TOPANITO Agave Syrup | Agavensirup 5,3L / 7kg

Der Big Kahuna Aperitivo bringt tropische Fruchtigkeit und moderne Aperitivo-Kultur zusammen.TROPISCHE ANANAS: Big Kahuna Aperitivo verbindet fruchtige Ananasnoten mit frischen Zitrusanklängen und einer angenehm klaren Bitterkeit.MODERNER APERITIVO: Entwickelt für sommerliche Spritz-Varianten und moderne Aperitif-Drinks mit tropischem Charakter.AROMA: Fruchtbetont und frisch mit Noten von reifer Ananas, Zitrusfrüchten und feinen tropischen Nuancen.GESCHMACK: Ausgewogen und lebendig mit aromatischer Frische, leichter Süße und einem fein bitteren Finish.BIG KAHUNA SPRITZ: Mit Prosecco und Soda serviert entsteht ein erfrischender Spritz mit sommerlicher Leichtigkeit.Servierempfehlung: Big Kahuna Spritz6 cl Big Kahuna Aperitivo6 cl Prosecco6 cl SodaGarnitur: Ananasscheiben und/oder AnanasblätterZubereitung: Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Aperitifglas geben und kurz umrühren. Mit Ananasscheibe oder Ananasblättern garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:15Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Luxardo Cherry Sangue Morlacco Liqueur ist Luxardos zweite bekannte Kirsch-Spezialität nach dem berühmten Maraschino und wird seit 1821 hergestellt. Wenn im frühen Sommer die Maraska Kirschen geerntet werden, wird ein kleiner Teil des Safts zur Fermentation gebracht. Wenn der Saft bis zum gewünschten Grad alkoholisiert ist, kommt Alkohol dazu, um die Gärung zu stoppen. Dann reift die Mischung in Eichen-Bottichen weiter.Dieser ausgezeichnete Luxardo Likör entsteht aus Maraska-Kirschen, deren Saft teilweise fermentiert und dessen Gärung mit Neutralalkohol unterbrochen wird. Gereift in Eichenbottichen entsteht eine komplexe Spirituose, die mit einer Aromatik von frisch gepresstem Kirschsaft, Marzipan und etwas Pfeffer überzeugt. Der Geschmack ist geprägt von süßer, leicht sauer anmutender Kirschmarmelade, fruchtig-herbem Kirschsaft und etwas weißem Pfeffer. Luxardo Cherry Sangue Morlacco Liqueur eignet sich vor allem für den Genuss pur, auf Eis, zu dunkler Schokolade oder Käse und kann auch als Topping für Beeren oder Eiscreme verwendet werden.Perfect serveKirsch Negroni50 ml Luxardo London Dry Gin25 ml Luxardo Kirsch Likör “Sangue Morlacco”25 ml Süßer WermutAwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | World Wine and Spirits Competition in New York (2011)86 Recommended | Beverage Testing Institute in USA (2003)Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Kirschsaft, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert230kJ (55kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Bereits seit 1935 stellt Luxardo seinen Aprikosen Likör her – er wurde damals im Rahmen eines Wettbewerbs der italienischen Spirituosenhersteller entwickelt, bei welchem ein Likör gesucht wurde, der die Hauptstadt Rom repräsentieren sollte. Der Aprikosen Likör von Luxardo gewann den ersten Preis und erhielt den Titel “Liquore della Lupa”. Durch die Infusion von Aprikosen-Fruchtfleisch in Zuckerrüben-Alkohol ist der Luxardo Aprikosen Likör besonders intensiv im Geschmack mit leichten Zimt-Noten und einem angenehmen Nachklang von Mandeln.Der Apricot Liqueur della Lupa von Luxardo entstand 1935 im Rahmen eines Wettbewerbs italienischer Spirituosenhersteller mit dem Ziel die Stadt Rom mit einem Likör zu repräsentieren. Der ihm für den ersten Platz verliehene Titel 'Liquore della Lupa' findet sich bis heute im Namen des Aprikosenlikörs. Für den Tropfen wird Aprikosen-Fruchtfleisch in Alkohol aus Zuckerrüben mazeriert. Aromatisch und geschmacklich zeigt er sich von der bittersüßen Seite mit Noten von reifen Aprikosen, Mandeln und einem sanft holzig erscheinenden Nachklang. Dieser vorzügliche Luxardo Likör wird am Besten gekühlt pur, auf Eis oder in kreativen Cocktails serviert!Perfect ServeApricot Sour30 ml Calvados30 ml Luxardo Apricot15 ml Eiweiß20 ml frischer ZitronensaftAlkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, Aprikosensaft 9%, natürliche Aromen, Farbstoff: Karamell E150bDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1234kJ (295kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Erlebe Gin wie nie zuvor mit Big Kahuna und seinem unvergleichlichen Aroma saftiger Ananas. Big Kahuna Gin und Big Kahuna 0.0 zaubern mit ihrem tropischen Geschmack einen Kurzurlaub an die traumhaften Strände Hawaiis ins Cocktail- und Longdrinkglas.Bringt das unvergleichliche Aroma saftiger Ananas ins Glas.Hergestellt aus einer handverlesenen Auswahl an Botanicals wie Wacholder, Lavendel, Koriander, Aprikose, Orange und einer großzügigen Menge Ananas, zeichnet sich Big Kahuna Gin durch seinen tropischen, fruchtigen Charakter aus.Das exotische Aroma von Big Kahuna Gin entfaltet sich bestens in Drinks wie dem Big Kahuna Smash.Auch klassischen Gin Drinks wie den Gin & Tonic, Fizz oder Negroni verleiht Big Kahuna eine frische, tropisch angehauchte Note.Big Kahuna’s Quelle der Inspiration ist der legendäre Surfer Duke Kahanamoku und der Aloha-Spirit seiner Heimat Hawaii. Tauch mit uns ein in die Big Kahuna Geschmackswelt und lass uns hohe Wellen schlagen. Cheers!Big Kahuna Smash Rezept50ml Big Kahuna Gin25ml frisch gepresster Limettensaft20ml Rohrzuckersirup10 MinzblätterGarnitur: frischer MinzzweigZubereitung: Zutaten in einen Shaker geben und mit einem Stößel muddeln. Kräftig schütteln, in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen und mit einem frischen Zweig Minze garnieren. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Luxardo Triplum Triple Sec Dry Liqueur ist ein italienischer Likör von erlesener Qualität und vorzüglichem Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit bietet.Traditionell hergestellt mit fein ausgewählten Zutaten, darunter bittere Orangen, süße Orangen und Mandarinen sowie getrocknete Orangenblüten, Pfefferminze und Eisenkraut.Durch mehrfache Destillation wird ein aromatischer Triple Sec Likör mit kristallklarer Farbe gewonnen.Geruch: intensives Aroma von Zitrusfrüchten, mit bitteren Noten von Curaçao (Bitterorange der gleichnamigen Insel Curaçao), abgemildert durch den Duft von Zagara (Orangenblüten).Geschmack: weicher, runder, angenehmer Geschmack von reifen ZitrusfrüchtenDer Luxardo Triplum Triple Sec Orange Dry Liqueur eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks, insbesondere für Margaritas, Sidecars und Cosmopolitans. Genießen Sie den Likör einfach pur, als Digestif oder Aperitif und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Bar jedes professionellen Mixologen und Cocktail-Liebhabers.Klassische Margarita mit Luxardo Triplum Triple Sec Dry Liqueur60 ml Tequila Blanco (z. B. Topanito Blanco Tequila 50%vol.)20 ml Luxardo Triplum Triple Sec20 ml frisch gepresster LimettensaftAlle Zutaten kräftig auf Eis shaken und doppelt in eine Coupette abseihen. Als Garnitur bietet sich ein Salzrand an. Hierfür einfach den Rand eines gekühlten Glases mit einer Limette anzufeuchten, um dann etwas Salz anzudrücken. Herstellung des Luxardo Triplum Triple Sec Dry LiqueurDer Triplum von Luxardo wird nach den originalen Herstellungsvorschriften des 19. Jahrhunderts hergestellt, weswegen er als klassischer Triple Sec eingestuft werden kann. Der Name "Triple Sec" bezeichnete in der Tradition dieses Jahrhunderts einen Likör, der aus den destillierten getrockneten Schalen von drei Arten von Zitrusfrüchten hergestellt wurde: Hauptsächlich Curaçao (eine bittere Orange der niederländischen Antillen von der Insel gleichen Namens), zusammen mit süßen Orangen und Mandarinen. Der Likör wird aus der Destillation der drei oben genannten Zitrusfrüchte unter Trennung von "Kopf" und "Schwanz" gewonnen. Nur das "Herz", d.h. der zentrale und beste Teil, wird einer zweiten Destillation unterzogen. Weitere Zutaten sind in das Luxardo-Rezept eingebunden: Getrocknete Orangenblüten (Zagara), Pfefferminze, Eisenkraut und weitere, geheime Zutaten. All dies verleiht dem Destillat ein einzigartiges raffiniertes Aroma. Nach dem Brennvorgang wird es filtriert, verdünnt und mit Zucker versetzt. Beste Zutaten und die geheime Rezeptur machen den Likör zum wahren Juwel der italienischen Handwerkskunst.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Orangendestillat 23%, AlkoholDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1385kJ (331kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Glutenfrei, Koscher zertifiziert und vegan freundlich

Topanito Mezcal Artesanal Espadín fängt den mexikanischen Lebensstil in jeder Flasche ein – handgemacht, unverfälscht und unverkennbar aromatisch. Dieser Mezcal wird in kleinen Chargen nach traditionellen Methoden hergestellt und begeistert mit seinem ausdrucksstarken Profil zwischen Rauch, Frische und Würze.HERKUNFT & HERSTELLUNG: Traditionell in Mexiko nach artisanalem Verfahren hergestellt, ohne Reifung – 100 % aus der Agavensorte Espadín, in kleinen Batches produziert.AROMA & DUFT: Geröstete Agave trifft auf grüne Paprika, Zitronen-Thymian, Eukalyptus und Pampelmuse – ein lebendiges, vielschichtiges Duftspektrum.GESCHMACK: Grasige Frische mit grüner Mango, Heu und Wacholder; subtil unterlegt mit einer feinen Rauchnote.ABGANG: Sanft und erdig, mit Anklängen von Koriander und Wacholder – langanhaltend und harmonisch.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur als aromatisches Erlebnis oder in Cocktails wie Mezcal Margarita, Paloma oder Bloody Maria für eine rauchige Note.Topanito Mezcal Artesanal 100% Espadín steht für echte Handwerkskunst und die Vielfalt mexikanischer Agaven. Er ist ein idealer Einstieg in die Welt des Mezcal – authentisch, klar und zugänglich.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Luxardo Triplum Triple Sec Dry Liqueur ist ein italienischer Likör von erlesener Qualität und vorzüglichem Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit bietet.Traditionell hergestellt mit fein ausgewählten Zutaten, darunter bittere Orangen, süße Orangen und Mandarinen sowie getrocknete Orangenblüten, Pfefferminze und Eisenkraut.Durch mehrfache Destillation wird ein aromatischer Triple Sec Likör mit kristallklarer Farbe gewonnen.Geruch: intensives Aroma von Zitrusfrüchten, mit bitteren Noten von Curaçao (Bitterorange der gleichnamigen Insel Curaçao), abgemildert durch den Duft von Zagara (Orangenblüten).Geschmack: weicher, runder, angenehmer Geschmack von reifen ZitrusfrüchtenDer Luxardo Triplum Triple Sec Orange Dry Liqueur eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks, insbesondere für Margaritas, Sidecars und Cosmopolitans. Genießen Sie den Likör einfach pur, als Digestif oder Aperitif und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Bar jedes professionellen Mixologen und Cocktail-Liebhabers.Klassische Margarita mit Luxardo Triplum Triple Sec Dry Liqueur60 ml Tequila Blanco (z. B. Topanito Blanco Tequila 50%vol.)20 ml Luxardo Triplum Triple Sec20 ml frisch gepresster LimettensaftAlle Zutaten kräftig auf Eis shaken und doppelt in eine Coupette abseihen. Als Garnitur bietet sich ein Salzrand an. Hierfür einfach den Rand eines gekühlten Glases mit einer Limette anzufeuchten, um dann etwas Salz anzudrücken. Herstellung des Luxardo Triplum Triple Sec Dry LiqueurDer Triplum von Luxardo wird nach den originalen Herstellungsvorschriften des 19. Jahrhunderts hergestellt, weswegen er als klassischer Triple Sec eingestuft werden kann. Der Name "Triple Sec" bezeichnete in der Tradition dieses Jahrhunderts einen Likör, der aus den destillierten getrockneten Schalen von drei Arten von Zitrusfrüchten hergestellt wurde: Hauptsächlich Curaçao (eine bittere Orange der niederländischen Antillen von der Insel gleichen Namens), zusammen mit süßen Orangen und Mandarinen. Der Likör wird aus der Destillation der drei oben genannten Zitrusfrüchte unter Trennung von "Kopf" und "Schwanz" gewonnen. Nur das "Herz", d.h. der zentrale und beste Teil, wird einer zweiten Destillation unterzogen. Weitere Zutaten sind in das Luxardo-Rezept eingebunden: Getrocknete Orangenblüten (Zagara), Pfefferminze, Eisenkraut und weitere, geheime Zutaten. All dies verleiht dem Destillat ein einzigartiges raffiniertes Aroma. Nach dem Brennvorgang wird es filtriert, verdünnt und mit Zucker versetzt. Beste Zutaten und die geheime Rezeptur machen den Likör zum wahren Juwel der italienischen Handwerkskunst.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Orangendestillat 23%, AlkoholDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1385kJ (331kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Glutenfrei, Koscher zertifiziert und vegan freundlich

Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur: milder Craft Kaffeelikör aus Australien!Dieser hochwertige Likör wurde von der australischen Kaffeekultur inspiriert und basiert auf gerösteten Arabica-Kaffeebohnen, australischem Weizenwodka und natürlichem Rohrzucker.Er wird langsam und bedacht mit kristallklarem, kaltem Wasser gebraut – ohne jeglichen Zusatz künstlicher Additive.Hergestellt mit der 10-fachen Menge von Kaffee sowie nur der Hälfte des Zuckergehalts von gängigen Kaffeelikören, duftet Mr. Black intensiv und nicht zu süß nach Kaffee, Karamell und Kakao.Ob aufgegossen mit Tonic Water, im Espresso Martini, Cold Fashioned oder Coffee Negroni, Mr. Black macht eure Drinks zu kleinen Kunstwerken!Mr. Black hat seinen Ursprung im australischen Erina. Dort wird in der kleinen Destillerie nördlich von Sydney seit 2013 nachhaltig angebauter, fair produzierter 100% Arabica Kaffee aus Kolumbien, Kenia und Papua-Neuguinea mit Weizenwodka und natürlichem Rohrzucker vermählt. Dabei wird die 10-fache (!) Kaffeebohnenmenge und circa die Hälfte des Zuckergehalts von herkömmlichen Kaffeelikören verwendet. Der verwendete Kaffee wird langsam mit kaltem Wasser gebraut, sodass der Likör dessen gesamte Komplexität widerspiegelt. Ein ausgezeichneter Likör für Kaffeeliebhaber, die es auch mal zur späten Stunde nach Kaffee gelüstet!So schmeckt der australische Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur Die sorgfältige Herstellung aus erstklassigen Zutaten zeigt seine Wirkung: das Ergebnis ist ein außergewöhnlich milder Likör mit intensivem Kaffeearoma und sanften Karamell- sowie Schokoladen anklängen. Am Gaumen münden die gleichen Eindrücke in einem langen, für einen Kaffeelikör mäßig-süßen Finish. Mit seinem samtigen Mundgefühl ist der Ausnahme-Kaffeelikör prädestiniert für den Purgenuss mit und ohne Eis, aber natürlich auch für das Mixen von leckeren Cocktails wie den Espresso Martini, einen Cold Fashioned, Coffee Negroni. Cocktailrezepte für den Mr. Black Cold Brew KaffeelikörEspresso Martini6 cl Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur3 cl EspressoShaken Sie Likör und Espresso kräftig auf Eis und seihen Sie den Cocktail in eine Coupette oder ein Martiniglas ab. Cold Fashioned3 cl Mr. Black3 cl Rye Whiskey (z.B. Minor Case Straight Rye)Rühren Sie beide Zutaten auf Eis in einem Tumbler kalt und garnieren Sie den Cold Fashioned mit einer Orangenzeste. Coffee Negroni3 cl Mr. Black3 cl Gin (z.B. von Tanqueray)3 cl Campari BitterRühren Sie den Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur mit Gin und Campari auf Eis kalt und garnieren Sie mit einer Scheibe Orange. Alkoholgehalt in % vol.:21Herkunftsland:AustralienLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Koffein. Für Kinder und Schwangere nicht empfohlen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert970kJ (232kcal)Fett0,2g - davon gesättigte Fettsäuren0,1gKohlenhydrate28g - davon Zucker26gEiweiß0,5gSalz0gHinweise: alle Angaben in g/100ml Aufgrund der natürlichen Zutaten kann es zu Ausflockungen kommen. Das Produkt ist weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität bleibt komplett erhalten.

Plantation Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formular: Ein einzigartiger Rum mit rauchiger Ananas-NoteDie Plantation Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formula ist eine besondere Edition, die auf dem Plantation Original Dark basiert, in den das Fruchtfleisch der Ananas eingelegt wird.Die Schalen der Ananas werden in den Plantation 3 Stars Rum eingelegt und anschließend in den traditionellen FERRAND Kupfer-Pot-Stills destilliert.Das Destillat und die Ananas-Infusion reifen 4 bis 6 Monate in Fässern, die zuvor für Teeling peated Whiskey verwendet wurden.Diese Kombination verleiht dem Rum eine harmonische Balance aus fruchtiger Ananas und rauchig-torfigen Noten.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:TrinidadLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Der Planteray Pouch eignet sich hervorragend für den Gebrauch an der Bar und im Restaurant, um die leeren Glasflaschen wieder zu befüllen. Der Inhalt ist dabei exakt der gleiche wie in den Flaschen. Der Planteray Original Dark vereint die besten Rums aus Barbados und Jamaika zu einem intensiven, geschmackvollen Blend – perfekt für charakterstarke Cocktails und Longdrinks.Mischung aus Column- und Pot Still Rums von Barbados und Jamaika – zwei Inseln, bekannt für ihre traditionsreiche Rumkultur.Die Kombination von weichem Barbados-Rum und kräftigem, „funky“ Pot Still Rum aus Jamaika sorgt für einen komplexen Geschmack.Exotische Früchte, würzige Noten und feine Melasse – ein Bouquet voller karibischer Energie.Intensiv, vielschichtig und zugleich rund – mit kraftvollem Körper und geschmeidigem Abgang.Ideal für Cocktails wie Mai Tai, Dark 'n' Stormy oder Rum PunchPlanteray Original Dark steht für meisterhaftes Blending und ausdrucksstarke Aromen – ein Rum, der nicht nur geschmacklich, sondern auch praktisch überzeugt. Ob in der Bar oder zu Hause: Dieser Blend hebt jedes Mixgetränk auf das nächste Level.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-