TEMPUS FUGIT SPIRITS Crème de Cacao à la Vanille

Dieser Rum-Likör ist ein dominikanischer Rum mit einem intensiven Kokosnuss-Aroma.Ein dunkler Melasse Rum reifte für einige Jahre in EichenfässernDer Rum wird mit Kokos und Vanille aromatisiertDas Aroma ist exotisch mit Kokosnuss im Vordergrund begleitet von Vanille, Karamell, Eiche und sehr feine GewürzeIm Mund übertönt der natürliche Kokos-GeschmackAm besten für das Mixen von sommerlichen Cocktails und LongdrinksAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Tempus Fugit Spirits hat sich dem Ruhm des gut gemachten Cocktails verschrieben. Das Ziel ist es, seltene Spirituosen und Liköre aus den Seiten der Geschichte zu beschaffen und neu zu kreieren. Zusammen mit den besten Absinthen der Welt hat sich Tempus Fugit auf die Suche nach feinen, seltenen Likören gemacht, die in den klassischen Cocktails vor der Prohibition eine wichtige Rolle spielten. In den meisten Fällen stellte Tempus Fugit diese Liköre hausintern und nach historischen Protokollen aus dem 19. Jahrhunderts her, um den Geschmack dieser vergessenen Spirituosen so nahe wie möglich zu kommen oder sie sogar zu übertreffen. Von seltenen Frucht-, Blumen- und und Pflanzenlikören bis hin zu Bitter, Amari, Wermut und Chanati, Tempus Fugit ist bestrebt herauszufinden, was in den Bars der anspruchsvollsten Barkeeper noch fehlt.  L'Aéro d'Or (Das goldene Flugzeug) ist eine Hommage an den ersten Flug über den Ärmelkanal, der 1909 vom Franzosen Louis Blériot in seiner Kreation, dem Eindecker, gemacht wurde. Kina L'Aéro d'Or spiegelt einen alpen-provenzalischen Stil mit Weißwein aus der piemontesischen Cortese-Traube wider, die mit Cinchona-Rinde, Orangenschale, Wermut und anderen exotischen Gewürzen angereichert ist.Tiefen goldenen Farbton mit einem Aroma von Quitte und feiner Marmelade sowie einen komplexen, leicht bitteren GeschmackIm Abgang zeigt er eine ausgewogene Süße.Kina Aéro d'Or ist perfekt in klassischen Cocktails wie dem 20th Century, Vesper oder Corpse Reviver #2 und wird leicht seinen Weg in viele weitere eigene Cocktails finden.Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Die Liköre von Tempus Fugit werden exklusiv in der Schweiz von Oliver Matter produziert. So auch der Gran Classico Bitter, der auf einem Rezept aus dem Jahr 1864 basiert. Ein klassischer Aperitif, der mit verschiedenen Kräutern und Wurzeln, Bitterorange, Wermut, Enzian und Rhabarber verfeinert wird.Sein Geschmack ist durch ausgewählte Zutaten sehr komplex, erfrischend bitter und kann vielseitig eingesetzt werden.Ein Genuss - egal ob er traditionell italienisch mit kaltem Soda oder nach französischer Art mit hellem Bier oder als Bestandteil für aromatische Cocktails serviert wird.Ein Naturprodukt und somit frei von Zusatz- und Farbstoffen.Er bietet sich besonders für Cocktails wie den Negroni und einen Spritz an.Alkoholgehalt in % vol.:28Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Adriatico - eine neue Generation des Amarettos. Floraler, weniger Zucker und ausschließlich mit natürlichen Zutaten!Amaretto aus der Region Apulien im Süden Italiens.Bei der Herstellung werden nur natürliche Zutaten verwendet, unter anderem handgeerntete Mandeln.Nase: geröstete Mandeln, gerösteter Kaffee, Zimt, Nuss, MeersalzIm Mund: Salzig, mineralisch, leicht bitter mit Noten von Melasse, Kaffee, Zimt und Bitterschokolade.Die Herstellung des Amaretto-LikörsFür den Adriatico Roasted Almonds werden „Filippo Cea“ Mandeln aus Apulien handgeerntet, für mehrere Stunden geröstet und anschließend mazeriert und destilliert. Danach wird der Amaretto mit Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee verfeinert. Der Likör wird mit Rohrzucker gesüßt und enthält 50% weniger Zucker als herkömmliche Amarettos. Eine Prise Salz des Adriatischen Meeres verleiht dem Adriatico Roasted Almonds den letzten Schliff.Bei der 2020 San Francisco Spirits Competition wurde der Likör mit doppelt Silber ausgezeichnet!So schmeckt der Adriatico Roasted AlmondsWundervolle Nuss-, Zimt- und Aromen von gerösteten Mandeln und Kaffee strömen in die Nase. Eine leichte Bitterkeit und eine mineralische Note lassen den einzigartigen Geschmack des Amarettos erahnen. Der ausgewogene, runde Amaretto-Likör schmeckt leicht salzig und weich mit angenehmen Aromen von Nuss, Melasse, Kaffee, Zimt und Bitterschokolade. Der herb-süße Adriatico eignet sich als Aperitif, Digestif oder als Zutat diverser ausgefallener Cocktails.Die Marke aus Italien:Der italienisch-französische Jean-Robert Bellanger erfüllte seinen Traum eines, seiner Meinung nach, perfekten Amarettos mit dem Adriatico. Die Inspiration für den September 2019 gelaunchten Likör holt er sich aus Apulien, dem Herkunftsort seiner Frau. Neben dem Inhalt fängt bereits das Flaschendesign den Charakter der südlichen Italienregion ein: das kräftige blau des Meeres, die Steindächer aus Alberobello, auch Trulli genannt, und unter anderem die mittelalterliche Architektur der „Castel del Monte“.Alkoholgehalt in % vol.:28Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:SAS Bellaventura France60 Allée des deux pierres, 69480 PommiersFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Schalenfrüchte (Mandeln)

Tempus Fugit Spirits Crème de Menthe Glaciale – der cremig-erfrischende MinzlikörDiese durchsichtige Crème wird von Tempus Fugit nach einem historischen Rezept aus dem 19. Jahrhundert aus Minze und Kräutern hergestellt.Der Namenszusatz Crème stammt von der cremigen Konsistenz, die dieser Likör durch den Zucker bekommt, um ihn zu tragen, braucht er mindestens 250g pro Liter.Tempus Fugit Spirits Crème de Menthe Glaciale riecht und schmeckt wunderbar frisch sowie süß nach Minze und Kräutern.Die Crème de Menthe von Tempus Fugit wird aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen destilliert. Diese (in dem Fall nicht nur Minze, sondern auch diverse andere Kräuter) werden mazeriert und destilliert. Es werden bei der Produktion weder Zusatz- noch Farbstoffe verwendet. Das fertige Destillat wird wie bei der Crème de Cacao von Tempus Fugit mit Quellwasser und Zucker vermengt, bis es seine typische Viskosität erreicht.Die Crème de Menthe riecht und schmeckt erfrischend nach Minze und Kräutern. Die kühlende Frische erinnert einen nicht von ungefähr an die Kühle inmitten eines Gletschers, was der Crème den Namenszusatz „Glaciale“ einbringt.Mixen Sie mit Tempus Fugit Crème de Menthe Glaciale den „The Grasshopper“ Cocktail1 Teil Tempus Fugit Crème de Menthe Glaciale1 Teil Tempus Fugit Crème de Cacao1 Teil flüssige SahneShaken Sie alle Zutaten kräftig auf Eis und seihen Sie den Drink in ein vorgekühltes Cocktailglas ab. Garnieren Sie Ihren Cocktail mit einem frischen Minzblatt.Alkoholgehalt in % vol.:28Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Das traditionsreiche Familienunternehmen Bigallet stellt seit 1872 feinste Liköre im Herzen der Region RhÍ´ne-Alpes in Frankreich her. Der Bigallet Creme de Violette ist ein erstklassiger Veilchenlikör für Genießer, der Hersteller hat es geschafft den Likör nicht zu süß zu machen, um das Veilchenaroma am Gaumen zu intesivieren und ein gehobenes Geschmackserlebnis zu bieten. Beim eingießen in das Glas versprüht der Bigallet sofort sein fruchtig süßen Veilchenduft, am Gaumen ist er süß mit deutlichen Veilchengeschmack und einem Hauch von Himbeere. Sie können den Likör pur, mit Eiswürfeln oder als Cocktail z.B. dem Aviation oder dem Lotus Flower Martini genießen. Alkoholgehalt in % vol.:16Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Bigallet SAS440 rue de la gare, 38730 Virieu sur BourbreFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Der CREME DE NOYAUX basiert auf einer historischen Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert, er wird aus Aprikosenkernen und Bittermandeln hergestellt und ist Bestandteil vieler exotischer und klassischer Cocktails, wie dem Pink Squirrel oder dem Old Etonian Cocktail.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Lion Spirits Markus Lion e.K.Münstertälerstrasse 12, 79427 EschbachDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Tempus Fugit ist eine Marke, die es zu ihrer Aufgabe gemacht hat, hochwertige in Vergessenheit geratene Liköre aufleben zu lassen. Meistens sind es typische Zutaten für historische Cocktails, wie zum Beispiel der Gran Classico Bitter oder der Creme de Menthe Glaciale. Heutzutage werden die Zutaten für Cocktails in Massen hergestellt und verlieren somit an Qualität. Tempus Fugit legt hohen Wert darauf, hochwertige Spirituosen herzustellen und bleibt von der Massenproduktion fern und produziert in „Micro-Batches“. Nun hat die Spirituose auch einen Liqueur de Violettes herausgebracht.Optisch unterscheidet sich der Tempus Fugit Liqueur de Violettes von seinen Mitbewerbern, da er farblich hellrot und nicht dunkel lila ist. Tempus Fugit Spirits Liqueur de Violettes ist auf ein französisches Rezept basiert, welches aus dem 19. Jahrhundert stammt. Von der Herstellung bleibt jedoch noch vieles ein Geheimnis. Es heißt aber, dass für den Liqueur de Violettes feinste Veilchen aus der südfranzösischen Region um Grasse in der Herstellung verwendet werden. Die Veilchen werden schon seit 1867 dort in direkter Nähe zu Rosen angebaut und profitieren von der Aromatik. Der Liqueur de Violettes hat einen niedrigen Zuckeranteil, welcher die Aromen der Veilchen und Rosen in den Vordergrund stellt.In der Nase und im Geschmack werden die floralen Noten von Veilchen und Rosen von einer subtilen Süße begleitet. Dieser Likör eignet sich besonders für historische Cocktails und für moderne Drinks. Tempus Fugit Liqueur de Violettes wurde speziell für die Verwendung im Aviation Cocktail kreiert. Im Cocktail ist das Veilchenaroma dominierend.Alkoholgehalt in % vol.:22Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Tempus Fugit Spirits Crème de Banane: Bananen-Likör auf einem neuen NiveauDieser Likör wird aus Auszügen und der Destillation von Bananen gewonnen.Dabei werden weder Farb- noch Aromastoffe hinzugegeben.Der Crème de Banane Likör von Tempus Fugit Spirits schmeckt wunderbar intensiv nach vollreifen Bananen.Verfeinern Sie mit diesem Likör Speisen oder mixen Sie aromatische Tiki-Drinks!Diese Crème de Banane ist ein weiterer herausragender Likör aus dem Sortiment von Tempus Fugit. Das Unternehmen setzt sich für die Wiederbelebung sowie für die Perfektion von alten, historischen Rezepten von Spirituosen ein und bringt mit diesem Exemplar einen Klassiker auf den Markt. Bananen waren früher das Symbol für exotische, weit entfernte Inseln der Tropen. Nur wenige Destillateure besaßen das Können, die Aromatik von Bananen authentisch einzufangen. Für den Bananenlikör von Tempus Fugit Spirits werden reife Bananen in kleinen Chargen destilliert. So gelingt es, den Geruch und den Geschmack der tropischen Früchte einzufangen und in eine Flasche zu bannen. Das geschieht natürlich ohne jede Zugabe von Zusatz- oder Aromastoffen.Cocktail-Empfehlungen mit Tempus Fugit Spirits Crème de BananeMit der Créme de Banane kann man natürlich nicht nur Desserts verfeinern, sondern vor allem eins: Cocktails und Highballs mixen! Und das nicht zu knapp, deswegen listen wir euch einige der besten Rezepte auf.Der Banana Split Cocktail mit Tempus Fugit Spirits Crème de Banane4 cl Tempus Fugit Crème de Banane2 cl Tempus Fugit Crème de Cacao2 cl Tempus Fugit Crème de Noyaux1,5 cl Sahne1 Spritzer KirschlikörGeben Sie alle Zutaten (außer den Kirsch) mit Eis in einen Shaker und schütteln Sie kräftig. Seihen Sie den Drink in ein Cocktailglas ab, toppen Sie ihn mit dem Spritzer Kirschlikör und garnieren Sie ihn mit einer Kirsche.Der Banazzi Cocktail mit der Crème de Banane3 cl Temous Fugit Crème de Banane2 cl Gran Classico BitterRühren Sie die Zutaten in einem Rührglas kalt und strainen Sie den Cocktail in ein vorgekühltes Cocktailglas. Garnieren Sie den Drink mit einer Orangenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:26Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-