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PLANTERAY Barbados 5 YO Artisanal Rum

Produktinformationen "PLANTERAY Barbados 5 YO Artisanal Rum"

Erleben Sie karibische Destillierkunst vereint mit französischer Fassreifung – der Planteray Barbados Rum 5 Years ist eine Hommage an Handwerk, Geschichte und Geschmack. Ideal für Genießer, die auf der Suche nach einem ausgewogenen Rum mit einem vielschichtigen Charakter sind.

  • Hergestellt im traditionellen Stil von Barbados in der renommierten Stade’s West Indies Rum Distillery, gegründet 1893 von George Stade.
  • Authentische Kombination aus Pot- und Column Still Rums
  • Dreijährige Lagerung am Strand von Barbados, anschließend Seetransport und Nachreifung in Frankreich in Ex-Ferrand-Fässern – das Markenzeichen der Planteray-Doppelreifung.
  • Verführerische Noten von tropischen Früchten, Vanille und Karamell – weich und vollmundig im Geschmack.
  • Ideal pur bei Zimmertemperatur oder als edle Basis in klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned oder Daiquiri.

Planteray Rum steht für innovative Reifemethoden und tiefe Verwurzelung in der karibischen Rumtradition. Der Barbados 5 Years überzeugt durch seine doppelte Reifung, die ihm einen außergewöhnlich runden und komplexen Geschmack verleiht – ein echtes Highlight für Rumliebhaber und Kenner.

Alkoholgehalt in % vol.:40
Herkunftsland:Barbados
Lebensmittelunternehmer:Maison Ferrand
24 Chemin des Prés, 16130 Ars
Frankreich
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)
Farbstoffe:Ja
Allergenhinweise:-
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Ein Tropfen Geschichte: Der Planteray Trinidad 2003 ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung mit beeindruckenden 22 Jahren Reifezeit – davon 19 Jahre unter karibischer Sonne auf Trinidad.HERKUNFT & REIFUNG: Destilliert bei Trinidad Distillers Limited, 19 Jahre tropische Lagerung in Bourbon-Fässern, danach 3 Jahre Finish in Ferrand-Fässern in Frankreich.DESTILLATION: In Column Stills gebrannt – für ein klares, elegantes und vielschichtiges Aromaprofil.FRUCHTIG-WÜRZIGES BOUQUET: In der Nase zeigen sich reife Pfirsiche, Guave, Feige und Birne, kombiniert mit Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und Bienenwachs.EXOTISCHER GESCHMACK: Am Gaumen entfalten sich erfrischende Noten, begleitet von karamellisierter Eiche, Datteln, Kokosnuss und warmen Gewürzen.GENUSSEMPFEHLUNG: Am besten pur genießen – ideal für Kenner, die jede Nuance entdecken möchten.Diese Limited Edition steht für einen Rum mit unverwechselbarem Charakter. Maison Ferrand zeigt mit dem Trinidad 2003 einmal mehr wie Zeit, Terroir und Handwerk zu einem echten Unikat verschmelzen können.Alkoholgehalt in % vol.:47,8Herkunftsland:TrinidadLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Planteray Barbados XO 20th Anniversary Rum – eine ausgewogene Komposition, die die Fülle Barbados mit französischem Savoir-Faire vereint und ein unvergleichliches Genusserlebnis bietet.​ In der eleganten Geschenkverpackung mit zwei Gläsern wird jeder Schluck zum besonderen Genussmoment.DOUBLE-AGEING: 8–15 Jahre tropische Lagerung in Bourbon-Fässern, gefolgt von 2–10 Jahren in verschieden stark getoasteten Eichenfässern in Cognac.ZUSAMMENSETZUNG: Hergestellt aus Melasse, die 3-5 Tage fermentiert und anschließend in Pot- und Column-Stills gebrannt wurden.VERFÜHRERISCHES AROMA: In der Nase entfalten sich Noten von Vanille, Kokosnuss, gerösteter Eiche und kandierten Früchten, begleitet von einem Hauch Zimt.​SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich eine harmonische Balance aus Schokolade, Banane, getrockneten Früchten und Karamell, abgerundet durch einen leicht würzigen Abgang.​SERVIEREMPFEHLUNG: Pur, auf Eis, als Begleiter zu Desserts oder in Cocktailklassikern wie dem Old Fashioned oder Manhattan genießen.Planteray Barbados XO 20th Anniversary ist eine Hommage an die Rum-Tradition Barbados und das handwerkliche Können von Master Blender Alexandre Gabriel. Diese Abfüllung verkörpert die Philosophie der Marke, Exzellenz und Leidenschaft in jedem Tropfen zu vereinen – ideal zum selbst gelnießen oder als stilvolles Geschenk.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (67,00 €* / 1 l)

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PLANTERAY Stiggin's Fancy Dark Pineapple
Planteray Stiggin's Fancy Dark Pineapple vereint Traditionelle Rums mit dem natürlichen Geschmack der Ananas. Mit seiner intensiven Ananasnote und seinem vielschichtigen Bouquet hebt er jeden Cocktail auf ein neues Level.DOPPELTE MAZERATION: Die Schalen und das Fruchtfleisch der süßen Victoria-Ananas werden getrennt in Overproof- und Dark Rum mazeriert und anschließend vermählt – für maximale Aromenextraktion.NATÜRLICHE AROMATIK: Ohne künstliche Zusätze – das intensive Fruchtprofil stammt ausschließlich aus echter Ananas.EXOTISCHER DUFT: In der Nase zeigen sich geröstete Ananas, Vanille, Bananenchips sowie ein ein Hauch von Rauch und Holz.FRUCHTIG-WÜRZIGER GESCHMACK: Vollmundig mit karamellisierter Ananas, reifer Mango, Muskatnuss, Zimt und einem weichen Abgang mit Eichenholznoten.PERFEKT FÜR TIKI-COCKTAILS: Ideal für Drinks wie Mai Tai, Jungle Bird oder Pineapple Daiquiri – bringt tropische Aromen und eine angenehme Süße ins Glas.AUCH PUR EIN GENUSS: Leicht gekühlt oder auf Eis entfaltet sich das volle Aroma – ein echtes Erlebnis für Liebhaber exotischer Genussmomente.Planteray Stiggin’s Fancy Dark Pineapple ist eine Hommage an die karibische Handwerkskunst und ein moderner Klassiker mit Charakter. Durch die Verwendung echter Ananas entsteht eine intensive Fruchtigkeit und ein außergewöhnlicher Charakter.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (42,84 €* / 1 l)

29,99 €*
PLANTERAY 3 Stars Artisanal Rum
Planteray 3 Stars Artisanal – der ideale Allrounder für die Bar: Diese meisterhaft komponierte Cuvée vereint die Charaktere dreier karibischer Inseln und ist wie gemacht für hochwertige Cocktails mit Tiefe und Balance.KARIBISCHE KOMPOSITION: Ein Blend aus ungereiften und gereiften Destillaten aus Barbados, Jamaika und Trinidad – jede Insel bringt ihren eigenen Stil mit ein.AUSGEWOGENE REZEPTUR: Gereifte jamaikanische Komponenten (bis zu 10 Jahre) treffen auf leichte, ungereifte Rums aus Barbados und Trinidad.FRISCHES AROMA: In der Nase zeigen sich Noten von Zuckerrohr, Zitruszesten, Honig und floralen Akzenten, abgerundet durch einen Hauch grüner Apfel.FEINER GESCHMACK: Am Gaumen leichtfüßig, mit Vanille, tropischen Früchten, etwas Pfeffer und einem angenehm trockenen Finish.KONZIPIERT FÜR COCKTAILS: Perfekte Basis für Klassiker wie Daiquiri, Mojito oder Rum Punch – bringt Struktur, ohne andere Zutaten zu überdecken.HANDWERKLICHE DESTILLATION: Traditionelle Pot und Column Stills, vereint mit dem Reife-Know-how von Planteray – für Qualität im Glas, Drink für Drink.Planteray 3 Stars ist ein Paradebeispiel für karibische Blending-Kunst mit Fokus auf Mixability. Als Teil der Planteray Bar Classics Serie bringt er Authentizität und Vielseitigkeit in jede Haus- oder Profi-Bar – stilvoll, harmonisch und absolut verlässlich.Alkoholgehalt in % vol.:41,2Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (27,13 €* / 1 l)

18,99 €*
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PLANTERAY Guatemala & Belize Gran Añejo Rum
Der Planteray Gran Añejo Rum aus Guatemala und Belize vereint tropische Fruchtigkeit mit würzigen Eichennoten.TROPISCHER URSPRUNG: Der Gran Añejo entsteht aus sorgfältig fermentierten Melasse-Rums aus Guatemala und Belize, die in Column-Stills destilliert werden und dadurch ihren klaren, reinen Charakter erhalten.DOPPELTE REIFUNG: Nach der ersten Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern im Herkunftsland reift der Rum in Frankreich in ehemaligen Cognacfässern weiter und erhält dadurch feine Holznoten.KOMPLEXE STRUKTUR: Die Kombination aus tropischem und kontinentalem Klima bei der Fasslagerung sorgt für außergewöhnliche Vielschichtigkeit und einen unverwechselbaren Charakter.FRUCHTIG-WARMES AROMA: In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus reifer Aprikose, Pfirsich, Vanille und Karamell, abgerundet durch leichte Honig- und Trockenfruchtnoten.SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Rum rund und harmonisch mit süßen, mild-würzigen Nuancen, sanfter Eiche und einem angenehm langen Abgang.GENUSSEMPFEHLUNG: Der Gran Añejo lässt sich hervorragend pur oder auf Eis genießen, eignet sich aber auch als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie Old Fashioned oder Mai Tai.Planteray steht für Qualität, Handwerk und die Kunst des Blendings. Der Gran Añejo vereint das Beste zweier Welten und bringt damit ein ausbalanciertes Rum-Erlebnis ins Glas.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:Belize, GuatemalaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (40,70 €* / 1 l)

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Neu
PLANTERAY Barbados Grande Réserve Rum
Ein echter Klassiker mit karibischer Seele: Planteray Grande Réserve vereint Tradition und Handwerkskunst aus Barbados zu einem harmonischen, charaktervollen Rum – ideal pur oder im Cocktail.Hergestellt in der historischen Stade’s West Indies Rum Distillery, direkt am Brighton Beach in Barbados – gegründet 1893.Blend aus verschiedenen Rums, darunter Anteile aus dem legendären „Old Gregg’s“ Kupferbrennkessel von 1850.Basierend auf Originalrezepturen und Techniken aus dem Archiv der Destillerie – ein Stück lebendige Rumgeschichte.Vielschichtiges Bouquet mit tropischen Noten, sanfter Würze und einem Hauch von Holz und Karamell.Geschmacklich Ausgewogen, weich und rund – mit feiner Struktur und angenehmem Nachklang.Schmeckt pur ebenso hervorragend wie in klassischen Cocktails wie dem Rum Old Fashioned oder einem Rum Sour.Planteray Grande Réserve ist eine Hommage an das Erbe der Ruminsel Barbados. Mit viel Liebe zur Tradition und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil überzeugt dieser Rum Kenner wie Einsteiger gleichermaßen – ein echtes Highlight für jede Bar.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (31,41 €* / 1 l)

21,99 €*
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PLANTATION 3 Stars Artisanal Rum Pouch
Die Plantation Pouches eignen sich hervorragend für den Gebrauch an der Bar und im Restaurant, um die leeren Glasflaschen wieder zu befüllen. Der Inhalt ist dabei exakt der gleiche wie in den Flaschen.Destillation:Barbados: Column- und Pot Still RumTrinidad: Column Still RumJamaica: Pot Still RumHerstellung/Lagerung: Der blassgelbe Plantation 3 Stars ist ein Blend aus ungelagerten Barbados-Rums, 2-3 Jahre alten Rums aus Trinidad (diese reiften in speziellen Fässern mit Toasting, die aber keine Farbe an den Rum abgegeben), ungelagerten Jamaica-Rums, sowie einem kleinen Teil von 10 Jahre alten Jamaica-Rums. Alle Rums wurden behutsam gefiltert.Dieser weiße Rum vereint perfekt die typischen Charakteristiken der 3 Rum-produzierenden Stars der Karibik.Barbados: florale und fruchtige AromenTrinidad: Eleganz und RaffinesseJamaica: eine reiche Palette exotischer FrüchteBouquet: Zarte Noten tropischer Früchte mit Anklängen von braunem Zucker, Kaffeebohnen, Honig, Kakaobohnen und NelkenGaumen: Sehr ausgewogen, vollmundig und würzig, aber auch Aromen von Bisquit, dunkler Schokolade, Vanille und Marshmallows.Zuckerrohr und Vanille im Abgang.Ein weißer Rum mit Charakter, hervorragend geeignet für Cocktails.Mehr über die nachhaltigen PouchesMit den neuen Pouches von Plantation Rum machen Sie einen großen Schritt in Richtung Umweltschutz und Nachhaltigkeit und schonen sogar noch ihren Geldbeutel!Reduzierter Kohlenstoff-Footprint (80% weniger CO2 im Vergleich zu einer Flasche)Reduziertes Gewicht und weniger AbfallGeringerer TransportaufwandLeerer Pouch kann einfach im Recycling-Müll entsorgt werdenWiederbefüllung einer Plantation-Flasche möglichPatentiertes Ventil, welches das Eindringen von Luft während der Entnahme verhindertAlkoholgehalt in % vol.:41,2Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 2.8 l (3.571,07 €* / 1 l)

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PLANTERAY Barbados Grande Réserve Rum
Ein echter Klassiker mit karibischer Seele: Planteray Grande Réserve vereint Tradition und Handwerkskunst aus Barbados zu einem harmonischen, charaktervollen Rum – ideal pur oder im Cocktail.Hergestellt in der historischen Stade’s West Indies Rum Distillery, direkt am Brighton Beach in Barbados – gegründet 1893.Blend aus verschiedenen Rums, darunter Anteile aus dem legendären „Old Gregg’s“ Kupferbrennkessel von 1850.Basierend auf Originalrezepturen und Techniken aus dem Archiv der Destillerie – ein Stück lebendige Rumgeschichte.Vielschichtiges Bouquet mit tropischen Noten, sanfter Würze und einem Hauch von Holz und Karamell.Geschmacklich Ausgewogen, weich und rund – mit feiner Struktur und angenehmem Nachklang.Schmeckt pur ebenso hervorragend wie in klassischen Cocktails wie dem Rum Old Fashioned oder einem Rum Sour.Planteray Grande Réserve ist eine Hommage an das Erbe der Ruminsel Barbados. Mit viel Liebe zur Tradition und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil überzeugt dieser Rum Kenner wie Einsteiger gleichermaßen – ein echtes Highlight für jede Bar.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (31,41 €* / 1 l)

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Wray & Nephew's Overproof White Rum mit stolzen 63% vol. ist das Flaggschiff der Rumproduktion des traditionsreichen Hauses Wray & Nephew aus Jamaika. Wray & Nephew's Ursprünge reichen ins Jahr 1825 zurück, und neben dem gleichnamigen Rum produziert Wray & Nephew außerdem Rums der Marken Coruba und Appleton.In Jamaika macht der starke Overproof Rum 90% der Rumverkäufe auf der gesamten Insel aus. Wray & Nephew Overproof Rum dient als Basis für den jamaikanischen Rum Punsch (Jamaica Rum Punch), Mai Tais und Daiquiris. Alkoholgehalt in % vol.:63Herkunftsland:JamaikaLebensmittelunternehmer:DCM S.p.A.Via Franco Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni (MI)ItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Pierre FERRAND Dry Curaçao Yuzu Late Harvest
Ferrand Dry Curaçao Yuzu - ein französischer Zitruslikör aus Cognac Ferrand, Brandy und Yuzudestillat aus lang gereiften Yuzufrüchten der Spätlese.Zu Beginn bemerkt man in der Nase eine sehr pikante Yuzu- und Mandarinen-Note gefolgt von Vanille, Marzipan sowie einem zarten Hauch von Blumen (Rosen, Geranien), Pfeffer, Minze und Kräutern.Ein reichhaltiger und runder Gaumen, der zunächst den Aromen in der Nase folgt. Hinzu kommen Anklänge von kandierten Zitrusfrüchten (Yuzus, Mandarinen, Limetten) und wachsartigen Eindrücken von tropischen Früchten, Mandeln, Pflaumen, Toffee, Muskatnuss und Tee.Das Finish ist sehr lang und begeistert mit Aromen von Zitrusfrüchten, Kräutern, Vanille sowie süßem Würzgebäck.Die erste Charge ist limitiert mit nur 900 abgefüllten Flaschen.Der Ferrand Dry Curaçao Yuzu Likör ist eine wahre Delikatesse für Liebhaber anspruchsvoller Spirituosen, die einzigartige Geschmackserlebnisse schätzen. Genießen Sie ihn pur oder als besondere Zutat in erlesenen Cocktails wie beispielsweise einem Yuzu Mai Tai oder einer Yuzu Margarita. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ferrand Dry Curaçao Yuzu und lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Aromenvielfalt verführen.Zur Herstellung des Ferrand Dry Curaçao YuzuDer Ferrand Dry Curaçao Yuzu Likör beeindruckt durch eine sorgfältige Herstellung und die Verwendung erlesener Zutaten. Ähnlich wie sein großer Bruder, der Ferrand Dry Curaçao Orange, basiert auch dieser Likör auf einem alten Rezept aus dem 19. Jahrhundert.Bei der Produktion des Ferrand Dry Curaçao Yuzu Likörs wurde bewusst darauf geachtet, dass die Früchte erst dann geerntet werden, wenn sie auf natürliche Weise vom Baum fallen. In diesem späten Stadium entwickeln die Yuzus ein wunderbares und reichhaltiges Aroma, das ihrer Essenz entspricht. Aus diesem Grund trägt der Likör den Beinamen "Late Harvest" oder "Spätlese". Für die Herstellung des Ferrand Dry Curaçao Yuzu Likörs werden ganze Yuzu-Früchte eine Woche lang in feinstem Weinbrand* eingelegt. Diese Infusion wird anschließend in hochwertigen Kupfer-Brennblasen von Ferrand destilliert. Die Technik der pflanzlichen Infusion wurde schon im 19. Jahrhundert verwendet, um die Aromen der Orangen hervorzuheben.Das entstandene Yuzu-Destillat wird schließlich mit einem Hauch Yuzu-Infusion, etwas Bourbon-Vanille sowie Brandy* und Ferrand-Cognac* veredelt. Diese Zutaten ruhen dann mehrere Monate lang in erstklassigem Weinbrand.Et voilà!*Für den Cognac wird die Rebsorte Ugni-Blanc verwendet, wohingegen für Brandy und Weinbrand verschiedene Rebsorten zum Einsatz kommen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

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