SIGNATURE DE FRANCE Bas-Armagnac 1984 Cask Strength

Der Bas Armagnac Extra ist ein edler Blend, der bis zu seiner Blütezeit gelagert wurde um den bestmöglichen Armagnac in die Flasche zu bringen.Der Signature de France Extra Armagnac wird aus mehreren – mitunter lange gereiften – Eaux de vie kreiert.Dieser einzigartige Armagnac offenbart ein würziges, fruchtiges Aroma.Am Gaumen kommen ausbalancierte Noten von Pflaumen, Nelken, Lakritz sowie exotischen Früchten zum Vorschein.Die Familie Boinaud präsentiert außerdem auch weitere, hervorragende Armagnacs der Marke Signature de France. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Boinaud140 Rue de la Bonne Chauffe Le Bois d'Angeac, 16130 Angeac ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Armagnac)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Penelope Barrel Strength zeigt den Bourbon genau so, wie er aus dem Fass kommt: kraftvoll, intensiv und ohne Kompromisse. Da er unverdünnt und nicht kühlfiltriert abgefüllt wurde, bringt dieser Whisky die volle Stärke des Penelope Four Grain Blends ins Glas – nur intensiver, dichter und mit noch mehr Ausdruck.BARREL STRENGTH: In Fassstärke mit 114 Proof (57 % Vol.) abgefüllt. Uncut & non-chill filtered – Bourbon in seiner ursprünglichsten Form.FOUR GRAIN BLEND: ein Blend aus drei unterschiedlichen Mash Bills auf Basis von Mais, Weizen, Roggen und gemälzter Gerste. AROMA: Warme Noten von Pekannüssen und getrockneten Aprikosen, dazu feine Vanille und ein Hauch geröstetes Holz.GESCHMACK: Kräftig und vielschichtig mit Karamell, Toffee und Leder. Pekannüsse und eine frische Spur Orangenzeste sorgen für zusätzliche Geschmacksdimensionen.FINISH: Langer, würziger Abgang mit weißem Pfeffer, Zimt und braunem Zucker, getragen von anhaltenden Karamellnoten.Penelope gehört zu den spannendsten jüngeren Bourbon-Projekten aus den USA und steht für moderne Blending-Kunst mit klassischem Fassausbau. Die Barrel-Strength-Abfüllungen zeigen besonders eindrucksvoll, wie viel Charakter in den sorgfältig ausgewählten Fässern steckt – intensiv, komplex und dennoch erstaunlich zugänglich.Alkoholgehalt in % vol.:57Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Kaffee im Tequila – hier kommt er nicht als Zusatz ins Produkt, sondern durch die Reifung in vorbehandelten Fässern. Für den El Mayor Café Reposado werden Bourbonfässer vor der Befüllung mit gerösteten Kaffeebohnen aromatisiert. Erst danach wird der Tequila eingefüllt und reift darin zum Reposado.FASS & KAFFEE: Bourbonfässer werden vorab mit dunke gerösteten brasilianischen Kaffeebohnen aromatisiertREIFUNG: Blanco Tequila reift für 3 Monate in diesen Fässern zum ReposadoAROMATIK: Kaffee, Vanille und florale NotenGESCHMACK: Agave, Vanille und dezente RöstaromenNACHKLANG: Kaffee, Vanille und gekochte AgaveEl Mayor Cafe Reposado ist kein aromatisierter Tequila, sondern ein Reposado, der durch die Reifung im Fass eine leichte aber deutliche Kaffeenote bekommt. Funktioniert pur, auf Eis oder überall dort, wo Kaffee und Spirituose zusammen gedacht sind – ohne dass die Agave verloren geht.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der moderne Aperitivo aus Cascara, mit dem roten Fruchtfleisch der Kaffeekirsche. Der fruchtig-herbe Geschmack erinnert an Hagebutte, Cranberry und würzigen Honig. Lacascara wird in Deutschland hergestellt, kommt ohne künstliche Farb- und Aromastoffe aus und nutzt einen Teil der Kaffeefrucht, der meist ungenutzt bleibt.CASCARA-FRUCHT: Cascara ist das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, das die Kaffeebohne umgibt und dem Aperitivo seinen besonderen Geschmack verleiht.OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE: Geschmack und Farbe stammen aus den Früchten. Lacascara verzichtet auf künstliche Farb- und Aromastoffe sowie weitere künstliche Zusätze.SCHONENDE HERSTELLUNG: Von der Ernte bis zur Abfüllung vergehen über sechs Monate. Fermentation, Mazeration und Destillation spielen dabei eine wichtige Rolle.FRUCHTIG & HERB: Im Geschmack zeigt sich Lacascara fruchtig-herb mit Anklängen von Hagebutte, Cranberry und würzigem Honig.SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders gut als Spritz mit Secco oder gemischt mit Tonic Water oder pur auf Eis. Lacascara verbindet Aperitivo-Genuss mit einem bewussten Umgang mit der Kaffeefrucht. Durch die Verwendung von Cascara entsteht nicht nur ein eigenständiger Geschmack, sondern auch eine zusätzliche Einnahmequelle für Kaffeefarmerinnen und Kaffeefarmer.Lacascara Spritz5 cl Lacascara15 cl SeccoDie Zutaten in ein mit Eis gefülltes Spritz Glas geben uns vorsichtig verrühren. Mit Grapefruit und Rosmarin garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:16Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:LACASCARA Drinks GmbHWiesbadener Str. 74b, 55252 Mainz-KastelDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-