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NORMINDIA Gin

Produktinformationen "NORMINDIA Gin"

Pierre Martin Neuhaus, Inhaber der renommierten Destillerie Coquerel in Frankreich, ließ sich von seiner Begeisterung für die Kultur und die Gewürzvielfalt Indiens inspirieren, um einen besonderen Gin zu kreieren. Das Ergebnis dieser Fusion ist der Normindia Gin.

  • Dieser Gin wird in einer kleinen Kupferbrennblase destilliert, die normalerweise für den Calvados Coquerel verwendet wird.
  • Für seine Herstellung werden 15 sorgfältig ausgewählte Botanicals verwendet, die vor der Destillation mazeriert werden, einschließlich Wacholder, Äpfel, Orangen, Koriander, Zimt, Gewürznelken, Ingwer und Lilien.
  • Das Bouquet offenbart einen floralen Duft, ergänzt durch süße Orangenakzente.
  • Geschmacklich präsentiert sich der Gin rund, weich und fruchtig am Gaumen, wobei insbesondere die intensiven Apfelnoten hervorstechen.
  • Sein Finish ist langanhaltend mit würzigen und floralen Noten.

Insgesamt eine harmonische Verschmelzung der Normandie mit Indien, die an einen jungen Calvados erinnert und durch süße, blumige Noten und sanfte Gewürzakzente ergänzt wird.

Alkoholgehalt in % vol.:41,4
Herkunftsland:Frankreich
Lebensmittelunternehmer:Domaine du Coquerel
Milly, 50600 Saint-Hilaire-du-Harcouët,
Frankreich
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)
Farbstoffe:Nein
Allergenhinweise:-
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Der Citadelle Reserve Gin ist ein besonderer Gin, denn seine Geschichte beginnt nicht wie bei den meistens Gins in England - sondern in der Region Cognac. Er wird nach dem originalen Rezept aus dem Jahre 1771 aus 19 genauestens ausgewählten und aufeinander abgestimmten Botanicals hergestellt. Geschmacklich ist er sehr ausgeglichen mit einer Wacholdernote, die sich nicht zu sehr in den Vordergrund stellt, leichte Citrusnoten und fruchtige Nuancen sind bis zum Abgang deutlich wahrzunehmen.Ein Premium-Gin der schon mehrfach für seine hervorragende Qualität ausgezeichnet wurde:2009 Silber beim ISWC2009 Silber beim Beverage Testing Institute2008 Gold bei den The Gin Masters London 2007 Silber beim Concours Mondial de BruxellesAlkoholgehalt in % vol.:44Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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