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Produktinformationen "BELLAMY'S RESERVE RUM 2006 Australia"
Bellamy's Reserve Rum 2006 Australia: ein 17 Jahre alter, würzig-rauchiger Single Cask!
- Der Rum wurde im Jahr 2006 mit dem Mark MAIC12 in Australien destilliert.
- Die 17-jährige Reifung (davon 12 Jahre in Australien und 5 Jahre in Europa) fand in Fässern statt, die zuvor Bourbon beinhalteten.
- Durch die Abfüllung in Fassstärke weiß der Bellamy's Reserve Rum 2006 Australia beim Nosing mit einprägsamen Gewürz-, Rauch- und Walnussaromen zu gefallen, die um Honig, Zitrus, Süßholz, Muskat und Ingwer ergänzt werden.
- Geschmacklich überzeugt er mit frischen Noten von Limette, etwas Eichenholz, dunkler Schokolade, Pfeffer, Muskat, Honig sowie Salbei und Koriander bei einer öligen Textur.
- Das lange Finish ist trocken, adstringierend-holzig und frisch mit Einschlägen von Gewürzen.
- Es sind insgesamt 234 Flaschen von dieser Rarität verfügbar.
Dieser alte Single Cask Rum wurde im November 2006 mit dem Mark MAIC12 von einer nicht weiter deklarierten Brennerei in Australien hergestellt. Nach einer Reifezeit von 17 Jahren, von denen er 12 Jahre in Australien und 5 Jahre in Europa verbrachte, fand die Abfüllung in 234 Flaschen bei einer Fassstärke von sagenhaften 67,6 Volumenprozent im Juli 2024 statt.
Verkostung des Bellamy's Reserve Rum 2006 Australia
Nach dem Eingießen dieses alten, australischem Rums ins Glas zeigt sich eine unglaubliche Komposition aus Aromen von Gewürzen, Rauch, Walnuss, Honig, Zitrus, Süßholz, Muskat und etwas Ingwer.
Im Mund dominieren frische Anklänge von Limetten, Eichenholz und dunkler Schokolade mit spannenden Nuancen von Pfeffer, Muskat, Honig, Salbei und Koriander. Auf der Zunge besitzt der 17 Jahre alte Bellamy's Reserve Rum eine angenehme, ölige Textur.
Im Abgang zeigt der flüssige Schatz eine zunehmend trockene, holzige Seite, die mit einer sanften Frische und komplexen Gewürznoten die noch lange den Gaumen verwöhnen.
Alkoholgehalt in % vol.: | 67,6 |
Herkunftsland: | Australien |
Lebensmittelunternehmer: | Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth Deutschland |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Rum) |
Farbstoffe: | Nein |
Allergenhinweise: | - |
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