Im Jahr 1989 wurde das Unternehmen The Patron Spirits gegründet, mit der Mission: den weltbesten und ersten Ultra-Premium Tequila herzustellen. Patrón Tequilas werden aus 100% blauer Weber-Agave hergestellt, diese Agaven werden in den Vulkanbergen von Mexiko, im Hochland von Jalisco, unter staatlicher Aufsicht angebaut.
Die Agavenpflanze blüht nur einmal in ihrem Leben, nach ca. 8-10 Jahren erreicht sie ihre Blütezeit und wird geerntet. Zur Herstellung eines Patron Tequilas wird das Herz der Agave (Pina) benötigt, das bis zu 45 KG schwere Herz wird anders als bei den meisten Herstellern nicht Dampf gegart, sondern 79 Stunden lange in kleinen Backsteinöfen geröstet, zerkleinert und schließlich ausgepresst, dadurch entfaltet es feinste Aromen die ihres gleichen suchen.
Der Patron Tequila wird mit einer besonderen Destillationsmethode hergestellt, es werden zwei Destillate gebrannt, einer davon in besonders kleinen, handgefertigten Kupferkesseln die das Aroma besonders intensiv machen, nach der Destillation werden beide Destillate zusammengeführt und im Falle des Patron Tequila Silver direkt abgefüllt, der Anejo und der Reposado reift noch in erlesenen Eichenholzfässern.
Jede Patron Flasche ist ein Unikat, alle Flaschen die nicht genau dem Patron Standard entsprechen werden aussortiert – im Schnitt rund 20% der Flaschen, Perfektion gehört zur Tagesordnung bei Patron. Jede Flasche wird per Hand mit einer fortlaufenden Nummer gekennzeichnet, handpoliert und von insgesamt 60 Händen inspiziert.
Wir bei Perola bieten sechs verschiedene Patron Tequilas an, vom Patron Silver, bis hin zu Luxus Tequilas wie dem Gran Patron Platinum Tequila und dem Gran Patron Piedra Tequila Extra Anejo.
Der Patrón Reposado ist die Mitte zwischen dem frischen Patrͳn Silver und dem sanften Anejo. Der ebenfalls in der mexikanischen Provinz Jalisco hergestellte Tequila, reift nach der Destillation sechs Monate in Eichenfässern, bevor er letztlich abgefüllt wird.Sein Geschmack ist durch die Agave und die Reifung schön intensiv und lässt Spuren des Eichenholzes wiedererkennen. Leichte Süße und trockene Zitruselemente erkennt man bei genauerer Verkostung. Durch den langsamen Genuss entfaltet sich das Aroma noch stärker. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Bacardi GmbHHindenburgstrasse 49, 22297 HamburgDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (78,56 € / 1 l)
Der Patron Anejo Tequila ist ein Ultra-Premium-Tequila in goldener Farbe. Hergestellt wird der Tequila mit 100% der blauen Weber Agave aus Jalisco, einer mexikanischen Provinz. Mithilfe dem Tahona-Mill-Verfahren wird ein Teil des Tequilas gepresst, fermentiert und anschließend zweifach destilliert. Anschließend reift der Anejo Tequila von Patron ca. eineinhalb Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Sein Aroma ist ein Zusammenspiel von gekochter Agave, einer Eichennote, und Toffee. Der Geschmack ist weich und angenehm und verzaubert den Gaumen mit fruchtigen Untertönen von Orangen und einer guten Würze mit Nuancen von Pfeffer.Das Finish ist langanhaltend würzig und endet mit einer Pfeffernote.Der Patron Anejo ist ein Tequila, der Genießern vor allem durch seinen weichen Geschmack sehr mundet.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Bacardi GmbHHindenburgstrasse 49, 22297 HamburgDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (85,70 € / 1 l)
