SAIGON BAIGUR Fine Horse Gin

Ausgefallen-würziger Gin aus der ersten Craft-Destillerie Vietnams!Dieser einzigartige Tropfen wird aus insgesamt 16 Botanicals - davon 12 lokale und 4 klassische - von der District 9 Distillery in Ho Chi Minh hergestellt.Dort entsteht der Gin aus Neutralalkohol, der Zitrusfrucht Buddha's Hand, mazedonischem Wacholder, per Dampfinfusion veredelten Lotusblüten, schwarzem Kardamom, Saigon-Zimt, Koriandersamen, Engelwurzel, Lakritze, Phu-Quoc-Pfefferkörnern, Grünen Kardamomkapseln, Drachenfrucht, Sternanis, Zitronengras, Vogelaugen-Chili, Limettenschalen und Fenchelsamen.Er umschmeichelt die Nase mit Noten von duftenden Zitrusfrüchten, Blumen und frischem Wacholder.Am Gaumen ist der Saigon Baigur Dry Gin weich sowie komplex und entfaltet eine dezente Süße mit Noten von Zitrusfrüchten, Wacholder und Gewürzen.Im mittellangen, trockenen Abgang machen sich nochmals frische Anklänge von Zitrusfrüchten sowie leicht erdige Nuancen bemerkbar.Saigon Baigur ist hervorragend geeignet für den puren Genuss, als Basis für Gin & Tonics und weitere kreative Cocktailvarianten.Saigon Baigur Dry Gin wurde von der unglaublichen Vielfalt der Landschaft, Kultur sowie von der Küche Vietnams inspiriert und bietet somit ein Geschmacksprofil wie kein anderer! Über ganze 2 Jahre wurde das Rezept für den spannenden Gin ausgetüftelt. Das Ergebnis ist eine komplexe Spirituose in einem unverwechselbaren Flaschendesign, die mit einzigartigen Zitrusnoten, Gewürzanklängen, floralen Einschlägen sowie viel Wacholder beeindruckt. Über die DestillerieDie District 9 Distilling Company ist eine vietnamesische Destillerie, die im neunten Stadtbezirk der Ho-Chi-Minh-Stadt alias Saigon gelegen ist. Vor der Gründung der Brennerei wurde in Saigon nie zuvor eine hochwertige Spirituose produziert, weshalb diese von Grund auf erbaut werden musste, um den geplanten Saigon Baigur Gin herzustellen. The District 9 Distillery ist die erste Craft-Destillerie in Saigon, die eine klassische Kupferbrennblase einsetzt. Die traditionelle, aus Europa importierte Brennblase, wird vom Master Distiller persönlich verwendet, um jede einzelne Charge ausschließlich aus den besten handverlesenen Zutaten zu destillieren.Trinkempfehlung: Saigon Baigur Dry Gin & TonicAus Saigon Baigur & Tonic Water entsteht ein würziger, eleganter und dennoch milder Drink, der zu jedem Anlass passt.Zutaten:50ml Saigon Baigur Dry Gin100ml Tonic WaterEisZubereitung:Füllen Sie ein Longdrinkglas mit großen Eiswürfeln und gießen Sie den Gin hinein. Gießen Sie den Longdrink mit dem Tonic Water auf und rühren Sie kurz mit einem Barlöffel um. Als originelles Garnish eignen sich schwarze Pfefferkörner und Thymian.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:VietnamLebensmittelunternehmer:District 9 DistillingSlego 1a, 1046 BM AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Saigon Baigur Curious Snake Gin – Die Sonderedition zum Jahr der Schlange! Inspiriert von der Aromenvielfalt Vietnams, vereint dieser Gin traditionelle Wacholdernoten mit außergewöhnlichen lokalen Botanicals aus Vietnam.HANDWERK & INNOVATION – Destilliert in kleinen Chargen mit 17 handverlesenen vietnamesischen Kräutern und Gewürzen.EINZIGARTIGE BOTANICALS – Mit Wacholder, Mandarinenschale, Sawleaf (langer Koriander), Thai-Basilikum, vietnamesischer Melisse, Reisfeldkraut und weiteren exotischen Zutaten.FRISCHES AROMA – Duftende Kräuternoten treffen auf die zitrische Frische von grünen Mandarinenschalen.KOMPLEXER GESCHMACK – Würziger Auftakt mit Wacholder und Zitrusfrüchten wie Buddhas Hand und Mandarine, gefolgt von einem eleganten, weichen Abgang mit Thai-Basilikum und vietnamesischer Melisse.VIELSEITIG EINSETZBAR– Perfekt für kreative Gin & Tonics, asiatisch inspirierte Cocktails oder pur auf Eis.VIETNAMESISCHE ESSENZ – Eine Hommage an die Aromen der vietnamesischen Küche mit einem modernen Twist.Saigon Baigur Curious Snake Gin verbindet die exotische Vielfalt Vietnams mit höchster Destillierkunst. Diese limitierte Kreation bietet ein intensives Geschmackserlebnis und eröffnet neue Möglichkeiten für außergewöhnliche Drinks – perfekt für Entdecker und Genießer.Das Jahr der SchlangeDas Jahr 2025 markiert das Jahr der Schlange im chinesischen TierkreiszeichenAm 29. Januar 2025 begrüßt Vietnam das neue Jahr, das bis zum 17. Februar 2026 andauertDie Schlange gilt als Symbol für Intelligenz, Weisheit und EleganzAlkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:VietnamLebensmittelunternehmer:District 9 DistillingSlego 1a, 1046 BM AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Erleben Sie karibische Destillierkunst vereint mit französischer Fassreifung – der Planteray Barbados Rum 5 Years ist eine Hommage an Handwerk, Geschichte und Geschmack. Ideal für Genießer, die auf der Suche nach einem ausgewogenen Rum mit einem vielschichtigen Charakter sind.Hergestellt im traditionellen Stil von Barbados in der renommierten Stade’s West Indies Rum Distillery, gegründet 1893 von George Stade.Authentische Kombination aus Pot- und Column Still RumsDreijährige Lagerung am Strand von Barbados, anschließend Seetransport und Nachreifung in Frankreich in Ex-Ferrand-Fässern – das Markenzeichen der Planteray-Doppelreifung.Verführerische Noten von tropischen Früchten, Vanille und Karamell – weich und vollmundig im Geschmack.Ideal pur bei Zimmertemperatur oder als edle Basis in klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned oder Daiquiri.Planteray Rum steht für innovative Reifemethoden und tiefe Verwurzelung in der karibischen Rumtradition. Der Barbados 5 Years überzeugt durch seine doppelte Reifung, die ihm einen außergewöhnlich runden und komplexen Geschmack verleiht – ein echtes Highlight für Rumliebhaber und Kenner.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Topanito Mezcal Artesanal Tobalá entsteht aus der wildwachsenden Tobalá-Agave, die in den Hochlagen Oaxacas gedeiht. Mit fruchtigen und rauchigen Aromen bietet dieser Mezcal ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch im Cocktail überzeugt.URSPRUNG & HERKUNFT: Aus 100 % Tobalá-Agave hergestellt, die 12 Jahre wild in den Höhenlagen von Oaxaca wächst – aufwendig per Tahona verarbeitet und traditionell destilliert.DUFT & AROMA: Intensives Bouquet von reifen roten Beeren, Kirsche, Blaubeeren und frischer Minze, begleitet von Anklängen von Tabak und Kaffee.GESCHMACK: Weich und ausdrucksstark am Gaumen mit Noten von Brombeere, Cassis, dunkler Schokolade sowie rauchigem Tabak und Kaffee.ABGANG: Lang und samtig, die Tabak- und Kaffee-Noten hallen noch minutenlang nach – ein charakterstarker Abschluss.SERVIERTIPP: Pur genießen, um das vielschichtige, fruchtig-rauchige Profil zu erleben – oder in kräftigen Cocktails wie einem Mezcal Highball.Topanito Mezcal Artesanal 100% Tobalá bringt den Geschmack der raren Tobalá-Agave ins Glas. Die Wildagaven-Serie steht für authentischen Mezcal-Genuss mit seltenen Agavensorten und echtem Terroir.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Razel’s steht für den Geschmack echter Klassiker aus der amerikanischen Back-Küche – kombiniert mit leckerem, karibischem Rum. Daran ändert sich auch zum einjährigen Jubiläum von Razel’s Rum Treats nichts! Im Gegenteil: Zur Feier kommt, nach dem Razel’s Peanut Butter Rum und dem Razel’s Choco Brownie Rum, ein ganz neuer Razel’s frisch aus dem Ofen! Razel’s Banana Bread Rum entsteht aus hochwertigem, karibischem Rum, der mit Destillaten aus echten Bananen und Walnüssen sowie weiteren natürlichen Aromen gekonnt verfeinert wird. Er duftet wie frisch gebackenes Bananenbrot und schmeckt auch so. Lecker teigig mit honigsüßen Bananen, dunklem Kakao. So verführerisch, dass man direkt hineinbeißen möchte. Wie flüssiges Bananenbrot mit karibischem Rum!100 % vegan mit Destillaten aus Bananen und Walnüssen – mit natürlichen Aromen verfeinert.Schmeckt unglaublich lecker nach gebackenen Bananen, dunklem Kakao, süßem Rührteig, Honig und etwas Walnuss.Im Mund zeigt er sich cremig, süß und vollmundig - für Fans von Banana Bread ein absolutes Muss!Ob pur, 'on the rocks', als ausgefallenes Topping für Desserts oder Zutat für einzigartige und ausgefallene Drinks - Razel's ist vielfältig einsetzbar, inspiriert und begeistert.Razel's vereint den Geschmack von Banana Bread mit RumDer Banana Bread Rum entsteht aus hochwertigem Rum karibischer Herkunft sowie ausschließlich natürlichen Aromen. Es werden echte Bananen und Walnüsse als hochwertige Destillate verarbeitet und er duftet und schmeckt herrlich nach frisch gebackenen Dessertbananen im Teigmantel. Durch das vollmundige, wunderbar cremige Mundgefühl eignet sich der Banana Bread Rum besonders für den puren Genuss, über Eis, als Topping für Desserts und Milkshakes oder als ausgefallene Zutat in besonderen Cocktails.Alkoholgehalt in % vol.:38,1Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Misty Zest Yuzu bringt eine der spannendsten Zitrusnoten der modernen Bar direkt ins Glas: fein, floral und präzise dosierbar. Ein Sprühstoß genügt, um Drinks mit der charakteristischen Yuzu-Aromatik zu veredeln – klar, ausgewogen und ohne Aufwand.CRAFT & HERKUNFT: 100% natürliche Yuzu-Schalenöle aus den USA, Indien und Lateinamerika, schonend extrahiert und mit neutralem Alkohol stabilisiert – ohne künstliche ZusätzeAROMA: Zitrusnoten mit Anklängen von Bergamotte und BlütenGESCHMACK: Sanfte Säure, kombiniert mit floralen und leicht kräuterigen NuancenANWENDUNG: Einfach aufsprühen statt frische Zeste verarbeiten: ideal für Signature Drinks und moderne Klassiker mit immer gleichbleibender Qualität.SIGNATURE SERVES: Perfekt für Martini-Variationen, Signature Cocktails und individuelle Bar-Kreationen.Misty Zest Yuzu bietet eine außergewöhnliche Alternative zu klassischen Zitrusnoten. Ein präzises Tool für Bars, die mit feinen Nuancen arbeiten und ihren Drinks eine unverwechselbare Signatur verleihen möchten.Martini Rezept5–15 ml Mancino Secco Vermouth60 ml Renais GinMisty Zest YuzuZubereitung: Im Rührglas auf Eis kalt rühren und in ein vorgekühltes Nick-&-Nora-Glas abseihen. Mit Misty Zest Yuzu besprühen und je nach belieben mit Olive servieren.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:SingapurLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SpirituoseFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Eine schottische Spirituose von The Port of Leith Distillery mit sehenswertem Flaschendesign und ausbalancierten Botanicals:Neben primären Botanicals wie Wacholder, Limone und rosa Pfefferkörnern werden Koriandersamen, Angelikawurzel, Lakritzwurzel und Iriswurzel hinzugefügtIn der Nase dominieren Wacholder- und rosa Pfeffernoten mit der süßen Zitrusnote von Limonen und einem Hauch von LakritzIm Geschmack zeigt sich die Limonenzeste, Pfeffer und Wacholder in perfekter Harmonie mit angenehmem und langem AbgangAm besten klassisch als G&T servieren und mit einer Limonenzeste und Pfefferkörnern dekorieren.Mit dieser Spirituose bringen Sie die richtige Kombination aus Würze und Zitrus in einem wacholdrigem Gin nach Hause.Alkoholgehalt in % vol.:44Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (Schottland)Lebensmittelunternehmer:Hellwege Spirituosen & Wein Vertriebs GmbHHafenstraße 32, 22880 WedelDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Sei Bellissimi BelliNO: der prickelnde alkoholfreie Drink in der Flasche!Sei Bellissimi steht für traditionell italienische, elegante Drinks mit einem modernen Touch.Der BelliNo ist die alkoholfreie Variante des Sei Bellissimi Bellini Cocktails.Er ist eine Kombination aus Moscatel-Traubenmost aus Piemont und Pfirsich Fruchtfleisch aus Trentino-Südtirol.Direkt fertig zum Genuss ist der Sei Bellissimi BelliNo der perfekte Mocktail zum Brunch, Dinner oder zu Vorspeisen sowie Finger-Food!Manchmal darf es eben auch kein Alkohol sein. Das verstehen wir, Giancarlo Mancino (Bartender, Bar Consultant und der Schöpfer von Mancino Vermouth sowie Rinomato Aperitivo) und das Familien-Unternehmen Castello Monte Vibiano natürlich. Deshalb gibt es den BelliNo, die alkoholfreie Version des Sei Bellissimi Bellini. Direkt fertig zum Genießen bekommen Sie hier einen sprudelnd-frischen Cocktail für alle, die nach dem Brunch oder Dinner noch Auto fahren müssen, oder einfach nicht trinken möchten. Cheers!Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Arione S.p.A.Via Luigi Bosca, 135, 14053 Canelli ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Getränk auf Traubensaftbasis mit PfirsichfruchtfleischFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: Most aus weißen Trauben, natürliches Pfirsichfruchtfleisch, Wasser, natürliche Aromen, Pflanzenextrakt und KohlendioxidDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert192kJ (46kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate15g - davon Zucker15gEiweiß0,2gSalz0,01gHinweise: Bei 15 - 20°C lagern und bei 6-8°C servieren.

Sei Bellissimi Bellini: der prickelnde Cocktail in der Flasche!Sei Bellissimi steht für traditionell italienische, elegante Drinks mit einem modernen Touch.Der abgefüllte Bellini besteht aus Moscatel-Schaumwein und Pfirsichpüree aus Trentino- Südtirol.Er schmeckt prickelnd-frisch mit einer ausbalancierten, feinen Säure.Direkt fertig zum Genuss ist der Sei Bellissimi Bellini der perfekte Cocktail zum Brunch, Dinner oder zu Vorspeisen sowie Finger-Food!Für diesen Cocktail in der Flasche tat sich Giancarlo Mancino (Bartender, Bar Consultant und der Schöpfer von Mancino Vermouth sowie Rinomato Aperitivo) mit dem Familienunternehmen Castello Monte Vibiano zusammen und klügelte eine atemberaubende und dennoch einfache Kombination für seinen ganz eigenen Bellini aus: Pfirsichpüree aus Trentino-Südtirol und delikater Moscatel-Schaumwein.Der Sei Bellissimi Bellini passt mit seinen zarten, frischen Noten und der ausbalancierten, feinen Säure perfekt zum Brunch, zum Dinner und allerlei Vorspeisen!Sie dürfen heute nicht trinken? Wie wäre es mit der alkoholfreien Variante, dem BelliNO?Alkoholgehalt in % vol.:5,7Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Arione S.p.A.Via Luigi Bosca, 135, 14053 Canelli ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Aromatisierter weinhaltiger CocktailFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: Moscato-Schaumwein, natürliches Pfirsichfruchtfleisch, Wasser, natürliche Aromen und PflanzenextraktDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert289kJ (69kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate9g - davon Zucker9gEiweiß0,13gSalz0,02gHinweise: Bei 15-20° C lagern. Bei 6-8° C servieren.

Dieser Distilled Dry Gin ist das Ergebnis der Destillation einer sorgfältigen Auswahl von Zitrusfrüchten und Botanicals, die von der aromatischen Fülle der korsischen Macchia inspiriert sind.Der Mattei Dry Gin begeistert in der Nase mit dem Duft von Wacholder und leichten pflanzlichen Noten, mit Lorbeer im Vordergrund.Im Geschmack dominieren intensive Zitrus-Noten, die von der doppelten Destillation der korsischen Zitronatzitrone rühren.Seine schöne Frische und sein einzigartiger Geschmack sind hervorragend ausbalanciert uns sorgen für einen runden und leichten Abgang!Genießen Sie diesen einzigartigen Gin am besten pur, auf Eis, in einem G&T, in einem Southside Cocktail oder dem "Corsiconi".Rezept für den Corsiconi Cocktail mit dem Mattei Distilled Gin3cl Mattei Distilled Gin3cl L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc3cl Cédratine Liqueur Alle drei Spirituosen zusammen mit Eis in ein separates Glas geben, kalt rühren und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Cheers!Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie L.N. Mattei U LICETTU 20270 Aleria, KorsikaFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-