Produktinformationen "High West Rendezvous Rye Whiskey"
High West Rendezvous Rye Whiskey: der Blend aus Straight Rye Whiskeys mit hohem Roggenanteil und authentischem Roggengeschmack
Die einzelnen Whiskeys reifen 4 bis 7 Jahre in amerikanischen Weißeiche-Fässern
Das Aroma erinnert an Zimt, Nelke, Vanille, Pfefferminze, Karamell und getrocknete Früchte
Im Geschmack zeigen sich äußerst würzige Noten von Zimt, Minze und Fenchel sowie süße Noten von Karamell, Vanille, Kakao, kandierten Früchten und Makronen
Im Finish finden sich intensive Anklänge von würzigem Roggen, Zimt, Orangenschale und Vanille
Am besten pur, auf Eis oder mit ein paar Tropfen Wasser genießen!
Auch in Cocktails wie dem Manhattan, Old Fashioned oder Sazerac macht der High West Rendezvous Rye Whiskey eine tolle Figur!
Neben diesem Blend aus Rye Whiskeys empfehlen wir auch den Double Rye Whiskey der Marke High West.
Alkoholgehalt in % vol.:
46
Herkunftsland:
USA (Vereinigte Staaten von Amerika)
Lebensmittelunternehmer:
Spirit of Rum Event GmbH Jenaer Str. 16, 10717 Berlin Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:
Spirituose (Whiskey)
Farbstoffe:
Nein
Allergenhinweise:
-
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Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Hinweise: Aufgrund einer Gesetzesänderung im Lebensmittelrecht nach dem Brexit ist bei diesem Artikel die Perola GmbH ersatzweise als Lebensmittelunternehmer angegeben.
Limitierter Fassstärke-Rye aus Lawrenceburg: Rossville Union Rye Whiskey 7YODieser Whiskey entsteht auf der Basis zweier Mashbills: 95% Roggen, 5% gemälzte Gerste + 51% Roggen, 45% Mais, 4% gemälzte Gerste.Er reifte ganze 7 Jahre heran und wird mit 117,2 Barrel Proof (58,5% vol.) in voller Stärke abgefüllt.Das Bouquet ist von würzigen Anklängen, Vanille, Karamell, Schokolade und angenehmen Holztönen geprägt.Im Mund vereinen sich süße Eindrücke von Karamell, Gewürzen und Eichenholz mit etwas Rauch. Im Abgang zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Eichenholz- und Gewürznoten.Dieser Rossville Union Rye Whiskey wird am besten pur verkostet. In der historischen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, wird seit 1847 Roggen Whiskey in höchster Qualität produziert. Die Master Distiller optimieren ständig die Blending- sowie Brennprozesse um einzigartige Straight Ryes herzustellen. So auch die 7-jährige Abfüllung von Rossville Union, die mit stolzen 117,2 Barrel Proof abgefüllt wird und somit ihren ursprünglichen Alkoholgehalt behält. Über Rossville UnionIm Jahr 1847 legten die Gründungsväter in Indiana den Grundstein für das, was später als die Roggenhauptstadt der Welt bekannt werden sollte. Über beinahe zwei Jahrhunderte hinweg haben die Meisterbrenner und -blender aus Lawrenceburg in der historischen Ross & Squibb Distillery - einer der letzten Destillerien aus der Prohibitionszeit - ihre Mash Bills perfektioniert.Heutzutage setzen Ian Stirsman und sein Team von Rossville Union diese lange Tradition fort und kreieren amerikanische Rye Whiskeys von höchster Qualität. Dabei perfektionieren sie einzigartige Blending-Methoden und Destillationsprozesse, um Whiskeys mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen.Alkoholgehalt in % vol.:58,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Dieser Whiskey wurde mit dem höchsten legal möglichen Roggenanteil hergestellt, den ein Kentucky Straight Bourbon enthalten darf. So erhält er seinen Namenszusatz Highest Rye, hergestellt um der Beliebtheit von Roggen in der Zeit um die Prohibition zu huldigen.Ein meisterhafter Straight Bourbon Whiskey, hergestellt von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana.Die Mash Bill setzt sich aus 51% Mais, 39% ungemälztem Roggen und 10% gemälztem Roggen zusammen.Ganze 6 Jahre reifte der Tropfen heran, bis er mit 54,5% vol. (109 Proof) abgefüllt wurde.Er duftet reichhaltig nach Fruchtsirup, Karamell, Vanille, Holzkohle sowie nach etwas Minze, Zimt und Leder. Geschmacklich überzeugen kräftige Einschläge von kandierten Früchten, Karamell, Vanille, süßer Sahne, Rosinen und Feigen. Im Finish hallen Noten von Zimt, Muskat und Leder nach.Im Glas überzeugt Remus Highest Rye Whiskey mit einem süßlichen, fruchtigen, würzigen Bouquet und kann hervorragend pur genossen werden.Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Der High West Campfire Whiskey: ein feiner Blend aus torfigem Scotch, Bourbon und Rye Whiskey.Die einzelnen Whiskeys reifen 4 bis 8 Jahre in amerikanischen Weißeiche-Fässern bzw. Ex-Bourbon-FässernDas floral-fruchtige und würzige Aroma erinnert an Karamell, Rauch, Sandelholz, Jasmin- und Chaitee, Leder, Tabak, Kiefernharz und geröstetem BrotIm Geschmack zeigen sich Noten von Vanille, Honig, Toffee, Heidelbeeren, dunkle Kirschen, Muskatnuss, Zimt, Orangenschalen, salziges Karamell, Tabak und angenehmem RauchAm besten pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder im Cocktail genießen!Der rauchige Whiskey eignet sich - wie der Name schon vermuten lässt - beispielsweise für einen Abend am Lagerfeuer, um mit Freunden oder netten Fremden Geschichten zu erzählen.Alkoholgehalt in % vol.:46Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Str. 16, 10717 BerlinDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Der Templeton Rye 6 ist unter „the good old stuff“ bekannt und hat seinen Ursprung in der Stadt Templeton, Iowa, USA.Reift 6 Jahre in amerikanischen Fässern aus Eiche.Das Aroma zeigt Noten von Vanille, Würze, Kirsche und grünem ApfelIm Mund überzeugen weiche, angenehme Töne mit fruchtig-holzigem GeschmackDas Finish ist langanhaltend und würzigBestenfalls auf Eis genießen oder in Cocktails wie z. B. den Iowa Buck mit Templeton Rye 6YO, Ginger Beer, Eiswürfel und einem Spritzer Limette.Nun ist es Zeit, „das gute alte Zeug“ zu probieren!Alkoholgehalt in % vol.:45,8Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Templeton Rye Spirits LLCCarlow Gateway Business Centre, Athy Road, CarlowIrlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Der BULLEIT Bourbon Whiskey ist ein echter Geheimtipp, jeder Whiskey-Liebhaber und vor allem Bourbon-Liebhaber sollte ihn gekostet haben. Der BULLEIT Bourbon Whiskey hat keine extravagante Aufmachung, sondern präsentiert sich in einer schlicht gehaltenen Flasche, man merkt, dass hier das innere in den Vordergrund gerückt wird. Hinter der einfachen Erscheinung verbirgt sich ein Bourbon der sich vor keinem großen Namen verstecken muss, im Gegenteil er setzt die Messlatte sehr hoch. Gründe dafür sind die lange Reifezeit von sechs Jahren und der hohe Roggenanteil von 28%. Der bronze-farbene Whiskey duftet in der Nase lecker nach Honig, mit leichten Noten von Vanille und Nuss, anzumerken ist, dass er trotz seines recht hohen Alkoholgehaltes von 45%, nicht nach störenden Neutralalkohol riecht. Am Gaumen erwartet Sie wieder ein intensives Honigaroma, diesmal jedoch mit einer erfrischenden Fruchtigkeit gepaart die zu verwöhnen weis. Ein wahrlich erstklassiges Geschmackserlebnis, dass auf ganzer Linie begeistert. Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:The Bulleit Distilling CompanyMolenwerf 12, 1014 BG AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Luxardo Maraschino Originale Liqueur - das wohlbekannte Luxardo-Flaggschiff:Dieser Sauerkirschlikör wird aus den feinsten Maraska-Kirschen aus eigenem Anbau hergestellt - nach Originalrezept von 1821.In der Nase sowie im Mund bestechen die wohl bekannten bitter-süßen Mandel- und Sauerkirschnoten.Der Luxardo Maraschino Originale ist ein hochgelobtes Mixing-Produkt, das in den originalen Rezepten von großen Cocktail-Klassikern wie Aviation, Last Word und Closing Argument vorkommt und so ein Muss für jede (Home-)Bar ist! Außerdem ist er pur als Digestif oder als Aroma in Süßwaren und Eiscremes ein wahrer Genuss.Die hohe grüne Flasche mit rotem Verschluss wird nach wie vor von Hand mit Stroh geflochten und erinnert an die in den Anfangstagen in Zara produzierten Maraschino-Flaschen, bei denen das Stroh verwendet wurde, um Transportschäden zu vermeiden.Bereits seit vielen Jahren rühmt sich Luxardo Maraschino Originale mit Auszeichnungen. Eine detaillierte Auflistung finden Sie weiter unten.Die Herstellung des Luxardo Maraschino Originale LikörsLuxardo Maraschino Originale wird bis heute nach Girolamo Luxardo’s Rezept von 1821 hergestellt. Nach der Ernte der Luxardo Maraska-Kirschen im frühen Sommer, werden diese – zusammen mit einigen Blättern und kleinen Zweigen des Baumes – in Lärchenholz-Tanks in Alkohol eingelegt und dort für bis zu drei Jahre belassen. Danach werden die flüssigen und die festen Bestandteile gemeinsam in einer Kupfer-Brennblase schonend destilliert. Das verbleibende Destillat kommt dann zur weiteren Reifung in Eschenholz-Tanks. Im letzten Schritt wird der Likör fertig gestellt, indem Zuckersirup und Wasser zugefügt werden, um den Alkoholgehalt auf 32% Vol. zu senken. Das Resultat ist kristallklar und voll mit dem typischen Aroma von Maraska-Kirschen-Destillat. Zusätzlich ist eine angenehme alkoholische Note mit Röstaromen und Nüssen vernehmbar. Der Geschmack ist mild aber gleichzeitig kräftig mit Anklängen von dunkler Schokolade, Vanille und Orangenmarmelade. AwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Gold Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | Wolrds Spirits Competition in S. Francisco USA (2011)Bronze Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2011)90/95 Superb and highly recommended | Wine Enthusiast Magazine in USA (2008)One of the TOP 50 | Spirits of the USA (2007)90/95 Superb | Beverage Testing Institute in USA (2002)90/95 Best Buy | Wine Enthusiast Magazin in USA (2002)4 Stars | Spirits Journal in USA (2001) Alkoholgehalt in % vol.:32Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Destillate, Zucker, WasserDurchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert1344kJ (321kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
ANGOSTURA 1824 Rum ist ein vollmundiger und aussagekräftiger Rum. Für die Kreation des ANGOSTURA 1824 Rum werden viele verschiedenen Rumsorten benötigt. Jeder dieser Rums hat mindestens 12 Jahre lang in ausgesuchten amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Nach der Vermählung lagert der ANGOSTURA 1824 Rum nochmals in diesen Fässern er seinen optimalen Reifegrad erreicht.Das Aroma dieses exklusiven Rums bietet fantastische Noten von süßer Melasse, Vanille, Honig und Gewürzen, die in einem langen und komplexen Abklang münden. Wunderbar für Fans aromenintensiver, tiefgründiger Rums.Am besten genießt man den ANGOSTURA 1824 Rum als Grundlage für leckere Cocktails und Longdrinks. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:TrinidadLebensmittelunternehmer:Interbrands Wines & Spirits Denmark ApSTornerosevej 127 A 2730 HerlevDänemarkBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Alkoholgehalt in % vol.:20Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison St.-GermainBP 50, 93401 Cedex, St. Ouen (Paris)FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Der Ron Legendario Elixir de Cuba ist ein Rum-Likör aus Kuba und bei vielen Rum-Liebhabern aus mehreren Gründen sehr beliebt:Die dunkle 0.7 Liter Flasche des Legendario Elixir de Cuba wurde mit einer kleinen kubanischen Flagge verziert. Ein Sticker mit der Nummer 7 weist auf die 7-jährige Reifung in amerikanischen Eichenfässern hin.Für diesen Rum-Likör wird ein dunkler Melasse-Rum mit Rosinen verfeinert und mit Traubensaft vermählt.Der Ron Legendario Elixir de Cuba begeistert mit einem Bukett von Vanille und Schokolade. Aromen von karamellisierten Sultaninen, Nuss, Honig, Eichenholz und Brandy verwöhnen die Geschmacksnerven. Dabei begleitet eine zarte und weiche Süße jeden Schluck. Sein Abgang ist langanhaltend und aromatisch.Genießen Sie diesen dunklen bernsteinfarbenen Likör pur, bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt bei ca. 18°C. Dabei ist zu beachten, dass dieses Likör auf keinem Fall mit Eis getrunken wird, da so die Aromen verloren gehen. Diese Spirituose eignet sich des Weiteren in Longdrinks mit Fruchtsäften und Cocktails.ACHTUNG: Hierbei handelt es sich um ein kubanisches Produkt - diese lassen sich aufgrund des Handelsembargos nicht über das amerikanische Unternehmen Paypal bezahlen. Wir müssen Sie daher bitten, eine andere Zahlungsart zu benutzen. Auch eine Zahlung über "Vorkasse" in Verbindung mit der "Geld senden"-Funktion von Paypal ist leider nicht möglich, da sich diese Zahlungen in unserem System nicht zuordnen lassen. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis. Ron Legendario Elixir de Cuba: Ein Rum-Likör aus KubaDiese kubanische Spirituose ist ein auf Rum basierender Likör und wird oft auch Punch au Rhum genannt. Genauer gesagt, ist es ein dunkler Melasse-Rum, der mit Rosinen verfeinert wurde und auf eine Trinkstärke von 34% vol. herabgesetzt wurde. Aufgrund seiner Süße und seinem geringem Alkoholgehalt ist er bei Kennern und auch bei Rum-Einsteigern sehr beliebt.Er begeistert jeden Rum-Liebhaber mit einem Bukett von Zuckerrohr, Trauben und Rosinen, sowie würzigen Noten. Der Geschmack vom Ron Legendario Elixir de Cuba ist angenehm süß und vollmundig.Dieser kubanische Gaumenschmaus ist nicht nur im Geschmack einzigartig, sondern auch in der Herstellung. Es werden nämlich verschiedene Melasse-Rums mit einer unterschiedlich langer Reifezeit nach dem Solera-Verfahren stufenweise miteinander vermählt . So profitieren die jungen Rum-Sorten von den Stärken alter Jahrgänge. Was diesen Rum-Likör außerdem so besonders macht, ist das Vermischen des Blends mit Traubensaft, der aus im Alkohol mazerierten Rosinen gewonnen wurde. Anschließend wird diese Spezialität aus Kuba einen Monat nachgelagert, um sich setzen zu können. Zum Schluss wird der Ron Legendario Elixir de Cuba durch Aktivkohle sowie Quarzsand gefiltert.Wieso klebt der Ron Legendario Elixir de Cuba immer so?Der Legendario Elixis de Cuba ist mit einem „Non-Refill-Cap“ ausgestattet, welches das Wiederbefüllen der Flasche verhindern soll. Obwohl dieser Verschluss zusätzlich die Abfüllung präzisiert, hat er den Nachteil, dass oftmals beim Transport geringe Mengen des Inhalts leicht auslaufen. Aber keine Sorge - die Qualität dieses Rum-Likörs bleibt dabei unverändert und es geht dabei wirklich nur eine geringe Menge verloren.Serviervorschläge für den Rum-Likör aus KubaDer Ron Legendario Elixir de Cuba sollte auf keinem Fall auf Eis getrunken werden, da die Aromen sonst verloren gehen. Stattdessen pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt genießen. Wer mag, kann den Rum-Likör auch mit Säften vermischen. Außerdem lassen sich mit ihm viele Cocktails und Longdrinks mixen, wie zum Beispiel der Blue Hawaii.Blue Hawaii Cocktail Rezept:Zutaten:3 cl Blue Curaçao10 cl Orangensaft10 cl Ananassaft5 cl Legendario Elixir de CubaEiswürfelAlle Zutaten in ein Shaker geben und kräftig schütteln. Den Inhalt in ein gekühltes Cocktailglas geben und schon ist dieser erfrischende Cocktail fertig! Wer mag, kann nach Belieben noch mit einer Scheibe Orange oder mit einem Stück Ananas garnieren.Eine ausgefallenere Idee ist zum Beispiel der Moka Milkshake.Dazu benötigt man:10-15 cl Legendario Elixir de Cuba2 kleine Tassen kalten starken Kaffee2 EL Kakaopulver3 EL Zucker3 kleine Tassen Milch4 EL geschlagene SahneZimtpulverKaffee, Milch, Zucker, Kakaopulver, Legendario Elixir de Cuba und Eis in einen Elektromixer geben und gut verrühren. In Cocktailgläser umfüllen und mit einem EL Schlagsahne garnieren. Darüber zum Schluss etwas Zimt und Kakao stäuben und er ist fertig zum Servieren! Alkoholgehalt in % vol.:34Herkunftsland:KubaLebensmittelunternehmer:Legendario S.L.C/Riu Vinalopó, 25, 46930 Quart de Poblet (Valencia)SpanienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Inhalt:
0.7 l
(28,56 €* / 1 l)
19,99 €*
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