LANGLEY'S London Dry Gin

Langley's

21,99 €*

Inhalt: 0.7 l (31,41 €* / 1 l)

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Produktnummer: 5089

Produktinformationen "LANGLEY'S London Dry Gin"

Langley’s macht “Gin. As it should be” – Gin, so wie er sein sollte. Und das bedeutet für die Briten – neben einem kompletten Gin-Portfolio von London Dry, Old Tom und Classic English – dass sie der nachhaltigste und am besten verfügbare Gin am Markt sein wollen. Natürlich mit State of the Art Produktionsmethoden und feinsten und frischen Zutaten.

Das Flaggschiff der Langley’s Range – der London Dry – trifft die perfekte Balance aus alkoholischer Stärke, mildem Mundgefühl und kräftigem Geschmack.
Er richtet sich somit besonders an gute Bars und anspruchsvolle Mixologen und an jeden, der sonst von diesem wunderbaren Gin profitieren und ihn probieren möchte.
Der herrlich trockene Gin mit prominentem Wacholder punktet besonders mit frischem Salbei, aromatischem Lavendel, Parma Veilchen, Koriander, Zitronenschalen und herzhaftem Sellerie.
Perfect Serve: Im Langley’s “G&B” besticht er mit Eis, Indian Tonic, Pink Grapefruit Scheibe und einem Zweig Basilikum.

Alkoholgehalt in % vol.:	41,7
Herkunftsland:	Vereinigtes Königreich (England)
Lebensmittelunternehmer:	TOP Distribution B.V. Malledijk 3b, 3208 LA Spijkenisse Niederlande
Bezeichnung des Lebensmittels:	Spirituose (Gin)
Farbstoffe:	Nein
Allergenhinweise:	-

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LANGLEY'S First Chapter Gin

Langley’s macht “Gin. As it should be” – Gin, so wie er sein sollte. Und das bedeutet für die Briten – neben einem kompletten Gin-Portfolio von London Dry, Old Tom und Classic English – dass sie der nachhaltigste und am besten verfügbare Gin am Markt sein wollen. Natürlich mit State of the Art Produktionsmethoden und feinsten und frischen Zutaten.Inspiriert vom “First Gin Act” von 1729 kommt der First Chapter als zugänglicher und klassischer English Gin mit zehn traditionellen Botanicals.Er eignet sich für wirklich jede Gelegenheit und ist somit die perfekte One-Bottle-Bar.Er kommt mit einem erfrischenden Wacholder-Kick, der von Aromen frischer Zitrusschalen begleitet wird.Im Hintergrund rundet ihn eine herb-kräuterige Note aus weißem Pfeffer, Lakritze und Cassia-Rinde meisterhaft ab.Perfect Serve: Im Langley’s “Queen’s English” glänz er mit Eis, klassischem Tonic, Zitronenscheibe und angeräuchertem Thymian.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:TOP Distribution B.V.Malledijk 3b, 3208 LA Spijkenisse NiederlandeFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (28,56 €* / 1 l)

19,99 €*

LANGLEY'S Old Tom Gin

Langley’s macht “Gin. As it should be” – Gin, so wie er sein sollte. Und das bedeutet für die Briten – neben einem kompletten Gin-Portfolio von London Dry, Old Tom und Classic English – dass sie der nachhaltigste und am besten verfügbare Gin am Markt sein wollen. Natürlich mit State of the Art Produktionsmethoden und feinsten und frischen Zutaten.Der Langley’s Old Tom Gin überzeugt als leicht gesüßter viktorianischer Gin mit besonders intensiver Aromatik der Botanicals sowie einem höheren Alkoholgehalt von 47%vol.Neben starken Wacholder Noten fallen besonders die karamellisierten Zitrusschalen, eine holzige Würzigkeit sowie feine Beeren- und Blüten-Aromen auf.Mit seinem komplexen Geschmack und langem Finish eignet sich der Old Tom Gin neben dem Mixen aufregender Cocktails und Longdrings ideal als Sipping GinPerfect Serve: Im Langley’s “Tom Collins” überzeugt er spielend mit Zitronensaft, Zucker und Soda – natürlich stilecht mit Zitrone und Maraschino Kirsche.Alkoholgehalt in % vol.:47Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:TOP Distribution B.V.Malledijk 3b, 3208 LA Spijkenisse NiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (39,99 €* / 1 l)

27,99 €*

SAIGON BAIGUR Dry Gin

Ausgefallen-würziger Gin aus der ersten Craft-Destillerie Vietnams!Dieser einzigartige Tropfen wird aus insgesamt 16 Botanicals - davon 12 lokale und 4 klassische - von der District 9 Distillery in Ho Chi Minh hergestellt.Dort entsteht der Gin aus Neutralalkohol, der Zitrusfrucht Buddha's Hand, mazedonischem Wacholder, per Dampfinfusion veredelten Lotusblüten, schwarzem Kardamom, Saigon-Zimt, Koriandersamen, Engelwurzel, Lakritze, Phu-Quoc-Pfefferkörnern, Grünen Kardamomkapseln, Drachenfrucht, Sternanis, Zitronengras, Vogelaugen-Chili, Limettenschalen und Fenchelsamen.Er umschmeichelt die Nase mit Noten von duftenden Zitrusfrüchten, Blumen und frischem Wacholder.Am Gaumen ist der Saigon Baigur Dry Gin weich sowie komplex und entfaltet eine dezente Süße mit Noten von Zitrusfrüchten, Wacholder und Gewürzen.Im mittellangen, trockenen Abgang machen sich nochmals frische Anklänge von Zitrusfrüchten sowie leicht erdige Nuancen bemerkbar.Saigon Baigur ist hervorragend geeignet für den puren Genuss, als Basis für Gin & Tonics und weitere kreative Cocktailvarianten.Saigon Baigur Dry Gin wurde von der unglaublichen Vielfalt der Landschaft, Kultur sowie von der Küche Vietnams inspiriert und bietet somit ein Geschmacksprofil wie kein anderer! Über ganze 2 Jahre wurde das Rezept für den spannenden Gin ausgetüftelt. Das Ergebnis ist eine komplexe Spirituose in einem unverwechselbaren Flaschendesign, die mit einzigartigen Zitrusnoten, Gewürzanklängen, floralen Einschlägen sowie viel Wacholder beeindruckt. Über die DestillerieDie District 9 Distilling Company ist eine vietnamesische Destillerie, die im neunten Stadtbezirk der Ho-Chi-Minh-Stadt alias Saigon gelegen ist. Vor der Gründung der Brennerei wurde in Saigon nie zuvor eine hochwertige Spirituose produziert, weshalb diese von Grund auf erbaut werden musste, um den geplanten Saigon Baigur Gin herzustellen. The District 9 Distillery ist die erste Craft-Destillerie in Saigon, die eine klassische Kupferbrennblase einsetzt. Die traditionelle, aus Europa importierte Brennblase, wird vom Master Distiller persönlich verwendet, um jede einzelne Charge ausschließlich aus den besten handverlesenen Zutaten zu destillieren.Trinkempfehlung: Saigon Baigur Dry Gin & TonicAus Saigon Baigur & Tonic Water entsteht ein würziger, eleganter und dennoch milder Drink, der zu jedem Anlass passt.Zutaten:50ml Saigon Baigur Dry Gin100ml Tonic WaterEisZubereitung:Füllen Sie ein Longdrinkglas mit großen Eiswürfeln und gießen Sie den Gin hinein. Gießen Sie den Longdrink mit dem Tonic Water auf und rühren Sie kurz mit einem Barlöffel um. Als originelles Garnish eignen sich schwarze Pfefferkörner und Thymian.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:VietnamLebensmittelunternehmer:District 9 DistillingSlego 1a, 1046 BM AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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BY THE DUTCH Dry Gin

By the Dutch steht für authentische niederländische Spirituosen und hundertprozentige Transparenz: Mit seinem mehrfach preisgekrönten Old Genever belebte das 2015 gegründete Unternehmen eine außerhalb der Niederlande praktisch eingeschlafene Spirituosen-Kategorie wieder und ermöglichte es Bartendern in ganz Europa, klassische Cocktails in teils über 100 Jahre alten Originalrezepturen anzubieten. Mit dem Batavia Arrack von der Insel Java legte man direkt nach und sendete damit einen weiteren holländischen Spirituosen-Klassiker hinaus in die Welt. Jetzt bringt By the Dutch seinen ersten Gin auf den Markt - und bedient sich dabei seiner Erfahrung aus der Genever-Herstellung. Gin von den Genever-MeisternWie schon der Genever wird auch der By the Dutch Gin in der Traditionsbrennerei Herman Jansen gebrannt. Neben den Botanicals Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Blutorange, Muskat, Zimt, Kardamon und Lorbeer setzt der Dry Gin auch auf einen kleinen Anteil Malt Wine, der sonst eigentlich nur bei der Genever-Herstellung zum Einsatz kommt. Damit ist der By the Dutch Dry Gin deutlich näher an seinem holländischen Vorfahren als andere Gins auf dem Markt. Die Niederländer bleiben ihrer authentischen Linie treu.Das gilt auch für die Präsentation und vor allem die Etiketten: Genau wie bei den anderen Spirituosen von By the Dutch werden beim Dry Gin ausführlich alle Teile des Herstellungs-Prozesses direkt auf der Flasche erläutert: Auch ohne Vorab-Informationen erfährt der Verbraucher so, dass alle acht Botanicals einzeln in Getreidealkohol mazeriert und ein weiteres Mal destilliert werden, bevor sie zusammen mit dem Malt Wine, Wasser und weiterem Getreidealkohol von Master Distiller Ad van der Lee liebevoll zum By the Dutch Dry Gin kombiniert werden. So schmeckt By the Dutch Dry GinIn der Nase zeigt sich der By the Dutch Dry Gin mit frischen Noten von Zitronenschale und Wacholder, dazu die warmen Aromen von Blutorange und Winter-Gewürzen. Im Mund setzt er den frischen Eindruck fort, begeistert erneut mit Zitronenschale und präsentem aber unaufdringlichem Wacholder. Im Abgang sind vor allem die Gewürze imposant, der Zimt bleibt lange auf der Zunge. Im Gin Tonic begeistert er genauso wie in authentischen Gin-Cocktails der 20er-Jahre. "Sucht man nach einem Gin für Liebhaber ist man bei „By the Dutch“ sehr gut aufgehoben. Die Aromen zeigen, wo Gin geschmacklich herkommt. Wer einen klassischen Old Tom Gin zu schätzen weiß, der sollte sich auch an die Kombination mit Maltwine auch einmal heranwagen." - ginspiration.de über By The DutchAlkoholgehalt in % vol.:42,5Herkunftsland:NiederlandeLebensmittelunternehmer:Herman Jansen Beverages Nederland B.V.Zijlstraat 56, 3111 PS SchiedamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (48,56 €* / 1 l)

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NO. 3 High Strength Gin - 60 ans LMDW

Dieser London Dry Gin aus dem renommierten Hause Berry Bros. & Rudd aus der britischen Hauptstadt begeistert durch die atemberaubende Verbindung von Tradition und Kraft.Gin-Virtuose David Clutton als Konzeptionist des No. 3 High Strength Gin Kraftvolle 55% High Strength Variante des preisgekrönten No. 3 London DryTraditioneller Wacholder trifft Eukalyptus und LavendelGeprägt durch Aromen von Wacholder, Angelika-Wurzel, Koriander, Kardamom, Orangenschale und GrapefruitPerfekt als Basis für authentisch-kraftvolle CocktailsDer altehrwürdige Spirituosenhändler Berry Bros. & Rudd erfreut sich spätestens seit der Veröffentlichung des Branchen-Lieblings No. 3 London Dry Gin internationaler Reputation. Die Nummer 3 steht zum einen für die Hausnummer in der Londoner St. James Street, in der das Traditionshaus seit 1698 ansässig ist, zum anderen nimmt sie Bezug auf die Botanicals dieses Wacholderbrandes. So bilden jeweils 3 Früchte (Wacholder, Orangenschale und Grapefruit) sowie 3 Gewürze (Angelika-Wurzel, Koriander und Kardamom) das ausgewogene Aromen-Gerüst des No 3 London Dry Gin und seiner High Strength Version. Durch die Geschmacksträger-Funktion des höheren Alkoholgehalts sorgen diese 6 Komponenten vor allem bei dieser 55%-Variante für einen London Dry mit dem gewissen Etwas.Die Verkostung des No. 3 High Strength GinSchon in der Nase kommt der prächtige Wacholder deutlich zum Tragen. Ergänzt wird er durch eine äußerst spannende Frische, die Momente von Eukalyptus, Pfefferminz und Zitrus birgt. Am Gaumen dominieren wuchtige Wacholder-Noten, die von feinem Lavendel umspielt werden. Der Abgang ist langanhaltend und von frischen Zitrus-Anklängen sowie Angelika-Wurzel geprägt.Der No. 3 High Strength Gin eignet sich gerade durch seine markante Kraft bestens als Basis für Drinks wie Gin & Tonic oder Gin Buck, da sich hierbei der Geschmack des Wacholderbrandes authentisch und klar im Cocktail entfaltet, ohne dabei viel von der hochwertigen Spirituose verwenden zu müssen.Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Mattei Distilled Dry Gin

Dieser Distilled Dry Gin ist das Ergebnis der Destillation einer sorgfältigen Auswahl von Zitrusfrüchten und Botanicals, die von der aromatischen Fülle der korsischen Macchia inspiriert sind.Der Mattei Dry Gin begeistert in der Nase mit dem Duft von Wacholder und leichten pflanzlichen Noten, mit Lorbeer im Vordergrund.Im Geschmack dominieren intensive Zitrus-Noten, die von der doppelten Destillation der korsischen Zitronatzitrone rühren.Seine schöne Frische und sein einzigartiger Geschmack sind hervorragend ausbalanciert uns sorgen für einen runden und leichten Abgang!Genießen Sie diesen einzigartigen Gin am besten pur, auf Eis, in einem G&T, in einem Southside Cocktail oder dem "Corsiconi".Rezept für den Corsiconi Cocktail mit dem Mattei Distilled Gin3cl Mattei Distilled Gin3cl L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc3cl Cédratine Liqueur Alle drei Spirituosen zusammen mit Eis in ein separates Glas geben, kalt rühren und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Cheers!Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie L.N. Mattei U LICETTU 20270 Aleria, KorsikaFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (39,99 €* / 1 l)

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AUSVERKAUFT

LUXARDO London Dry Gin

Der typische Geschmack im Luxardo London Dry Gin entsteht durch die Kombination neun ausgewählter Botanicals: Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und Bitter-Orangen liegen für 24 Stunden vor der Destillation bereits in einer Alkohol Infusion in den Kupfer-Brennkesseln der Pot-Stills. Nach der Destillation ruht und reift der Gin für weitere 19 Tage, ehe er gefiltert, verdünnt und abgefüllt wird. Das Rezept für den Luxardo London Dry Gin geht zurück auf den berühmten “Ginepro di Dalmazia”, welcher von der Luxardo Familie seit dem frühen 20. Jahrhundert produziert wird. Die Luxardo Familie hat bereits 1833 ein erstes Wacholder-Destillat hergestellt – quasi ein Vorfahre des modernen Gins.Der Luxardo London Dry Gin wird durch die Kombination und Destillation von Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica-Wurzel, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und BItterorangen ins Leben gerufen. Die Nase bietet eine angenehme Melange aus Bergamotte mit floralen Aromen, Wacholder, Wurzel-Noten, Pinie und Leder.Der Gin schmeckt trocken nach Wacholder, Pinie, Veilchen, Orangenzesten, Schwarzem Tee, Gewürzen und Ingwer. Luxardo London Dry Gin passt perfekt in viele klassische Cocktails wie zum Beispiel den Aviation oder den Negroni und schmeckt zudem vorzüglich im einfach zuzubereitenden, aber weltberühmten Gin & Tonic.Perfect Serve Colonial Cocktail45 ml Luxardo London Dry Gin30 ml Frischer Pink Grapefruit Saft5 ml Luxardo Maraschino OriginaleAwardsSilber Medaille mit 77 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | IWSC Quality Award in London UK (2016)Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: London Dry Gin Destillat, WasserDurchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert984kJ (235kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

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Inhalt: 0.7 l (39,99 €* / 1 l)

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BELLAMY'S RESERVE RUM 2007 Belize Travellers | Distilled 09/2007 Bottled in 02/2023

Neues aus der Travellers Distillery: 15-jähriger Belize Rum!Dieser Bellamy's Reserve Rum reifte 15 Jahre in Weißeichenfässern heran, davon 13 Jahre in tropischem und 2 Jahre in kontinentalem Klima.Er wurde im September 2007 in der MBT Column Still der Travellers Liquors destilliert und im Februar 2023 mit 55% vol. abgefüllt.Aromatisch besticht der Belize Rum mit einem Duft von gerösteten Kokoschips, Orangenschale, Butterbiscuit, Ahornsirup und Milchschokolade.Geschmacklich zeigt er sich eher trocken und würzig mit Einschlägen von gerösteten Nüssen, Zimt, Sandelholz, Traubengelee sowie Ahornsirup und dunkler Schokolade.Dieser Tropfen eignet sich perfekt zum puren Genuss zu dunkler Schokolade.Mit dem Bellamy's Reserve Rum 2007 Belize gibt es zum ersten Mal eine Einzelfassabfüllung aus der Travellers Distillery von der Marke. Insgesamt reifte der Rum 15 Jahre in Fässern aus Weißeiche heran. Davon verbrachte er 13 Jahre in tropischem Klima und reifte danach noch 2 Jahre unter kontinentalen Bedingungen. Würzig und trocken mit intensiven Nuss- und Schokoladentönen wird er besonders Liebhaber von kräftigem Belize-Rum begeistern! Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:BelizeLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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SIEGFRIED Wonderleaf Rosé Alkoholfrei

Alkoholfreie alternative trifft auf fruchtig eleganten Aperitif!Vegan/Ohne Künstliche Farb- und AromastoffeDestillierte Botanicals und zarte FurchtnotenKomplexe Fruchtnoten und ausgewogen mild, mit floralen und würzigen Nuancen der Lindenblüte im AbgangAromen von Himbeere, Hibiskus und Wacholder„Drink & Drive“ ist damit problemlos möglich ohne dabei auf Premium-Qualität verzichten zu müssen. Überzeugen Sie sich selbst von diesem außergewöhnlichen Destillat!Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Rheinland Distillers GmbHMozartstr. 24, 53115 BonnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Alkoholfreies GetränkFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Kräuter-, Gewürz, Frucht-, und Blüten-Destillate und -Extrakte, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliche Farbkonzentrate (Apfel, Saflor, Zitrone, Süßkartoffel, Karotte), Konservierungsstoff Kaliumsorbat. Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert13kJ (3kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht der Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).

Inhalt: 0.5 l (37,98 €* / 1 l)

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ILE FOUR Yuzu Citrus Sake

Der Yuzu Sake von Île Four ist ein außergewöhnlicher Blend aus Premium Sake und dem komplexen Yuzu-Citrus Aroma.Der perfekte Drink für den Sommer – erfrischend, fruchtig und süß!Gewann die „Outstanding“ Silbermedaille auf der International Wine and Spirit Competition 2017.Das florale Bukett mit der Zitrus Note der Yuzu-Frucht lädt zum Genießen ein.Zitrusblüten, Yuzu Saft, Zitrone, Limette und Mandarine verwöhnen den Gaumen.Die Säure des Citrus Sake wird hervorragend mit einer angenehmen Süße ausgeglichen und hinterlässt einen frischen Abgang.Yuzu - Eine unbekannte Frucht mit viel PotentialDie Yuzu ist eine Zitrusfrucht aus Japan und wächst dort schon seit mehr als 1000 Jahren. Die Yuzu sieht aus wie eine gekreuzte Frucht aus Mandarine und Zitrone. Mit ihren süßen, bitteren und gleichzeitig sauren und leicht salzigen Aromen begeistert Yuzu langsam aber sicher die Welt der Kulinarik. Diese Frucht mit ihren großen Kernen und ihrem trockenen Fruchtfleisch ist schwierig zu Verarbeiten. In einem mühsamen Verfahren wird aus dem Fruchtfleisch und der Schale Saft gewonnen. Doch dieser Aufwand lohnt sich definitiv, denn der gewonnene Saft ist sehr intensive und alleine schon eine kleine Menge sorgt für ein aufregendes und komplexes Geschmackserlebnis.Yuzu Sake von Île FourDie Kombination aus Yuzu und sanftem Premium Sake führt zu einem leckeren und frischen Drink für die heißen Sommertage. Das Produkt wird in Handarbeit in Japan hergestellt und vor Ort auch abgefüllt. Für den Sake setzt das Unternehmen nur reinstes Wasser aus dem hauseigenem Brunnen, Reis und Hefe/Koji bei der Herstellung ein. Es wird besonders viel Wert auf die Reinheit der verschiedenen Rohstoffe gelegt. Das heißt, es sind keine Zusatzstoffe im Yuzu Sake zu finden. Alle Inhaltsstoffe basieren auf naturbelassenen Rohstoffen.Das florale Bukett mit der Zitrus Note der Yuzu-Frucht lädt zum Genießen ein. Den Gaumen verwöhnen Aromen von Zitrusblüten, Yuzu Saft, Zitrone, Limette und Mandarine. Die Säure des Citrus Sake wird hervorragend mit einer angenehmen Süße ausgeglichen und hinterlässt einen frischen Abgang. Ideal zum Genießen an heißen Sommertagen.Den Yuzu Sake kann man auf Eis in einem Tumbler serviert genießen, oder auch in einzigartige Cocktailkreationen:Yuzu Fizz:2 – 3 cl Yuzu Sake in ein Sektglas geben und dann mit Champagner oder Prosecco auffüllen.Oder wer es etwas ausgefallener mag: „KONAMI“ COCKTAIL (by Marian Krause, ShakeKings, Köln):3 cl Yuzu Sake3 cl Gin1 cl Ananassaft1 cl Zucker- oder VanillesirupEtwas KorianderEisAlle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken. Zum Schluss in einen Tumbler abseihen und mit etwas Koriander garnieren und servieren!Weitere Rezepte finden Sie auf der Île Four Webseite.Alkoholgehalt in % vol.:10,5Herkunftsland:JapanLebensmittelunternehmer:Spyglass Trading Europe GmbHFröbelweg 2, 24376 KappelnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SakeFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Aperitif au Quinquina Blanc

L.N. Mattei Cap Corse Blanc Aperitif au Quinquina LE SEUL VRAI: die saftigen Zitrusnoten mit der herben Bitterkeit des Chinins sorgen pur, auf Eis oder im Cap Corse Tonic für Erfrischung. Mit ihm gelingen Ihnen die perfekten Sommer-Drinks!Mattei Cap Corse Quinquina ist ein Likörwein aus Mistelle.Er stammt von der traditionsbewussten SA LA Destillerie Mattei auf der Halbinsel Cap Corse im Norden von Korsika.Der Cap Corse Blanc schmeckt floral und bitter nach Chinin sowie intensiv nach frischen Zitronen.Er kann als Mixzutat in Cocktails und Longdrinks sowie pur und auf Eis genossen werden.Benannt ist der Cap Corse Quinquina nach einer Halbinsel nördlich von Korsika.Louis Napoleon Mattei erfand den Cap Corse vor mehr als 100 Jahren als edler Aperitif vor dem Verzehr von teuren Speisen. Damals mischte er die Rinde des Chinchona (Chinarindenbaum) in den Likörwein, um die Menschen auf seiner Heimatinsel zu schützen, denn Chinarinde wurde früher zum Senken von Fieber verwendet. Besonders während des Cocktail-Booms der 1920er Jahre in Westeuropa und in den USA fand der Likörwein aus dem Hause Mattei hohen Anklang. Bereits im Jahr 1930 war Cap Corse so beliebt, dass über eine Million Flaschen exportiert wurden. Heute wird er von vielen Cocktail-Fans wiederentdeckt und überzeugt in klassischen Drinks.Der Mattei Cap Corse Blanc hat einen Alkoholgehalt von 15% und steht somit bereits auf der Schwelle zur Kategorie der Spirituosen. Dennoch haben wir ihn als Wein eingeordnet. Das ergibt auch Sinn, denn der Cap Corse ist eine besondere Art Likörwein. Der für die Herstellung des Cap Corse Blanc verwendete Likörwein Mistelle wird aus Traubenmost gewonnen und ist von Natur aus sehr süß und von floralen Nuancen geprägt. Die für den Most benötigten Traubensorten Vermentino und Muskat stammen beide aus dem Norden der Insel Korsika, wo sie eine besonders hohe Qualität erreichen. Die Aromen des Cap Corse Rouge von L.N. Mattei erinnern an einen Wermut. Obwohl der Likörwein kein Wermutkraut beinhaltet, hat er eine ähnlich bittere Note. Diese stammt von Chinarinde. Darüber hinaus enthält der Cap Corse Blanc Cédrat (Zitronatzitrone), die direkt auf Korsika wächst.Die Einsatzmöglichkeiten des L.N. Mattei Cap Corse sind zahlreich. Ob pur als Aperitif, auf Eis oder in Cocktails, er macht aus jedem Getränk ein spannendes Geschmackserlebnis. Auf dem Flaschenetikett, das beinahe noch so aussieht wie in den 1930er Jahren, wird einem der Capo Bianco vorgeschlagen. Der Drink besteht aus ¼ Mattei und ¾ aus Muscat pétillant, einem französischen Wein. Der Drink soll mit einem Zitronenrad dekoriert werden.Im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc, ist der Cap Corse Quinquina Blanc Le Seul Vrai viel süßer und lässt sich gut kühl auf Eis genießen. Der Grande Réserve ist viel bitterer und vor allem zum Mixen von Cocktails gedacht.Alkoholgehalt in % vol.:15Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:SA La Distillerie15 Boulevard du Général de Gaulle, 20200 BastiaFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Aperitif auf Weinbasis (Quinquina)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

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