VILLA LOBOS Extra Añejo 100% Agave Tequila

Nach dem Plata, Reposado, Añejo und Extra Añejo präsentiert Cava de Oro eine ganz besondere Sorte: Cava de Oro Añejo Cristalino.Produziert und abgefüllt in El Arenal Jalisco, México.Verwendet wird für zu 100% die blaue Weber Agave.Hierfür wird der Cava de Oro Añejo Tequila mit Aktivkohle gefiltert, um ihn zu einem kristallklaren Tequila zu machen.Duftende Noten von Zimt, Karamell und VanilleIm Mund sind anfangs deliziöse Röstaromen zu verspüren, die im Abgang durch langanhaltende Noten von Zimt und Vanille begleitet werden.Ein hervorragender Sipping Tequila, mit oder ohne Eis.Obwohl es sich bei Gran Cava de Oro noch um ein verstecktes Juwel handelt, gibt es bereits eine Gruppe von Tequila-Liebhabern und Early Adopters, die Fans der Marke sind und ihre Popularität unterstützen. Mit dem breiten Sortiment an verschiedenen gereiften Tequilas bietet Cava de Oro die Möglichkeit, die verschiedenen Reifegrade von Agavenspirituosen zu erkunden, die meist sogar länger als vom Consejo de Regulador de Tequila vorgegeben im Fass liegen.  So schmeckt Cava de Oro Añejo CristalinoDer 2-jährige Cava de Oro Añejo Tequila ist ein äußerst beliebtes Agaven-Destillat, das länger als für die Bezeichnung Añejo erforderlich (mind. 1 Jahr) im Fass gereift wird. Das verleiht ihm eine dunkle Bernstein Farbe sowie eine komplexe Aromatik mit intensiven Noten von Karamell, Vanille und etwas Muskatnuss. Geschmacklich fallen außerdem Noten von Holz, Zimt und Ahornsirup auf.  Durch den Prozess der Filterung mit Aktivkohle wird der Tequila glasklar ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Somit entsteht ein klarer kristallener 100% Agaven Tequila mit einem Profil, das der Komplexität eines Añejo Tequilas entspricht.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Die Distillation Strength-Edition des Villa Lobos Blanco Tequila wird mit 55% vol. abgefüllt und bietet neben einer gehörigen Portion Kraft und Intensität herrlich-komplexe Aromenvielfalt.High Proof-Variante des gefeierten Villa Lobos Blanco Tequila6-monatige Reifung sorgt für spannende AromenKomplexes Bouquet mit Noten von Agave, Zitrus, Minze und RauchFruchtig-floraler Einschlag im GeschmackMit dem Distillation Strength Blanco Tequila präsentiert Villa Lobos einen Agavenbrand, der sich perfekt zum Mixen authentischer, kraftvoller Tequila-Drinks eignet. Dabei wird mit 55% vol. der höchste, vom Tequila Regulatory Council in Mexiko noch erlaubte Volumenprozent-Wert erreicht. In seiner Funktion als Geschmacksträger sorgt der großzügig enthaltene Alkohol für besondere Intensität und kitzelt noch mehr Aromen-Wucht aus dem edlen Destillat.Zur Verkostung des Villa Lobos Distillation Strength 55% TequilaIn der Nase zeigt der High-Proof Blanco Tequila vielschichtige Noten von Agave, Zitrus und Minze sowie Anklänge von Butter und herrlicher Würze. Am Gaumen dominieren fruchtig-florale Momente sowie eine grasige Note , ehe der Agavenbrand würzig-rauchig nachhallt.Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:MexikoFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

 10 Jahre ruhte dieser Villa Lobos in Ex-Bourbon Casks – das Ergebnis ist einer der exklusivsten Tequilas der Welt, der so nie mehr nachproduziert wird.6 Monate im Stahlfass und 10 Jahre im Ex-Bourbon-Cask gereiftLimitiert auf 2.000 Flaschen, davon nur 180 in DeutschlandDestilliert von Tequila-Großmeister Carlos CamaneraAromen von Butter, Eiche, Ahornsirup und etwas RauchAuf der Zunge entfalten sich altes Holz, frischgemahlener Pfeffer und VanilleVilla Lobos steht für Craft-Tequila der Extraklasse: destilliert wird er von Tequila-Koryphäe Carlos Camanera, aus Agaven von Plantagen in Familienbesitz der Camaneras und in liebevoller Handarbeit. Das Ergebnis sind Destillate, die regelmäßig Spirituosen-Preise abräumen und die Herzen von Agaven-Liebhabern in der ganzen Welt höherschlagen lassen. Der Los Hombres Extra Anejo 10 Years bildet mit seiner immens langen Lagerzeit und einem einzigartig komplexen Aroma den vorläufigen Höhepunkt dieser fantastischen Tequila-Reihe.Wie alle Tequilas wird auch der Los Hombres aus der Blauen Weber-Agave gebrannt und zwar in Jalisco, Mexico in der La Altena Distillery Tequila Tapatio, die 1937 von Don Felipe Camarena gegründet wurde. Sein Enkel Carlos betreibt das Familienunternehmen zusammen mit seinen beiden Schwestern in dritter Generation. Zwar brennt man hier diverse Tequila-Marken, die wohl bekannteste und vielleicht auch persönlichste davon ist Villa Lobos – ihn brennt Camanera in Zusammenarbeit mit Dave Sklar, Gründer und Chef von Wine & Spirit International, der ebenfalls aus einer langen Ahnenreihe von Spirituosen-Importeuren stammt. Zusammen sind Camanera und Sklar die „Los Hombres“, nach denen dieses Ausnahme-Destillat benannt ist. Alle Tequilas der Reihe werden nach ihrer Destillation sechs Monate in Stahltanks gelagert, bevor sie weiter ins Ex-Bourbon-Fass wandern – das verleiht ihnen ihre einzigartige Weichheit. In besagten Bourbon-Barrels lagerte dieser Los Hombres 10 Jahre – ein unglaublich hohes Alter für einen Tequila, für dass es keine eigene Auszeichnung mehr gibt. Deshalb nennt sich dieser Tequila genau wie der vierjährige Villa Lobos „Extra Anejo“. Geschmacklich liegen zwischen beiden Destillaten jedoch Welten. Spirituosen-Experte Philip Duff beschreibt den Los Hombres als einen Tequila mit „herausragendem Geschmack von Agave, Kaffee, Tabak und dunklem Kakao!“Wir empfehlen den Villa Lobos pur – ohne Eis, ohne Wasser und außerhalb eines Cocktails. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-