Spritzer Scrappy’s Cardamom BittersLimette ausdrücken, alle Zutaten schütteln und in einem hohen Glas mit Eis servieren.Alkoholgehalt in % vol.:52Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Destilliertes Wasser, Kardamom, Kräuter und Gewürze.
Handgemacht, aus natürlichen Zutaten hergestellt, wunderbar fruchtig im Geschmack - die Scrappy's Grapefruit Bitters (147ml) sind eine Bereicherung für jede (Haus-) Bar!Scrappy's Grapefruit Bitters schmecken im Cocktail fruchtig und zugleich trocken und intensiv bitter nach Grapefruit.Sie werden aus natürlichen Zutaten, wie Grapefruit und Enzian sowie Kräutern und Gewürzen hergestellt.Die Bitters geben Cocktails einen fruchtigen Geschmack.Ein paar Tropfen von Scrappy's Grapefruit Bitters verleihen Getränke eine angenehme Weichheit und sind durch ihre natürliche Bitterkeit der Grapefruit Zeste sehr gut für Cocktail Bitters geeignet.Scrappy selbst bietet einige interessante Rezepte an, die mit dem Grapefruit Cocktail-Bitter arbeiten, beispielsweise den San Pedro (Rezept unten!). Wenn Sie auf der Suche nach weiteren inspirierenden Cocktailrezepten mit unseren Produkten sind, besuchen Sie doch einmal unser Magazin!VerwendungCocktail-Bitters werden - wie der Name schon erahnen lässt - in Cocktails verwendet. Sie aromatisieren und intensivieren den Geschmack. Scrappy's Grapefruit Bitters lassen sich besonders gut mit Tequila kombinieren, da die Bitters die botanischen Noten des Tequila unterstützen und hervorheben. Scrappy's selbst empfiehlt mit den Grapefruit-Bitters den Cocktail "San Pedro" zu mixen:60 ml Blanco Tequila15 ml trockener Wermut4 ml Cointreau3 - 4 Spritzer Scrappy's Grapefruit BittersServiert wird der Cocktail in einem Martiniglas, garniet mit einer Limettenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Wasser, frische Grapefruitschale, Kräuter und Gewürze.
Bitters sollten in jeder gut ausgestatteten Cocktailbar zu finden sein. Cocktail Bitters mit ausgeprägtem OrangenaromaPassen hervorragend zu verschiedenen Drinks, wobei oftmals Vermouth mit im Spiel istHergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne FarbstoffeScrappy's BittersScrappy's Bitters wurde von dem Barkeeper Miles Thomas aus Seattle gegründet. Er war auf der Suche nach den besten Cocktail-Bitters für seine Drinks und war der Annahme, dass man hochwertigere Produkte als die auf dem Markt bereits vorhandenen herstellen könnte. Er forschte und experimentierte mit allen möglichen Zutatenkombinationen von Produkten der höchstmöglichen Güteklasse. Das lange Experimentieren war von Erfolg gekrönt: Nach jahrelangem Herumtüfteln rief er im Jahr 2008 Scrappy's offiziell ins Leben und seitdem stellt sein kleines, engagiertes Team in Seattle die feinen Cocktail-Bitters her. Scrappy's Bitters werden ausschließlich aus organischen Zutaten, wenn möglich sogar aus Bio-Produkten hergestellt. Chemikalien, künstliche Aromen oder Farbstoffe werden nicht benutzt.So schmecken Scrappy’s Orange BittersIm Duft sind die Bitters angenehm würzig, begeistern aber früh mit einer Bittersüßen Orangen-Note. Dazu kommen leichte Aromen von Kirschen und Wacholder. Pur verkostet sind die Bitters am Gaumen natürlich vor allem bitter. In Cocktails dagegen beleben sie den Geschmack mit herb-süßen Orangen- sowie leichten Gewürznoten. Ein Beispiel dafür ist der offizielle Cocktail von Scrappy's:MARTINEZ80 ml Old Tom Gin7 ml süßer Vermouth7 ml Maraska Maraschino3-4 Spritzer Scrappy’s Orange BittersGut umrühren und mit einer Orangenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:43,9Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Destilliertes Wasser, frische Orangenschale, Kräuter und Gewürze.
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0.148 l
(175,61 €* / 1 l)
25,99 €*
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