SAIGON BAIGUR Dry Gin Ballonglas VAP

Die Limited Edition zum Jahr des Pferdes: Saigon Baigur Fine Horse Gin verbindet die Frische tropischer Zitrusnoten mit feinen Fassnuancen. Inspiriert vom Jahr des Pferdes steht er für Energie, Charakter und eine klare, eigenständige Stilistik.LIMITED EDITION: Zum Jahr des Pferdes 2026, geprägt von Dynamik, Stärke und FreiheitBOTANICALS: Wacholder, grüne Pomeloschale, Muskatnuss, grüner Kardamom, Süßholz und weitere lokale Zutaten aus VietnamFASSLAGERUNG: 3 Monate in Ex-Bourbon-Fässern gereift, wodurch der Gin seine warme, gelbliche Farbe erhältAROMATIK: Frische, leicht herbe Zitrusanklänge der Pomelo treffen auf warme Gewürznoten, Karamell und dezente VanilleGESCHMACK: Frische Zitrusnote, würzige Akzente und ein weicher, leicht karamelliger AusklangPERFECT SERVE: Funktioniert hervorragend als Highball (1:2 mit Soda) oder klassisch im Gin & TonicDer Fine Horse Gin zeigt eine andere Seite von Saigon Baigur: noch runder, leicht vom Fass geprägt, ohne den typischen Charakter zu verlieren. Die kurze Reifung im Bourbonfass bringt zusätzliche Wärme ins Profil und macht ihn besonders spannend für Gäste, die klassische Gins mit einem Twist suchen.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:VietnamLebensmittelunternehmer:District 9 DistillingSlego 1a, 1046 BM AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ausgefallen-würziger Gin aus der ersten Craft-Destillerie Vietnams!Dieser einzigartige Tropfen wird aus insgesamt 16 Botanicals - davon 12 lokale und 4 klassische - von der District 9 Distillery in Ho Chi Minh hergestellt.Dort entsteht der Gin aus Neutralalkohol, der Zitrusfrucht Buddha's Hand, mazedonischem Wacholder, per Dampfinfusion veredelten Lotusblüten, schwarzem Kardamom, Saigon-Zimt, Koriandersamen, Engelwurzel, Lakritze, Phu-Quoc-Pfefferkörnern, Grünen Kardamomkapseln, Drachenfrucht, Sternanis, Zitronengras, Vogelaugen-Chili, Limettenschalen und Fenchelsamen.Er umschmeichelt die Nase mit Noten von duftenden Zitrusfrüchten, Blumen und frischem Wacholder.Am Gaumen ist der Saigon Baigur Dry Gin weich sowie komplex und entfaltet eine dezente Süße mit Noten von Zitrusfrüchten, Wacholder und Gewürzen.Im mittellangen, trockenen Abgang machen sich nochmals frische Anklänge von Zitrusfrüchten sowie leicht erdige Nuancen bemerkbar.Saigon Baigur ist hervorragend geeignet für den puren Genuss, als Basis für Gin & Tonics und weitere kreative Cocktailvarianten.Saigon Baigur Dry Gin wurde von der unglaublichen Vielfalt der Landschaft, Kultur sowie von der Küche Vietnams inspiriert und bietet somit ein Geschmacksprofil wie kein anderer! Über ganze 2 Jahre wurde das Rezept für den spannenden Gin ausgetüftelt. Das Ergebnis ist eine komplexe Spirituose in einem unverwechselbaren Flaschendesign, die mit einzigartigen Zitrusnoten, Gewürzanklängen, floralen Einschlägen sowie viel Wacholder beeindruckt. Über die DestillerieDie District 9 Distilling Company ist eine vietnamesische Destillerie, die im neunten Stadtbezirk der Ho-Chi-Minh-Stadt alias Saigon gelegen ist. Vor der Gründung der Brennerei wurde in Saigon nie zuvor eine hochwertige Spirituose produziert, weshalb diese von Grund auf erbaut werden musste, um den geplanten Saigon Baigur Gin herzustellen. The District 9 Distillery ist die erste Craft-Destillerie in Saigon, die eine klassische Kupferbrennblase einsetzt. Die traditionelle, aus Europa importierte Brennblase, wird vom Master Distiller persönlich verwendet, um jede einzelne Charge ausschließlich aus den besten handverlesenen Zutaten zu destillieren.Trinkempfehlung: Saigon Baigur Dry Gin & TonicAus Saigon Baigur & Tonic Water entsteht ein würziger, eleganter und dennoch milder Drink, der zu jedem Anlass passt.Zutaten:50ml Saigon Baigur Dry Gin100ml Tonic WaterEisZubereitung:Füllen Sie ein Longdrinkglas mit großen Eiswürfeln und gießen Sie den Gin hinein. Gießen Sie den Longdrink mit dem Tonic Water auf und rühren Sie kurz mit einem Barlöffel um. Als originelles Garnish eignen sich schwarze Pfefferkörner und Thymian.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:VietnamLebensmittelunternehmer:District 9 DistillingSlego 1a, 1046 BM AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Saigon Baigur Curious Snake Gin – Die Sonderedition zum Jahr der Schlange! Inspiriert von der Aromenvielfalt Vietnams, vereint dieser Gin traditionelle Wacholdernoten mit außergewöhnlichen lokalen Botanicals aus Vietnam.HANDWERK & INNOVATION – Destilliert in kleinen Chargen mit 17 handverlesenen vietnamesischen Kräutern und Gewürzen.EINZIGARTIGE BOTANICALS – Mit Wacholder, Mandarinenschale, Sawleaf (langer Koriander), Thai-Basilikum, vietnamesischer Melisse, Reisfeldkraut und weiteren exotischen Zutaten.FRISCHES AROMA – Duftende Kräuternoten treffen auf die zitrische Frische von grünen Mandarinenschalen.KOMPLEXER GESCHMACK – Würziger Auftakt mit Wacholder und Zitrusfrüchten wie Buddhas Hand und Mandarine, gefolgt von einem eleganten, weichen Abgang mit Thai-Basilikum und vietnamesischer Melisse.VIELSEITIG EINSETZBAR– Perfekt für kreative Gin & Tonics, asiatisch inspirierte Cocktails oder pur auf Eis.VIETNAMESISCHE ESSENZ – Eine Hommage an die Aromen der vietnamesischen Küche mit einem modernen Twist.Saigon Baigur Curious Snake Gin verbindet die exotische Vielfalt Vietnams mit höchster Destillierkunst. Diese limitierte Kreation bietet ein intensives Geschmackserlebnis und eröffnet neue Möglichkeiten für außergewöhnliche Drinks – perfekt für Entdecker und Genießer.Das Jahr der SchlangeDas Jahr 2025 markiert das Jahr der Schlange im chinesischen TierkreiszeichenAm 29. Januar 2025 begrüßt Vietnam das neue Jahr, das bis zum 17. Februar 2026 andauertDie Schlange gilt als Symbol für Intelligenz, Weisheit und EleganzAlkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:VietnamLebensmittelunternehmer:District 9 DistillingSlego 1a, 1046 BM AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der typische Geschmack im Luxardo London Dry Gin entsteht durch die Kombination neun ausgewählter Botanicals: Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und Bitter-Orangen liegen für 24 Stunden vor der Destillation bereits in einer Alkohol Infusion in den Kupfer-Brennkesseln der Pot-Stills. Nach der Destillation ruht und reift der Gin für weitere 19 Tage, ehe er gefiltert, verdünnt und abgefüllt wird. Das Rezept für den Luxardo London Dry Gin geht zurück auf den berühmten “Ginepro di Dalmazia”, welcher von der Luxardo Familie seit dem frühen 20. Jahrhundert produziert wird. Die Luxardo Familie hat bereits 1833 ein erstes Wacholder-Destillat hergestellt – quasi ein Vorfahre des modernen Gins.Der Luxardo London Dry Gin wird durch die Kombination und Destillation von Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica-Wurzel, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und BItterorangen ins Leben gerufen. Die Nase bietet eine angenehme Melange aus Bergamotte mit floralen Aromen, Wacholder, Wurzel-Noten, Pinie und Leder.Der Gin schmeckt trocken nach Wacholder, Pinie, Veilchen, Orangenzesten, Schwarzem Tee, Gewürzen und Ingwer. Luxardo London Dry Gin passt perfekt in viele klassische Cocktails wie zum Beispiel den Aviation oder den Negroni und schmeckt zudem vorzüglich im einfach zuzubereitenden, aber weltberühmten Gin & Tonic.Perfect Serve Colonial Cocktail45 ml   Luxardo London Dry Gin30 ml   Frischer Pink Grapefruit Saft5 ml     Luxardo Maraschino OriginaleAwardsSilber Medaille mit 77 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | IWSC Quality Award in London UK (2016)Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: London Dry Gin Destillat, WasserDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert984kJ (235kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g