Château Montifaud Vieux Pineau des Charentes Rouge

Château Montifaud

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Produktnummer: 6954

Produktinformationen "Château Montifaud Vieux Pineau des Charentes Rouge"

Das Château Montifaud stellt seinen eigenen Pineau seit der vierten Generation (Louis Vallet) her, darunter auch diese schöne Mischung aus Traubensaft und Eau-de-Vie: Chateau Montifaud Vieux Pineau des Charentes Rouge.

Hergestellt aus Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon (34%) und Merlot (66%). Während Cabernet Sauvignon dem Pineau des Charentes seine aromatische Kraft verleiht, sorgt Merlot für die Fülle und Körper.
Diese Rebsortenkombination kreiert ein unvergleichliches Fruchterlebnis mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und kandierten Schattenmorellen, ergänzt durch Holz- und Pflaumennoten.
Die jahrelange Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern.
Der Vieux Pineau Rouge ist bei Verbrauchern sehr beliebt und zeichnet sich durch seine köstliche Fruchtigkeit und Seltenheit auf dem Markt aus.

Ideal als Aperitif geeignet, harmoniert dieser Pineau ebenfalls hervorragend mit Charentais-Melone, Ziegenkäse oder Schokoladendesserts.

Alkoholgehalt in % vol.:	17
Herkunftsland:	Frankreich
Lebensmittelunternehmer:	SARL Château Montifaud 36 Route d'Archiac, 17520 Jarnac-Champagne Frankreich
Bezeichnung des Lebensmittels:	Aperitif auf Weinbasis
Farbstoffe:	Nein
Allergenhinweise:	-

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Château Montifaud Vieux Pineau des Charentes Blanc

Neben dem jungen Pineau von Château Montifaud wird auch diese reifere Variante hergestellt: Chateau Montifaud Vieux Pineau des Charentes Blanc.Die Rebsorte Colombard (50%) sorgt für eine zarte Fruchtigkeit, die den Charakter dieses Pineaus prägt.Die Rebsorte Ugni-Blanc (50%) fügt Finesse, Eleganz und eine leichte Säure hinzu, um das Geschmacksprofil abzurunden.Die Kombination von Colombard und Ugni-Blanc erreicht eine perfekte Balance, wobei sich Aromen von Trockenfrüchten und Mandeln mit einem ausgeprägten Honig-Geschmack vermischen.Am Gaumen entfalten sich "ranzige" Holzfassnoten (alias "Rancio") und Nussnoten, welche in einem langanhaltenden, warmen Abgang enden.Ideal als Aperitif oder in Kombination mit Hartkäse oder Desserts wie zum Beispiel Aprikosen-Walnuss-Crumble. Für das beste Geschmackserlebnis wird empfohlen, den Pineau bei einer Temperatur von 5°C zu servieren.Alkoholgehalt in % vol.:17Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:SARL Château Montifaud36 Route d'Archiac, 17520 Jarnac-ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Aperitif auf WeinbasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Pierre FERRAND Pineau des Charentes Supérieure Blanc

Der Pineau des Charentes Blanc ist ein wunderbarer Aperitif aus dem Hause Ferrand: Der bernsteinfarbene Aperitif wird in Westfrankreich aus am Erntetag frisch gepressten Trauben hergestellt. Die Gärung des unfermentierten Traubenmostes wird mit Eau-de-Vie de Cognac unterbrochen. Der Pineau de Charentes reift anschließend für 18 Monate, davon 12 Monate in Eichenfässern. Noten von Honig und Lindenblüten machen sich in der Nase bemerkbar. Anschließend folgen Pfirsich, Pflaumen, Feigen, sowie Mandeln und Quitte. Der elegante und komplexe Pineau schmeckt süß und hat gleichzeitig eine angenehme Weinsäure. Langer und fruchtiger Abgang Gut gekühlt als Aperitif oder als Dessertwein servieren. Alkoholgehalt in % vol.: 17 Herkunftsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreich Bezeichnung des Lebensmittels: Aperitif auf Weinbasis Farbstoffe: Nein Allergenhinweise: enthält Sulfite

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BARSOL Mosto Verde Italia Pisco Die Italia-Traube gibt ihr volles Aromenspektrum zum Besten, und verzaubert die Sinne mit einer Symphonie aus tropischen Früchten, Birne und Zitrus. Am Gaumen gesellt sich eine wohlige Süße hinzu. Bei der Pisco-Variante Mosto Verde (grüner Saft) wird der Traubensaft nur partiell fermentiert und enthält somit Restzucker. Während eine Flasche einfachen Piscos bei BARSOL aus etwa 5kg Trauben entsteht, benötigt eine Flasche des Mosto Verde ganze 10kg. Der Aufwand lohnt sich: Das Mosto Verde Verfahren legt feinste Traubenaromen frei, und die hochwertigen Piscos bieten sich hervorragend zum Purgenuss an. Alkoholgehalt in % vol.: 41,8 Herkunftsland: Peru Lebensmittelunternehmer: Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschland Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Pisco) Farbstoffe: Nein Allergenhinweise: -

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Der Ca Maiol Prestige Lugana ist ein ganz besonderer Wein, durch das milde Klima am Rande des Lago di Garda und die sortenreine Zubereitung mit Trauben aus Trebbiano di Lugana entseht ein sommerlich frischer Wein der seinesgleichen sucht. In der Nase ist ein angenehmer Thymianduft wahrzunehmen, im Mund kann man deutlich den Geschmack von wilden Apfeln und Limetten herausschmecken - eine sehr angenehme und frische Kombination. Alkoholgehalt in % vol.:13Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:CÀ MAIOL Srl Società AgricolaVia dei Colli Storici, 119 25015 Desenzano del Garda (BS)ItalienBezeichnung des Lebensmittels:Wein (Weißwein)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

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