LUXARDO Sambuca Passione Nera Liqueur

Luxardo Maraschino Originale Liqueur - das wohlbekannte Luxardo-Flaggschiff:Dieser Sauerkirschlikör wird aus den feinsten Maraska-Kirschen aus eigenem Anbau hergestellt - nach Originalrezept von 1821.In der Nase sowie im Mund bestechen die wohl bekannten bitter-süßen Mandel- und Sauerkirschnoten.Der Luxardo Maraschino Originale ist ein hochgelobtes Mixing-Produkt, das in den originalen Rezepten von großen Cocktail-Klassikern wie Aviation, Last Word und Closing Argument vorkommt und so ein Muss für jede (Home-)Bar ist! Außerdem ist er pur als Digestif oder als Aroma in Süßwaren und Eiscremes ein wahrer Genuss.Die hohe grüne Flasche mit rotem Verschluss wird nach wie vor von Hand mit Stroh geflochten und erinnert an die in den Anfangstagen in Zara produzierten Maraschino-Flaschen, bei denen das Stroh verwendet wurde, um Transportschäden zu vermeiden.Bereits seit vielen Jahren rühmt sich Luxardo Maraschino Originale mit Auszeichnungen. Eine detaillierte Auflistung finden Sie weiter unten.Die Herstellung des Luxardo Maraschino Originale LikörsLuxardo Maraschino Originale wird bis heute nach Girolamo Luxardo’s Rezept von 1821 hergestellt. Nach der Ernte der Luxardo Maraska-Kirschen im frühen Sommer, werden diese – zusammen mit einigen Blättern und kleinen Zweigen des Baumes – in Lärchenholz-Tanks in Alkohol eingelegt und dort für bis zu drei Jahre belassen. Danach werden die flüssigen und die festen Bestandteile gemeinsam in einer Kupfer-Brennblase schonend destilliert. Das verbleibende Destillat kommt dann zur weiteren Reifung in Eschenholz-Tanks. Im letzten Schritt wird der Likör fertig gestellt, indem Zuckersirup und Wasser zugefügt werden, um den Alkoholgehalt auf 32% Vol. zu senken. Das Resultat ist kristallklar und voll mit dem typischen Aroma von Maraska-Kirschen-Destillat. Zusätzlich ist eine angenehme alkoholische Note mit Röstaromen und Nüssen vernehmbar. Der Geschmack ist mild aber gleichzeitig kräftig mit Anklängen von dunkler Schokolade, Vanille und Orangenmarmelade. AwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Gold Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | Wolrds Spirits Competition in S. Francisco USA (2011)Bronze Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2011)90/95 Superb and highly recommended | Wine Enthusiast Magazine in USA (2008)One of the TOP 50 | Spirits of the USA (2007)90/95 Superb | Beverage Testing Institute in USA (2002)90/95 Best Buy | Wine Enthusiast Magazin in USA (2002)4 Stars | Spirits Journal in USA (2001) Alkoholgehalt in % vol.:32Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Destillate, Zucker, WasserDurchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert1344kJ (321kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Antico ist Luxardo’s Interpretation eines italienischen Wermuts auf der Basis von Kirschwein: Wenn im frühen Sommer die Maraska Kirschen geerntet werden, wird ein kleiner Teil des Safts zur Fermentation gebracht. Wenn der Saft bis zum gewünschten Grad alkoholisiert ist, kommt Alkohol hinzu, um die Gärung zu stoppen. Dann reift die Mischung in Eichen-Bottichen weiter. Später kommen Kräuter und Gewürze zur Infusion dazu. Nach der finalen Filterung wird Luxardo Antico mit 16,5% Vol. abgefüllt.Luxardo Antico ist Luxardo’s Interpretation eines italienischen Wermuts auf der Basis von Kirschwein.Dieser Wein aus Maraskakirschen reift später in Eichenholz-Bottichen und wird später mit Kräutern und Gewürzen infundiert. Das Vermouth-Substitut von Luxardo duftet fruchtig und würzig zugleich nach Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Löwenzahn und Kletten-Wurzel. Geschmacklich stehen hier fruchtig-herbale Anklänge im Vordergrund mit etwas weißem Pfeffer und Kräutern. Perfect serveMILANO - TORREGLIA 40 ML Luxardo Bitter Rosso25 ML Luxardo Antico2 dash Angostura BittersAlkoholgehalt in % vol.:16,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Sauerkirschsaft, Wasser, Likörwein, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Durchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert651kJ (156kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Aperitivo Italiano ist ein exquisiter Aperitif, der die reiche italienische Tradition und den unwiderstehlichen Geschmack von Kräutern, Wurzeln und Zitrusfrüchten in einem erfrischenden Aperitif vereint.Luxardo Aperitivo ist das Ergebnis einer ausgeklügelten Kombination von Infusionen aus verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Zitrusfrüchten. In der Nase machen sich Nuancen Pinker Grapefruit, Orangenschalen und Gewürzen bemerkbar.Im Mund dominiert ein sanft bitterer Geschmack von Orangenmarmelade, Pink Grapefruit mit leichten Rhabarber- und Enzian-Eindrücken. Der niedrige Alkoholgehalt macht ihn zur perfekten Zutat für erfrischende “Spritz” Aperitif Getränke, z.B. mit Prosecco oder Soda.Mit seinem moderaten Alkoholgehalt eröffnet er eine Welt voller erfrischender Möglichkeiten für Aperitifgetränke, insbesondere in Verbindung mit Prosecco oder Soda. Genießen Sie die spritzige Leichtigkeit und den unverwechselbaren Geschmack, den Luxardo Aperitivo in jede Kreation einbringt.Perfect Serve Vacanza40 ml   Luxardo Aperitivo40 ml   frischer pink grapefruit juice20 ml   Triple SecAwardsBest Packaging of the Year | Bartender Spirits Awards in San Francisco (2019)Gold Medaille | Bartender Spirits Awards in San Francisco (2019)Silber Medaille mit 81 Punkten | London Spirit Competition (2019)93 Punkte & Chairman's Trophy | Ultimiate Spirits Challenge in New York (2014)Doppel-Gold Medaille | W.S.W.A. Convention in USA (2014)Alkoholgehalt in % vol.:11Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:AperitifFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert677kJ (162kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Sambuca dei Cesari: mit Gewürzen und Kräutern verfeinerter Sternanis-LikörDer Luxardo Sambuca dei Cesari ist ein klassisch-italienischer Likör auf der Basis von Sternanis, Kräutern und Gewürzen.In der Nase beeindrucken Aromen von Anis, Lakritz, Pinie und schwarzem Pfeffer sowie entfernte Koriander-Anklänge.Im Geschmack zeigt sich der Likör süßlich mit sirupartigem Mundgefühl sowie tollen Anis-, Lakritz- und subtilen Koriandereinschlägen.Sambuca dei Cesari schmeckt besonders gut pur, auf Eis oder mit 3 Kaffeebohnen als original italienischer “Sambuca con la mosca”. Luxardo Sambuca dei Cesari ist ein klassischer italienischer Likör. Sternanis, Kräuter, Gewürze, Alkohol, Zucker und reines vulkanisches Wasser aus Luxardo’s eigener Quelle sind die Zutaten, die Luxardo Sambuca dei Cesari so einzigartig machen. Ebenso wichtig wie die erlesenen Zutaten sind die modernen Produktionsmethoden und das Originale Familienrezept, nach welchem Luxardo Sambuca dei Cesari bis heute hergestellt wird.Schon seit alten Zeiten ist der Sternanis für seine wohltuende Wirkung bekannt. Die ursprünglich aus China stammende Pflanze verbreitete sich schnell im Mittelmeerraum, wo sie über die Jahrhunderte ihren festen Platz in traditionellen Rezepten und Gerichten fand. Trinken Sie den Luxardo Sambuca dei Cesari doch im Kaffee oder als Aperitivo verdünnt mit Wasser!Dieser Likör ist auch als Luxardo Passione Nera Variante (mit Lakritze hergestellt) erhältlich. Der Perfect Serve Drink des Luxardo Sambuca dei Cesari "The Bianco":30 Ml  Luxardo Bitter Bianco20 Ml Luxardo London Dry Gin5 Ml  Luxardo Sambuca dei Cesari45 Ml MandelmilchAwardsDoppel-Gold Medaille | World Spirits Competition in S. Francisco USA (2011)Bronze Medaille | Harpers Wine and Spirits Design Competition in London UK (2010)Produkt des Jahres | European Food Jurnal in Deutschland (2010)Silber Medaille | International Wine & Spirit Competition in London UK (2003)90/100 in "Buying Guide to Spirits" | Beverage Tasting Institute in USA (1999)Gold Medaille in der Kategorie Likör | International Wine and Spirit Competition in London (1998)Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Um den erfreulichen Meilenstein von zwei Jahrhunderten Geschichte zu feiern, bringt Luxardo nun in einer streng limitierten Auflage das prestigeträchtigsten Produkts seiner Palette, den Maraschino Perla Dry, wieder auf den Markt. Dieser Maraschino Luxardo Riserva Speciale wurde zum letzten Mal in den 1970er Jahren hergestellt. Maraschino Perla Dry hat einen hohen Alkoholgehalt (40 % Vol.), einen deutlich reduzierten Zuckergehalt (daher die Bezeichnung "trocken") und eine mehr als 50 Jahre alte Maraschino-Kirsch-Destillatbasis.Der Maraschino Perla Dry ist ein komplexer Kirschschnaps aus einem 50 Jahre alten Basis-Destillat aus Marakakirschen und kam zum 200-jährigen Firmenjubiläum von Luxardo auf den Markt. Er besitzt im Unterschied zum Maraschino Originale einen erhöhten Alkoholgehalt (40%), einen deutlich reduzierten Zuckergehalt.In Nase und Mund begrüßt eine röstige Nussigkeit mit leichtem Rauch neben einer zurückhaltenden Süße, die sich in feine Kirschsaft/-marmelade Eindrücke wandelt. Von der limitierten Edition in einer Geschenkverpackung aus Öko-Leder sind weltweit 4999 Flaschen verfügbar. Verpackung:Eine Flasche in Form eines Flakons aus blauem Antikglas mit Reliefdekoration des 200-Jahre-Logos auf dem Hals, von Hand mit Stroh umwickelt und roter Kapsel, die an die erste Auflage von Anfang 1900 erinnert.  Maraschino Perla Dry Luxardo wird in einer begrenzten Menge (4.999 nummerierte Flaschen) vermarktet.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Destillat, Wasser, Zucker