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REMUS Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey | 15YO | 2023 Edition

Produktinformationen "REMUS Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey | 15YO | 2023 Edition"

Ein Schluck Geschichte, ein Hauch von Legende – der Remus Gatsby Reserve ist eine Hommage an die Goldenen Zwanziger und das ikonische Werk Der große Gatsby. Der Legende nach diente George Remus als Inspiration für Fitzgeralds Figur Jay Gatsby – sei es durch ihre Begegnung 1918 oder die zahlreichen Schlagzeilen über Remus Leben.

  • EXKLUSIVE REZEPTUR – Hergestellt aus den besten, mindestens 15 Jahre gereiften Straight Bourbon Reserves für außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.
  • AROMENVIELFALT – Verführerische Noten von Karamell, kandierten dunklen Früchten, Sattelleder und braunem Zucker.
  • GESCHMACKSPROFIL – Reichhaltige Nuancen von Karamell, Eiche, dunklem Fruchtsirup, kandierten Rosinen, braunem Zucker und feinen Röstaromen.
  • ELEGANTES FINISH – Das Finish ist Langanhaltend und elegant, mit Noten von Sattelleder, Kirsche und Eiche.
  • SAMMLERSTÜCK – Nur in begrenzter Stückzahl erhältlich und ein Highlight für Sammler und Bourbon-Liebhaber.

Inspiriert von der Legende George Remus und der Romanfigur Jay Gatsby, vereint der Gatsby Reserve Handwerkskunst und Geschichte zu einem einzigartigen, luxuriösen Tropfen.

Alkoholgehalt in % vol.:49,05
Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)
Lebensmittelunternehmer:Perola GmbH
Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth
Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)
Farbstoffe:Nein
Allergenhinweise:-
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REMUS Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey | 15YO
Eine Legende besagt, dass Fitzgeralds Titelfigur "Jay Gatsby" aus dem Roman "The Great Gatsby" von Remus inspiriert wurde. Manche sagen, die zufällige Begegnung von Fitzgerald und Remus im Jahr 1918 sei der Beginn der "Trommeln des Schicksals" gewesen. Andere wiederum glauben, dass Fitzgerald durch die vielen Zeitungsberichte von Remus stark beeinflusst wurde. So oder so, die legendäre Geschichte ruft förmlich nach einer ebenso legendären Verkostung des Remus Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey.Mit der limitierten Gatsby Reserve feiert Remus das 100-jährige Jubiläum des berühmten Romans "The Great Gatsby" von F. Scott Fitzgerald, dessen Hauptfigur der Sage nach vom Namensgeber der Marke, George Remus, inspiriert wurde.Die Herstellung erfolgt mit größter Sorgfalt durch die Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg Indiana.Mit einer Fassstärke von 97,8 Proof gilt bringt er unverfälschten, authentischen Genuss mit sich.Der 15 Jahre gereifte Whiskey in Fassstärke wird dem besonderen Anlass mit seinem Bouquet aus trockenen, kandierten Früchten, karamellisierten Pekan-Nüssen, Kohle, Eichenholz und Tabak mehr als gerecht!Am Gaumen zeigt er sich überwiegend mit kandierten Früchten, einem schönen Kirscheinschlag, viel Leder, verkohltem Holz sowie einer fast sirupartigen Süße, die sich dezent im Hintergrund hält.Neben diesem Premium-Whiskey hat Remus außerdem folgende ausgezeichnete Whiskeys: George Remus Straight Bourbon Whiskey & George Remus Repeal Reserve Series VI Straight Bourbon WhiskeyHinweis: Auf Grund der strengen Limitation kann nur eine Flasche pro Kunde bestellt werden. Mehrfachbestellungen werden storniert. Alkoholgehalt in % vol.:48,9Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (498,57 €* / 1 l)

349,00 €*
REMUS Repeal Reserve Series VI Straight Bourbon Whiskey
Zu Ehren der Aufhebung der Prohibition am 5. Dezember 1933 stellte George Remus jedes Jahr einen ausgezeichnete Straight Bourbon Whiskey her: mit Remus Repeal Reserve Series VI geht die Serie in die sechste Runde!Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Zusammensetzung aus fünf raren, gereiften Bourbons der Jahre 2008 bis 2014:2 % Bourbon aus dem Jahr 2008 mit 21% Roggen-Anteil27% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 21% Roggen-Anteil29% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 21% Roggen-Anteil17% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 36% Roggen-Anteil25% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 26% Roggen-AnteilDas Medley wird von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, mit größter Sorgfalt produziert, um eine Limitierte Edition mit einzigartigem Aromen- und Geschmacksprofil zu schaffen.Das Aroma überzeugt mit kräftigen Noten von kandierten Früchten mit einem Hauch von Muskatnuss und Leder.Der Geschmack ist geprägt von kandierten Früchte und Feigenmarmelade, gefolgt von Eiche, Kohle, Minze, Anklängen von Karamell, Muskatnuss, Toffee und Honig.Der Abgang bietet ein Gleichgewicht aus süßen kandierten Früchten und Leder, mit anhaltender Süße und würzigem Roggen.George Remus arbeitete während der Prohibition als Apotheker in Lawrenceburg und fand eines Tages die eine oder andere Gesetzeslücke, um das damalige Alkoholverbot in den Vereinigten Staaten zu umgehen. Er destillierte zu medizinischen Zwecken und erschuf so das Rezept für seinen eigenen Bourbon, das bis heute als Inspiration für den George Remus Straight Bourbon Whiskey dient.Auszeichnungen der Remus Repeal Reserve SerieDie Remus Repeal Reserve Serie wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, der erste Bourbon der Serie sogar vierfach. Darunter die Chairman's Trophäe (Ultimate Spirits Challenge), Doppel Gold (San Francisco World Spirits Competition), Platinum (Sip Int'l Competition) sowie 98 Punkte beim Tasting Panel. Auch die Serie V glänzt mit herausragenden Leistungen: Bester Bourbon unter 100 US-Dollar (Uproxx), Top 5 American Whiskeys 2021 (Fred Minnick), Best of Class (Sunset Int'l Spirits Competition), 15 best new Whiskeys 2021 (Paste Magazine), Whiskey of the Year (Whiskeyfellow 2021 Awards), 98 PUnkte (Tasting Panel), Top 5 LTD Bourbons & Whiskeys (Men's Journal), Top 10 best Bourbons 2021 (Uproxx). Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)

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Die achte Ausgabe der Remus Repeal Reserve Series beinhaltet erstmals einen Bourbon mit stark erhöhtem Rye-Anteil!Der Remus Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey ist die bereits achte Ausgabe der 'Repeal Reserve Series', die jedes Jahr anlässlich zur Feier des Endes der Prohibition veröffentlicht wird.Er beinhaltet diesmal zwei Bourbons des Jahrgangs 2014 und einen Bourbon aus dem Jahr 2007. Abgefüllt mit 101 Proof und ohne eine Kältefiltrierung bietet der Whiskey intensive Aromen von Kirsche, kandierten Pekannüssen und Leder.Der Geschmack erinnert an Ahornsirup, Kirsche und Feige.Der Abgang ist geprägt von viel Vanille, Eichenholz und Gewürznoten.Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Melange aus drei Bourbons der Jahre 2007 bis 2014:9 % - 2007 Bourbon (21 % Roggen)24 % - 2014 Bourbon (21 % Roggen)67 % - 2014 Bourbon (36 % Roggen)Ian Stirsman, der Master Distiller von Ross & Squibb, erklärt:"Für die Remus Repeal Reserve Series VIII haben wir ein paar Dinge anders gemacht. Nachdem wir den finalen Blend bestimmt hatten, haben wir ihn blind bei unterschiedlichen Alkoholstärken verkostet – und die 101 Proof Variante war der klare Favorit. Zudem haben wir zur nicht-kühlgefilterten Methode zurückgekehrt, um das Mundgefühl zu verstärken, und wir haben einen höheren Anteil des High-Rye-Rezepts verwendet als in den vergangenen Jahren."Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (141,43 €* / 1 l)

99,00 €*
REMUS Whiskey Single Barrel 2022 | Specially Selected by Perola
Das Fass mit diesem exzellenten Whiskey wurde eigens von Perola ausgewählt!Das Fass mit diesem besonderen Bourbon wurde exklusiv von Perola ausgewählt.Die Mash Bill für den Remus Single Barrel besteht aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% Gerstenmalz. Der Whiskey wurde mit 103,8 Proof (51,9% vol.) abgefüllt.Die Nase ist schön würzig mit einer angenehmen Zimtnote, Eindrücken von Apfelkuchen und Rührteig. Am Gaumen zeigen sich Anklänge von Kernobst und Äpfeln mit etwas Streuselkuchen, die auch noch im milden Finish nachhallen.Von diesem Single Barrel sind 192 Flaschen verfügbar.Lassen Sie sich verzaubern von der Kombination aus fruchtig-zimtigen Nuancen!Alkoholgehalt in % vol.:51,9Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (107,14 €* / 1 l)

75,00 €*
REMUS Straight Bourbon Whiskey | Highest Rye | 6YO
Dieser Whiskey wurde mit dem höchsten legal möglichen Roggenanteil hergestellt, den ein Kentucky Straight Bourbon enthalten darf. So erhält er seinen Namenszusatz Highest Rye, hergestellt um der Beliebtheit von Roggen in der Zeit um die Prohibition zu huldigen.Ein meisterhafter Straight Bourbon Whiskey, hergestellt von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana.Die Mash Bill setzt sich aus 51% Mais, 39% ungemälztem Roggen und 10% gemälztem Roggen zusammen.Ganze 6 Jahre reifte der Tropfen heran, bis er mit 54,5% vol. (109 Proof) abgefüllt wurde.Er duftet reichhaltig nach Fruchtsirup, Karamell, Vanille, Holzkohle sowie nach etwas Minze, Zimt und Leder.  Geschmacklich überzeugen kräftige Einschläge von kandierten Früchten, Karamell, Vanille, süßer Sahne, Rosinen und Feigen. Im Finish hallen Noten von Zimt, Muskat und Leder nach.Im Glas überzeugt Remus Highest Rye Whiskey mit einem süßlichen, fruchtigen, würzigen Bouquet und kann hervorragend pur genossen werden.Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (85,70 €* / 1 l)

59,99 €*
REMUS Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 2023 | Specially Selected by Perola
Ein rarer Tropfen, ausgewählt von Perola: hier kommt der Remus Single Barrel Whiskey 2023!Für diesen Straight Bourbon Whiskey wählte Perola ein Einzelfass der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg aus.Die Mash Bill setzt sich aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% gemälzte Gerste zusammen.Der Whiskey durfte für 5 Jahre heranreifen, bevor er in Fassstärke mit stolzen 56,6%vol. (113.2 Proof) in Flaschen abgefüllt wurde.Die Nase umspielt er mit sanften Holz-, Kirsch- und Vanilleeinschlägen, zu denen sich Anklänge von Ahornsirup, Karamell, Erdnussmus und Gewürzen gesellen.Am Gaumen zeigt er sich mit den gleichen Noten wie im Bouquet und tritt kraftvoll mit gut eingebundenem Alkohol auf.Jedes Jahr werden Fässer aus der historischen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, ausgewählt und einzeln abgefüllt. Da der Inhalt jeden Fasses immer unterschiedlich schmeckt, bietet der Remus Single Barrel mit jeder Abfüllung ein neues, einzigartiges Trinkerlebnis - ideal für Bourbon-Liebhaber und -Sammler. Der 5 Jahre alte Single Barrel Whiskey 2023 von Remus ist eine ausdrucksstarke Einzelfassabfüllung, die mit aromatischer sowie geschmacklicher Komplexität zu überzeugen weiß. Er durfte seine stattlichen 56,6 Volumenprozent Fassstärke behalten und beeindruckt deshalb mit einer kraftvollen, intensiven Aromatik, die jedoch keineswegs sprittig anmutet. Wage mit Remus Bourbon eine Zeitreise in die 20er JahreInspiriert von den feinsten Bourbon Whiskey aus der Prohibitionszeit liefert Remus Bourbon ein unvergleichliches und ursprüngliches Geschmackserlebnis. Jede Abfüllung der Marke wird in der historischen Roos & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana hergestellt und birgt einzigartige Aromenprofile. Verleihen Sie Ihrer Hausbar mit Remus Bourbon einen eleganten Speakeasy-vibe und lassen Sie sich auf einen Trip in die Bars der 20er Jahre entführen. Alkoholgehalt in % vol.:56,6Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (107,14 €* / 1 l)

75,00 €*
REMUS Straight Bourbon Whiskey | Highest Rye | 6YO
Dieser Whiskey wurde mit dem höchsten legal möglichen Roggenanteil hergestellt, den ein Kentucky Straight Bourbon enthalten darf. So erhält er seinen Namenszusatz Highest Rye, hergestellt um der Beliebtheit von Roggen in der Zeit um die Prohibition zu huldigen.Ein meisterhafter Straight Bourbon Whiskey, hergestellt von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana.Die Mash Bill setzt sich aus 51% Mais, 39% ungemälztem Roggen und 10% gemälztem Roggen zusammen.Ganze 6 Jahre reifte der Tropfen heran, bis er mit 54,5% vol. (109 Proof) abgefüllt wurde.Er duftet reichhaltig nach Fruchtsirup, Karamell, Vanille, Holzkohle sowie nach etwas Minze, Zimt und Leder.  Geschmacklich überzeugen kräftige Einschläge von kandierten Früchten, Karamell, Vanille, süßer Sahne, Rosinen und Feigen. Im Finish hallen Noten von Zimt, Muskat und Leder nach.Im Glas überzeugt Remus Highest Rye Whiskey mit einem süßlichen, fruchtigen, würzigen Bouquet und kann hervorragend pur genossen werden.Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (85,70 €* / 1 l)

59,99 €*
REMUS Straight Bourbon Whiskey
Remus Straight Bourbon Whiskey – Bourbon mit süßem Roggengeschmack!Dieser Bourbon entsteht als Hommage an den Bootlegger George Remus, der während der Prohibition Bourbon schmuggelte.Er wird aus 5- bis 7-jährigen Bourbons geblendet, die allesamt in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche reiften.Der Remus Straight Bourbon Whiskey wird ohne Kältefiltration, mit einer Trinkstärke von 47 Volumenprozent (94 Proof) abgefüllt.Der charakteristische, subtile Ahornsirup- und Vanilleduft wird am Gaumen um wundervoll intensive, süße Roggennoten bereichert.Am besten trinken Sie diesen besonderen Tropfen pur, auf Eis und in klassischen Cocktails, wie einem Manhattan, Old Fashioned oder einem Mint Julep.George Remus arbeitete während der Prohibition als Apotheker in Lawrenceburg und fand eines Tages die eine oder andere Gesetzeslücke, um das derzeitige Alkoholverbot in den Vereinigten Staaten zu umgehen und für medizinische Zwecke zu destillieren. So erschuf er das Rezept für seinen eigenen Bourbon, das bis heute als Inspiration für den Remus Straight Bourbon Whiskey dient. Verkostung des Remus Straight Bourbon WhiskeysDas Bouquet wird von süßer Vanille, Ahornsirup sowie Zimt bestimmt. Diesen Eindruck untermalen Anklänge von Karamell, Kirsche und Sahne, welche den Bourbon bereits beim Nosing cremig erscheinen lassen. Am Gaumen verbinden sich abermals Ahornsirup und Vanille mit intensiven Roggennoten zu einer süßen Liaison, die in einem subtil-würzigen Finale endet. Cocktails mit dem Remus BourbonAuch wenn sich der Remus Bourbon vor allem zum Purgenuss anbietet, macht ihn neben seiner Geschichte, sein deutlicher Roggeneinschlag in Verbindung mit der merklichen Süße zu einer unglaublich authentischen Basis für klassische Cocktails: Rezept für den Prohibition Era Manhattan CocktailMit diesem Rezept mixt ihr einen ursprünglicheren Manhattan, der weniger süß ist als moderne Versionen dieses Cocktails:6 cl Remus Straight Bourbon Whiskey3 cl Dry Vermouth (zum Beispiel Mancino Secco Vermouth)Shaken Sie die Zutaten auf Eis und seihen Sie den Drink in eine gekühlte Cocktailschale ab. Für einen besonders authentischen Prohibition Era Manhattan empfiehlt die Marke Remus eine Olive und eine Zitronenzeste als Garnish. Rezept für einen Prohibition Era Old Fashioned4,5 cl Remus Straight Bourbon Whiskey2 Dashes Angostura Bitters1 Zuckerwürfel1 TL WasserZerstoßen Sie den Zuckerwürfel mit Wasser in einem Tumbler und geben Sie dann die Bitters hinzu. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, gießen Sie den Whiskey ins Glas. Rühren Sie den Cocktail auf Eiswürfeln kalt und servieren Sie ihn nach Belieben entweder ohne Garnish oder mit einer Orangenzeste. Rezept für den Prohibition Era Mint Julep mit Remus Bourbon6 cl Remus Straight Bourbon Whiskey0,75 cl Rohrzuckersirup8 Blätter MinzeGeben Sie die Minze und den Sirup in einen Silberbecher und muddlen Sie beide Zutaten. Fügen Sie den Bourbon hinzu und füllen Sie den Becher mit Eis auf. Als Garnitur kann ein Minzzweig an den Rand gesteckt werden. Cheers!Alkoholgehalt in % vol.:47Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (61,41 €* / 1 l)

42,99 €*
YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Tokaji Casks 2023 Limited Edition
Auch die Yellowstone Limited Edition 2023 beeindruckt wieder mit einem außergewöhnlichen Cask Finish: diesmal lagerte der Whiskey in Ex-Tokaji-Fässern! Der ungarische Süßwein verleiht ihm zusätzliche Fruchtnoten sowie eine dezente Süße. Die Yellowstone Limited Edition 2023 zeichnet sich durch eine fein ausgewogene Mischung aus 7, 13 und 16 Jahre alten Bourbons aus, die in Tokaji-Fässern vollendet wurden.Tokaji ist ein traditioneller Süßwein aus Nordungarn, der ausschließlich aus weißen Weintrauben hergestellt wird.In der Nase entfalten sich Noten von Honig, hellen Trauben und Zimt.Der Körper zeigt eine trockene Würze, gefolgt von Nuancen von Karamell, dunklen Kirschen, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer.Der finale Geschmackseindruck besticht durch Elemente von trockenem Tabak, Geißblatt und Anklänge von Rauch sowie Eiche.Diese limitierte Edition wird besonders Kenner und Sammler begeistern, die auf der Suche nach einem edlen Tropfen für den puren Genuss sind.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (317,14 €* / 1 l)

222,00 €*
REBEL Yell Cognac Cask Finish Whiskey
Rebel Yell Cognac Cask Finish Whiskey - American Bourbon vollendet im ex-Cognac-Fass!Für diese Abfüllung durfte der Rebel Bourbon Whiskey in ehemaligen Fässern nachreifen, die zuvor Cognac enthielten.Dieser Whiskey wird am besten pur oder 'on the rocks' serviert.Über die Rebel Bourbon Cask Finishes SerieDie Rebel Cask Finishes Reihe beinhaltet drei limitierte Bourbons, die jeweils entweder in ehemaligen Fässern von Tawny Port, Cabernet Sauvignon oder Cognac nachreifen durften. Für die beiden erstgenannten ist die Grundlage das altbewährte Rebel Rezept für die Maische von 1849 aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% Gerste. Die Basis für den Rebel 100 Yell Cognac Finish Whiskey ist der Rebel 100 Bourbon Whiskey. Die feinen Tropfen der Rebel Bourbon Cask Finishes Serie eignen sich allesamt bestens für den Genuss pur oder über Eis. Die Rebel Bourbons folgen einem alten RezeptDie Marke Rebel leistete im Jahr 1849 - entgegen des Trends zu Bourbons mit einem hohen Roggenanteil - Pionierarbeit bei der Herstellung von Bourbon mit hohem Weizenanteil. Alle Bourbons besitzen eine wheated Mash Bill, die seit dem Jahr 1849 unverändert blieb: das Rezept basiert auf 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste. Ab sofort ist die breite Auswahl an Rebel Bourbons bei Perola verfügbar!Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (55,71 €* / 1 l)

39,00 €*
YELLOWSTONE Special Finishes Collection Rum Cask Finish Bourbon
Yellowstone wurde 1872 gegründet und steht seitdem für Bourbon von außergewöhnlicher Qualität. Hinter der Special Finishes Collection steht Stephen Beam, Destillateur in siebter Generation und Mitglied der legendären Beam-Familienlinie. Mit der Yellowstone Special Finishes Collection geht die traditionsreiche Marke nun neue Wege und lässt einige ihrer ausgezeichneten Whiskeys in besonderen Fässern nachreifen. In diesem Fall erhielt ein 4 Jahre alter Kentucky Straight Bourbon ein 9-wöchiges Finish in Fässern, die zuvor Rum aus kubanischer Zuckerrohrmelasse enthielten. Der Bourbon Whiskey besitzt ein Aroma von Lebkuchen, pochierter Birne und frisch geschnittenem Heu. Am Gaumen offenbaren sich Noten von gerösteten Marshmallows, Crème Brûlée, Toffee undgerösteter Eiche. Der Abgang ist lang mit Anklängen von Honig, Tabak, Nelke, Kakao und Eichenholz. Dieser Bourbon ist der Auftakt der Yellowstone Special Finishes Collection. Bei der Serie dürfen Kentucky Straight Bourbons in sorgfältig ausgewählten, besonderen Fässern nachreifen. Für die erste Qualität der Reihe hat sich Yellowstone Master Distiller Stephen Beam für Ex-Rumfässern aus Havanna entschieden, die zuvor kubanischen Rum beherbergten. Der Whiskey erhält durch das 9-wöchige Finish würzige Lebkuchennoten, fruchtige Anklänge von pochierter Birne und einen Hauch von frisch geschnittenem Heu. Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist eine noch relativ junge Brennerei: hier setzen die Brüder Steve und Paul Beam seit 2010 mit der Marke Yellowstone Bourbon die Familientradition fort. Ihr Urgroßvater Minor Case Beam war verwandt mit DEM Jim Beam und ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als Bourbon Pionier. Die Whiskeys der beiden Brüder scheinen denen ihrer Vorfahren in nichts nachzustehen: sie wurden bereits mehrfach mit namhaften Awards ausgezeichnet.Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (84,29 €* / 1 l)

59,00 €*
YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Cognac and Brandy Casks 2024 Limited Edition
Der raffinierte Yellowstone Bourbon-Blend mit dem Finish in Cognac- und Brandfässern: hier kommt die Limited Edition 2024!Die Yellowstone Bourbon Whiskey Sonderedition vereint 7- und 17-jährigen Kentucky Straight Bourbon, der in französischen Ex-Brandy- und Cognacfässern nachreifen durfte.Das betont fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von Birne, Panela, reifem Apfel und Leder.Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mitEindrücken von Lindenblütenhonig, reifem Steinobst, Zitrus und einem weichen Mundgefühl, begleitet von klassischen Bourbon-Noten wie Karamell und Vanille.Der Abgang ist warm und einladend, mit Nuancen von Honig, Birne, Butterscotch und Leder.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery, gegründet von den Brüdern Steve und Paul Beam im Jahr 2010, blickt auf eine lange Familientradition zurück. Mit ihrer Marke Yellowstone Bourbon führen sie das Erbe ihres Urgroßvaters Minor Case Beam fort, der eng mit dem legendären Jim Beam verwandt war. Zudem gilt ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant als Pionier des Bourbon. Die Whiskeys der Beam-Brüder stehen den Kreationen ihrer Vorfahren in nichts nach und wurden bereits mehrfach mit renommierten Auszeichnungen geehrt.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (298,57 €* / 1 l)

209,00 €*
YELLOWSTONE Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey | Single Barrel | Selected by Perola
Mit Stolz kann Perola diesen exklusiven Single Barrel präsentieren: Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey Single Barrel - selected by Perola. Das Einzelfass dieses Bourbons wurde eigens von Perola ausgewählt. Der Yellowstone Select Single Barrel reifte für 4 Jahre in Eichenholzfässern heran. In der Nase offenbaren sich Noten von Leder, Holz, Akazienhonig, karamellisierter Aprikose, Rauch, Gewürzen und ein Hauch von Kamille mit einem leicht zitrischen Anklang. Am Gaumen zeigt der Whiskey sich rustikal mit viel würzigem Roggen, Steinobst, getoastetem Holz, geräuchertem Karamell und etwas Kirsche. Der Geschmack mündet in einem langanhaltenden Finish mit reichen Einschlägen von braunem Zucker.  Von diesem Single Barrel wurden insgesamt 282 Flaschen abgefüllt. Während der Vorreiter Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey ein mehrfach ausgezeichneter Blend aus verschiedenen Whiskeys ist und ein breiteres Geschmacksprofil aufweist, stammt der Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey Single Barrel aus einem einzigen ausgewählten Fass und besitzt - für seinen Alkoholgehalt - einen einzigartigen, starken und rustikalen Charakter. Durch die Einzelfassabfüllung ist dieser Single Barrel Whiskey geschmacklich somit schon recht unterschiedlich zum regulären Yellowstone Select. Über die Herstellung des Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon WhiskeysBei der Produktion von Limestone Branch Whiskey wird eine sorgfältig zusammengestellte Maische aus Mais (75%), Roggen (13%) und Gerste (12%) verwendet. Diese Maische wird in einem traditionellen Verfahren gekocht, um die Aromen bestmöglich zu entwickeln. Anschließend erfolgt die Zugabe der Ur-Hefe, die aus einer historischen DNA-Linie stammt und dem Whiskey seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Nach einer präzisen Fermentation und Destillation wird der Whiskey in frisch ausgebrannte Eichenfässer abgefüllt, um dort über die Zeit zu reifen und seinen vollen Charakter zu entfalten. Jede Flasche des Whiskeys steht für Qualität, Handwerkskunst und ein unvergleichliches Genusserlebnis.Alkoholgehalt in % vol.:46,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (84,29 €* / 1 l)

59,00 €*
YELLOWSTONE Special Finishes Collection Toasted Bourbon
Eine neue Dimension des Bourbon-Genusses – Der Yellowstone Special Finishes Collection Toasted Bourbon ist Teil einer exklusiven Reihe besonderer Finishes und überzeugt durch seinen kräftigen Charakter.INNOVATIVES FINISH – Veredelt mit einer Kombination aus High Toast, American Oak Double Toast, High Vanilla, Rickhouse und Spicerack Fässern für extra Röstaromen und Tiefe.VERFÜHRERISCHES AROMA – Duft von geröstetem Karamell und Vanille, begleitet von warmen Herbstgewürzen und einem Hauch Zimt.KOMPLEXER GESCHMACK – Noten von Walnuss, Toffee und schwarzem Tee treffen auf eine subtile Würze von weißem Pfeffer.LANGER ABGANG – Nuancen von Kakao und Tabak verschmelzen mit einem würzigen Eichenholz-Finish zu einem ausdrucksstarken Nachhall.VIELSEITIGER GENUSS – Perfekt zum puren Genuss oder auf Eis, entfaltet aber auch in klassischen Bourbon Drinks seine einzigartige Tiefe.Mit der Special Finishes Collection zeigt Yellowstone, wie innovatives Fass-Finishing den Charakter eines Bourbons auf ein neues Level hebt. Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Niche Drinks Co. Ltd.10 Rossdowney Road Derry, BT47 6NS Northern IrelandIrlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (84,29 €* / 1 l)

59,00 €*
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Eine Legende besagt, dass Fitzgeralds Titelfigur "Jay Gatsby" aus dem Roman "The Great Gatsby" von Remus inspiriert wurde. Manche sagen, die zufällige Begegnung von Fitzgerald und Remus im Jahr 1918 sei der Beginn der "Trommeln des Schicksals" gewesen. Andere wiederum glauben, dass Fitzgerald durch die vielen Zeitungsberichte von Remus stark beeinflusst wurde. So oder so, die legendäre Geschichte ruft förmlich nach einer ebenso legendären Verkostung des Remus Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey.Mit der limitierten Gatsby Reserve feiert Remus das 100-jährige Jubiläum des berühmten Romans "The Great Gatsby" von F. Scott Fitzgerald, dessen Hauptfigur der Sage nach vom Namensgeber der Marke, George Remus, inspiriert wurde.Die Herstellung erfolgt mit größter Sorgfalt durch die Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg Indiana.Mit einer Fassstärke von 97,8 Proof gilt bringt er unverfälschten, authentischen Genuss mit sich.Der 15 Jahre gereifte Whiskey in Fassstärke wird dem besonderen Anlass mit seinem Bouquet aus trockenen, kandierten Früchten, karamellisierten Pekan-Nüssen, Kohle, Eichenholz und Tabak mehr als gerecht!Am Gaumen zeigt er sich überwiegend mit kandierten Früchten, einem schönen Kirscheinschlag, viel Leder, verkohltem Holz sowie einer fast sirupartigen Süße, die sich dezent im Hintergrund hält.Neben diesem Premium-Whiskey hat Remus außerdem folgende ausgezeichnete Whiskeys: George Remus Straight Bourbon Whiskey & George Remus Repeal Reserve Series VI Straight Bourbon WhiskeyHinweis: Auf Grund der strengen Limitation kann nur eine Flasche pro Kunde bestellt werden. Mehrfachbestellungen werden storniert. Alkoholgehalt in % vol.:48,9Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (498,57 €* / 1 l)

349,00 €*
Neu
REBEL Yell French Oak Finish Whiskey
Der Rebel Yell French Oak Finish kombiniert das legendäre "Wheated" Rezept von 1849 mit einer außergewöhnlichen Veredelung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis - ein komplexer Whiskey mit einem unvergleichlich weichen Abgang.• TRADITIONELLE REZEPTUR – Nach dem originalen "Wheated"-Rezept von 1849 destilliert, das aus der berühmten Stitzel-Weller-Tradition stammt.• DOPPELTE REIFUNG – Zunächst in amerikanischen Eichenfässern gereift und anschließend in französischen Eichenfässern veredelt, für zusätzliche Tiefe und Komplexität.• BOUQUET– Zarte Noten von Eiche und Honig sorgen für einen warmen und einladenden Auftakt• GESCHMACKSVIELFALT – Weiche Karamell- und Vanille-Noten, begleitet von subtilen Akzenten getrockneter Früchte und würzigen Anklängen.• GENUSS-TIPP – Pur oder auf Eis genießen, um das volle Aromenspektrum zu entfalten – auch ideal für exklusive Old-Fashioned-Cocktails.Rebel Yell French Oak Finish steht für die perfekte Balance aus Tradition und Innovation. Die Veredelung in französischer Eiche sorgt für einen besonders raffinierten und geschmeidigen Bourbon, der Kenner und Entdecker gleichermaßen begeistert.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (42,84 €* / 1 l)

29,99 €*
REMUS Repeal Reserve Series VI Straight Bourbon Whiskey
Zu Ehren der Aufhebung der Prohibition am 5. Dezember 1933 stellte George Remus jedes Jahr einen ausgezeichnete Straight Bourbon Whiskey her: mit Remus Repeal Reserve Series VI geht die Serie in die sechste Runde!Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Zusammensetzung aus fünf raren, gereiften Bourbons der Jahre 2008 bis 2014:2 % Bourbon aus dem Jahr 2008 mit 21% Roggen-Anteil27% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 21% Roggen-Anteil29% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 21% Roggen-Anteil17% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 36% Roggen-Anteil25% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 26% Roggen-AnteilDas Medley wird von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, mit größter Sorgfalt produziert, um eine Limitierte Edition mit einzigartigem Aromen- und Geschmacksprofil zu schaffen.Das Aroma überzeugt mit kräftigen Noten von kandierten Früchten mit einem Hauch von Muskatnuss und Leder.Der Geschmack ist geprägt von kandierten Früchte und Feigenmarmelade, gefolgt von Eiche, Kohle, Minze, Anklängen von Karamell, Muskatnuss, Toffee und Honig.Der Abgang bietet ein Gleichgewicht aus süßen kandierten Früchten und Leder, mit anhaltender Süße und würzigem Roggen.George Remus arbeitete während der Prohibition als Apotheker in Lawrenceburg und fand eines Tages die eine oder andere Gesetzeslücke, um das damalige Alkoholverbot in den Vereinigten Staaten zu umgehen. Er destillierte zu medizinischen Zwecken und erschuf so das Rezept für seinen eigenen Bourbon, das bis heute als Inspiration für den George Remus Straight Bourbon Whiskey dient.Auszeichnungen der Remus Repeal Reserve SerieDie Remus Repeal Reserve Serie wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, der erste Bourbon der Serie sogar vierfach. Darunter die Chairman's Trophäe (Ultimate Spirits Challenge), Doppel Gold (San Francisco World Spirits Competition), Platinum (Sip Int'l Competition) sowie 98 Punkte beim Tasting Panel. Auch die Serie V glänzt mit herausragenden Leistungen: Bester Bourbon unter 100 US-Dollar (Uproxx), Top 5 American Whiskeys 2021 (Fred Minnick), Best of Class (Sunset Int'l Spirits Competition), 15 best new Whiskeys 2021 (Paste Magazine), Whiskey of the Year (Whiskeyfellow 2021 Awards), 98 PUnkte (Tasting Panel), Top 5 LTD Bourbons & Whiskeys (Men's Journal), Top 10 best Bourbons 2021 (Uproxx). Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)

89,00 €*
YELLOWSTONE Hand Picked Collection Bourbon Whiskey | Selected by Perola
Würzig-süßer Single Barrel, ausgewählt von Perola!Für diesen außergewöhnlichen Single Barrel Bourbon aus der jährlichen Yellowstone Hand Picked Collection wurde ein Fass ausgewählt, das einen Blend aus 4-6-jährigen Whiskeys beherbergte.Die Reifung fand in unbenutzten, ausgebrannten Fässern aus Amerikanischer Eiche statt.Der Bourbon duftet leicht süßlich und herrlich nach Gewürzen sowie Eichenholz. Im Mund dominieren Zimt-, Vanille- und Karamellnoten mit sanften Anklängen von Zitrus.Das Finish ist warm und würzig mit einem Hauch von Eichenholz. Dieser Yellowstone Single Barrel eignet sich am besten für den Genuss pur.Die Yellowstone Hand Picked Collection ist eine Serie von Einzelfassabfüllungen. Jedes Jahr reserviert Stephen Beam (Master-Destillateur & Blender) eine begrenzte Anzahl der besten Fässer, darunter auch das exklusiv für Perola abgefüllte Fass mit diesem feinen Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Insgesamt konnten daraus 282 Flaschen abgefüllt werden.Alkoholgehalt in % vol.:51Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)

89,00 €*
YELLOWSTONE Special Finishes Collection Toasted Bourbon
Eine neue Dimension des Bourbon-Genusses – Der Yellowstone Special Finishes Collection Toasted Bourbon ist Teil einer exklusiven Reihe besonderer Finishes und überzeugt durch seinen kräftigen Charakter.INNOVATIVES FINISH – Veredelt mit einer Kombination aus High Toast, American Oak Double Toast, High Vanilla, Rickhouse und Spicerack Fässern für extra Röstaromen und Tiefe.VERFÜHRERISCHES AROMA – Duft von geröstetem Karamell und Vanille, begleitet von warmen Herbstgewürzen und einem Hauch Zimt.KOMPLEXER GESCHMACK – Noten von Walnuss, Toffee und schwarzem Tee treffen auf eine subtile Würze von weißem Pfeffer.LANGER ABGANG – Nuancen von Kakao und Tabak verschmelzen mit einem würzigen Eichenholz-Finish zu einem ausdrucksstarken Nachhall.VIELSEITIGER GENUSS – Perfekt zum puren Genuss oder auf Eis, entfaltet aber auch in klassischen Bourbon Drinks seine einzigartige Tiefe.Mit der Special Finishes Collection zeigt Yellowstone, wie innovatives Fass-Finishing den Charakter eines Bourbons auf ein neues Level hebt. Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Niche Drinks Co. Ltd.10 Rossdowney Road Derry, BT47 6NS Northern IrelandIrlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (84,29 €* / 1 l)

59,00 €*