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REMUS Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey

Produktinformationen "REMUS Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey"

Die achte Ausgabe der Remus Repeal Reserve Series beinhaltet erstmals einen Bourbon mit stark erhöhtem Rye-Anteil!

  • Der Remus Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey ist die bereits achte Ausgabe der 'Repeal Reserve Series', die jedes Jahr anlässlich zur Feier des Endes der Prohibition veröffentlicht wird.
  • Er beinhaltet diesmal zwei Bourbons des Jahrgangs 2014 und einen Bourbon aus dem Jahr 2007. 
  • Abgefüllt mit 101 Proof und ohne eine Kältefiltrierung bietet der Whiskey intensive Aromen von Kirsche, kandierten Pekannüssen und Leder.
  • Der Geschmack erinnert an Ahornsirup, Kirsche und Feige.
  • Der Abgang ist geprägt von viel Vanille, Eichenholz und Gewürznoten.

Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Melange aus drei Bourbons der Jahre 2007 bis 2014:

  • 9 % - 2007 Bourbon (21 % Roggen)
  • 24 % - 2014 Bourbon (21 % Roggen)
  • 67 % - 2014 Bourbon (36 % Roggen)

Ian Stirsman, der Master Distiller von Ross & Squibb, erklärt:

"Für die Remus Repeal Reserve Series VIII haben wir ein paar Dinge anders gemacht. Nachdem wir den finalen Blend bestimmt hatten, haben wir ihn blind bei unterschiedlichen Alkoholstärken verkostet – und die 101 Proof Variante war der klare Favorit. Zudem haben wir zur nicht-kühlgefilterten Methode zurückgekehrt, um das Mundgefühl zu verstärken, und wir haben einen höheren Anteil des High-Rye-Rezepts verwendet als in den vergangenen Jahren."

Alkoholgehalt in % vol.:50,5
Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)
Lebensmittelunternehmer:Perola GmbH
Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth
Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)
Farbstoffe:Nein
Allergenhinweise:-
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