Avallen Calvados setzt auf ganze 40 sorgfältig ausgewählte Apfelsorten, eine Reifung in Fässern aus französischem Eichenholz und auf den Verzicht auf die Zugabe von Zucker, Karamell und sonstigen Zusatzstoffen.
Der fruchtig-florale Tropfen überzeugt mit einer feinen geschmacklichen Balance sowie einer leichten Eichenholznote -und rückt so Calvados wieder in den Fokus für Bars. Auf wundervolle Appletinis!
Innovativ, apfelbetont und unverfälscht. Avallen zeigt Calvados in seiner klaren Form – geprägt von Herkunft, Apfelvielfalt und präziser Destillation, abgefüllt in einer besonders ressourcenschonenden Papierflasche.HERSTELLUNG: Aus fermentiertem Apfelsaft traditioneller Apfelsorten destilliert und in französischer Eiche gereift. Ohne Zucker, Karamell oder sonstige Zusatzstoffe abgefüllt.HERKUNFT NORMANDIE: Verwendet werden Äpfel aus der Normandie, gewachsen in nachhaltig bewirtschafteten Obstgärten ohne künstliche Bewässerung. Rund 40 Apfelsorten prägen den charakteristischen Stil.DUFT & GESCHMACK: Frischer Apfel, Apfelschale und feine Blütennoten in der Nase. Am Gaumen trocken und fruchtbetont mit reifer Apfelfrucht, dezenter Würze und feinen Holznuancen aus der Fassreife.PAPER BOTTLE: Die leichte Frugal Bottle besteht überwiegend aus recyceltem Papier und reduziert CO₂- sowie Wasserverbrauch im Vergleich zu Glas deutlich.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur bei Zimmertemperatur, um die volle Aromatik zu entdecken oder leicht gekühlt. Funktioniert auch in Drinks, z. B. als Highball mit Soda oder im Calvados Sour mit Zitronensaft und wenig Zucker.Avallen verbindet klassische Calvados-Herstellung mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Nachhaltigkeit. Apfelbetont, trocken und vielseitig einsetzbar – pur ebenso wie in klassischen Drinks.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Avallen Spirits Co50600 GrandparignyFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Calvados)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (47,00 € / 1 l)
