PLANTERAY Barbados 5 YO Artisanal Rum

Aus Plantation wird Planteray! Zu den beliebten Rums der bekannten Marke Plantation gesellt sich nun der erste Planteray: Planteray Cut & Dry Coconut Rum.Der Blend entsteht aus Pot- und Column Still Rums der West Indies Distillery auf Barbados.Dieser Blend wird mit getrockneten Kokosnüssen infundiert und anschließend mit bis zu 3 Jahre altem Barbados-Rum vermählt werden.Pro Liter Rum wird eine Kokosnuss benötigt.Das Bouquet bietet intensive Aromen von Kokosnuss, Vanille, Zimt und einen Hauch von Sesamöl.Der Geschmack ist außergewöhnlich rund und weich, mit prägnanten Kokosnussnoten, begleitet von Bananen, grünem Ingwer, sanfter Melasse und Kräutern.Lassen Sie sich diese verlockende Geschmackserfahrung nicht entgehen.Zur Herstellung des Cut & Dry Coconut RumsPlanteray's Kokosnuss-Rum beginnt mit der Ernte reifer Kokosnüsse, deren Fruchtfleisch aufgeschlagen und an der frischen Luft getrocknet wird. Die getrockneten Kokosnüsse werden in einem Blend aus ungelagertem Barbados Column Still Rum und Gregg Pot Still Rum infundiert. Anschließend erfolgt die Vermählung mit bis zu 3 Jahren altem Barbados-Rum. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Mit dem Xaymaca bringt Planteray einen Jamaica-Rum  für anspruchsvolle Einsteiger und Freunde runder Charakter-Rums auf den Markt!Jamaica-Rum-Blend aus den berühmten Destillen Long Pond und Clarendon.Zusammengestellt aus Pot Still-Rums zwischen 3 und 17 JahrenIntensive Aromen von Vanille, reifen Bananen, gerösteter Ananas und etwas RauchTrockener Geschmack von Rosenwasser, Birnen, Aprikosen und Bratäpfeln, dazu Nüsse und BrotMit dem Planteray Xaymaca Special Dry veröffentlicht Plantation einen vergleichsweise jungen Jamaica-Rum, der ähnlich wie so mancher High-End-Rum Ester-Werte und die großen Destillerie-Namen Longpond und Clarendon auf dem Etikett trägt, dabei aber trotzdem auf die bewährte Nachreifung in Cognac-Fässern in den Kellern von Maison Ferrand vertraut – nur die Dosage, den Zucker lässt man weg. Das Ergebnis ist ein sehr elegantes und trotzdem komplexes Produkt.So schmeckt der Planteray Xaymaca Special DryDer bernsteinfarbene Xaymaca ist komplex, besitzt in der Nase einen sanftrauchigen Barbecue-Einschlag, der aber schnell von säuerlich-fruchtigen Noten überlagert wird. Auch eine sehr deutliche Vanille, sowie reife Bananen, Bitterorangen und geröstete Ananas spielen mit.Im Antrunk macht er dem für Rum sehr ungewöhnlichem Ausdruck „Special Dry“ auf dem Etikett alle Ehre. Das Weglassen jeglicher Dosage hat ihm gutgetan. Die floral-fruchtigen Geschmacksnoten von Rosenwasser, Birnen, Trauben, Aprikosen und Zimtäpfeln kommen voll zur Geltung. Dazu kommen Kokosmilch, Piment, Nüsse und Brot. Pur-Genuss und tropische DrinksDer Xaymaca bringt die Qualitäten eines Jamaica-Rums ins Glas, bleibt dabei aber angenehm gefällig. Das macht ihn zu einem hervorragenden Sipping-Rum, er besitzt aber auch genug Kraft, um sich in Tiki-Cocktails und Longdrinks durchzusetzen. Sein Signature Drink ist der schlichte aber geniale …Xaymaca Collins5 cl Xaymaca Special Dry2 cl Zuckersirup2 cl LimettensaftSodaAlle Zutaten außer der Soda auf Eis in ein Highball-Glas abseihen, kurz umrühren und mit etwas Soda aufgießen. Lesen Sie sich doch auch die Bewertung des Plantation Xaymaca Rums von der Augustine Bar durch!Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Planteray O.F.T.D. Overproof Rum ist nichts für schwache Nerven – dieser Blend wurde für Barkeeper, Tiki-Enthusiasten und Rum-Puristen geschaffen, die es kräftig und aromatisch mögen. Mit satten 69 % vol. bringt er nicht nur Power ins Glas, sondern auch ein unvergleichlich vielschichtiges Aromenspektrum.HERKUNFT: Sieben Rums aus drei Ländern – Jamaika, Guyana und Barbados – treffen in diesem Blend aufeinander und bilden die Basis für seinen markanten Charakter.STÄRKE: Mit 69% vol. Alkoholgehalt ist dieser Overproof Rum ein echtes Kraftpaket – ideal zum Flambieren oder für Cocktails mit Wumms.AROMA: In der Nase zeigen sich Noten von Kaffee, reifer Banane, Karamell, Gewürznelken und getrockneter Feige – intensiv und verführerisch.GESCHMACK: Am Gaumen entfalten sich dunkle Schokolade, süße Pflaume, Zimt, Eiche und eine warme Würze, begleitet von einer deutlichen Süße.VERWENDUNG: Unverzichtbar für Tiki-Klassiker wie dem Zombie oder Planter’s Punch – bringt Charakter, Feuer und Komplexität in jede Rezeptur.ZUSAMMENARBEIT: Entwickelt in Kooperation mit führenden Rum-Experten und Bartendern wie Jeff „Beachbum“ Berry – ein Rum von Profis für Profis.Planteray O.F.T.D. steht für „Old Fashioned Traditional Dark“ – und genau das liefert er: kräftigen, intensiven Rumgenuss mit authentischem Charakter. Die Marke Planteray (ehemals Plantation) ist bekannt für ihre handwerklich gefertigten Blends mit globalem Spirit – dieser Overproof ist ihr Statement für alle, die Rum ernst nehmen.Alkoholgehalt in % vol.:69Herkunftsland:Barbados, Guyana, JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Planteray Barbados PXXO 20th Anniversary Rum: Perfektion durch Pedro Ximenez Cask FinishDer Planteray Barbados PXXO Rum wird in der West Indies Rum Distillery aus Melasse hergestellt.Der Fermentationsprozess dauert 3 bis 5 Tage.Die Destillation erfolgt in Twin Column- und Pot Stills, um eine ausgewogene Komplexität zu erreichen.Der Rum reift mehrere Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und neuen Fässern aus Weißeiche.Das Finish erfolgt in Pedro-Ximénez-Fässern bei Maison Ferrand in Andalusien.Das Bouquet zeichnet sich durch fruchtige Aromen, dezente Würze und Vanille aus.Am Gaumen entfaltet der Rum Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und gerösteten Haselnüssen.Die Vanille und leichte Würze sorgen für eine harmonische Balance.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Der Planteray Sealander ist eine aromatische Entdeckungsreise – ein kunstvoller Rum-Blend dreier Inseln, verpackt in einer eleganten Geschenkverpackung mit zwei stilvollen Gläsern.EINZIGARTIGE REZEPTUR: Dreifach-Blend aus Barbados, Mauritius und Fidschi – jede Herkunft bringt individuelle Aromen mit.FASSGEREIFT: Mehrjährige tropische Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend veredelt mit einem Finish in Ferrand-Fässern.FRUCHTIGES BOUQUET: In der Nase treffen Birne, Quittengelee und geröstete Fenchelsamen auf feine Süße von Kokosblütensirup, gebrannten Mandeln und Marzipan mit dunklem Schokoladenüberzug.CREMIG-WÜRZIGER GESCHMACK: Rund und delikat mit Aromen von Kokosmakronen, Honig, gebrannten Mandeln, dunklen Früchten und feinen Holztönen.GENUSSEMPFEHLUNG: Ideal pur bei Zimmertemperatur oder in ausgefallenen Rum-Cocktails.Der Sealander vereint die aromatische Vielfalt tropischer Inseln mit französischer Reifekunst. Hinter dem Blend steht Maison Ferrand, bekannt für ihre Innovationsfreude und handwerkliche Exzellenz im Bereich hochwertiger Spirituosen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ein echter Allrounder für die Bar: Planteray Original Dark vereint die besten Rums aus Barbados und Jamaika zu einem intensiven, geschmackvollen Blend – perfekt für charakterstarke Cocktails und Longdrinks.Mischung aus Column- und Pot Still Rums von Barbados und Jamaika – zwei Inseln, bekannt für ihre traditionsreiche Rumkultur.Die Kombination von weichem Barbados-Rum und kräftigem, „funky“ Pot Still Rum aus Jamaika sorgt für einen komplexen Geschmack.Exotische Früchte, würzige Noten und feine Melasse – ein Bouquet voller karibischer Energie.Intensiv, vielschichtig und zugleich rund – mit kraftvollem Körper und geschmeidigem Abgang.Ideal für Cocktails wie Mai Tai, Dark 'n' Stormy oder Rum Punch1 Liter abgefüllter Genuss für den FeinschmeckerPlanteray Original Dark steht für meisterhaftes Blending und ausdrucksstarke Aromen – ein Rum, der nicht nur geschmacklich, sondern auch praktisch überzeugt. Ob in der Bar oder zu Hause: Dieser Blend hebt jedes Mixgetränk auf das nächste Level.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, JamaikaLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Planteray Barbados XO 20th Anniversary Rum – eine ausgewogene Komposition, die die Fülle Barbados mit französischem Savoir-Faire vereint und ein unvergleichliches Genusserlebnis bietet.​ In der eleganten Geschenkverpackung mit zwei Gläsern wird jeder Schluck zum besonderen Genussmoment.DOUBLE-AGEING: 8–15 Jahre tropische Lagerung in Bourbon-Fässern, gefolgt von 2–10 Jahren in verschieden stark getoasteten Eichenfässern in Cognac.ZUSAMMENSETZUNG: Hergestellt aus Melasse, die 3-5 Tage fermentiert und anschließend in Pot- und Column-Stills gebrannt wurden.VERFÜHRERISCHES AROMA: In der Nase entfalten sich Noten von Vanille, Kokosnuss, gerösteter Eiche und kandierten Früchten, begleitet von einem Hauch Zimt.​SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich eine harmonische Balance aus Schokolade, Banane, getrockneten Früchten und Karamell, abgerundet durch einen leicht würzigen Abgang.​SERVIEREMPFEHLUNG: Pur, auf Eis, als Begleiter zu Desserts oder in Cocktailklassikern wie dem Old Fashioned oder Manhattan genießen.Planteray Barbados XO 20th Anniversary ist eine Hommage an die Rum-Tradition Barbados und das handwerkliche Können von Master Blender Alexandre Gabriel. Diese Abfüllung verkörpert die Philosophie der Marke, Exzellenz und Leidenschaft in jedem Tropfen zu vereinen – ideal zum selbst gelnießen oder als stilvolles Geschenk.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Planteray Stiggin's Fancy Dark Pineapple vereint Traditionelle Rums mit dem natürlichen Geschmack der Ananas. Mit seiner intensiven Ananasnote und seinem vielschichtigen Bouquet hebt er jeden Cocktail auf ein neues Level.DOPPELTE MAZERATION: Die Schalen und das Fruchtfleisch der süßen Victoria-Ananas werden getrennt in Overproof- und Dark Rum mazeriert und anschließend vermählt – für maximale Aromenextraktion.NATÜRLICHE AROMATIK: Ohne künstliche Zusätze – das intensive Fruchtprofil stammt ausschließlich aus echter Ananas.EXOTISCHER DUFT: In der Nase zeigen sich geröstete Ananas, Vanille, Bananenchips sowie ein ein Hauch von Rauch und Holz.FRUCHTIG-WÜRZIGER GESCHMACK: Vollmundig mit karamellisierter Ananas, reifer Mango, Muskatnuss, Zimt und einem weichen Abgang mit Eichenholznoten.PERFEKT FÜR TIKI-COCKTAILS: Ideal für Drinks wie Mai Tai, Jungle Bird oder Pineapple Daiquiri – bringt tropische Aromen und eine angenehme Süße ins Glas.AUCH PUR EIN GENUSS: Leicht gekühlt oder auf Eis entfaltet sich das volle Aroma – ein echtes Erlebnis für Liebhaber exotischer Genussmomente.Planteray Stiggin’s Fancy Dark Pineapple ist eine Hommage an die karibische Handwerkskunst und ein moderner Klassiker mit Charakter. Durch die Verwendung echter Ananas entsteht eine intensive Fruchtigkeit und ein außergewöhnlicher Charakter.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Planteray Isle of Fiji bringt die tropische Vielfalt Fijis direkt ins Glas – sonnengereifte Früchte, exotische Würze und eine Prise Abenteuerlust inklusive.HERKUNFT: Hergestellt auf der Insel Fiji aus lokaler Zuckerrohrmelasse, geprägt vom feuchten, tropischen Klima und vulkanischen Böden.REIFUNG: In ehemaligen Bourbon-Fässern gereift und anschließend in Frankreich in Maison Ferrand Fässern veredelt.AROMA: In der Nase dominieren saftige Noten von reifer Banane, kandierter Ananas und zarte Vanilletöne.FRUCHTIG-WÜRZIGER GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Spiel aus karamellisierten Früchten, Honig, Zimt und einer feinen Eichenholz-Wärme.VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für exotische Cocktails wie Mai Tai oder Rum Punch, macht aber auch pur auf Eis eine exzellente Figur.Planteray steht für außergewöhnliche Terroir-Rums mit ausdrucksstarken Aromen. Der Isle of Fiji ist ein idealer Einstieg in die Welt hochwertiger Tropenrums – mit unverwechselbarem Charakter und echtem Inselflair.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FidschiLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Planteray Three Stars ist ein karibischer Blend aus drei ikonischen Rum-Nationen – ideal für alle, die weißen Rum mit Charakter und Ausdruck suchen. Er bringt Würze und tropisches Flair in jedes Glas, ob pur, auf Eis oder im Cocktail.ZUSAMMENSETZUNG: Blend aus ungealterten und gereiften Rums aus Jamaika, Barbados und Trinidad – präzise abgestimmt, um das Beste jeder Herkunft herauszustellen.AROMA: In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, exotische Früchte, reife Banane und ein Hauch von Vanille.GESCHMACK: Weich und rund am Gaumen mit Aromen von braunem Zucker, Limettenschale, Mandeln und einem Hauch weißem Pfeffer.HERSTELLUNG: Die gereiften Rums werden schonend filtriert, um die Klarheit eines weißen Rums zu erhalten, ohne auf Komplexität zu verzichten.VERWENDUNG: Perfekte Basis für klassische Cocktails wie Daiquiri, Mojito oder Ti’ Punch – aber auch pur ein Genuss.Planteray Three Stars ist ein Paradebeispiel für modernen weißen Rum mit karibischer Seele. Die Marke Planteray steht für Handwerkskunst und Vielfalt – und mit diesem Blend beweist sie, dass weißer Rum alles andere als neutral sein muss.Alkoholgehalt in % vol.:41,2Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Der Planteray Pouch eignet sich hervorragend für den Gebrauch an der Bar und im Restaurant, um die leeren Glasflaschen wieder zu befüllen. Der Inhalt ist dabei exakt der gleiche wie in den Flaschen. Der Planteray Original Dark vereint die besten Rums aus Barbados und Jamaika zu einem intensiven, geschmackvollen Blend – perfekt für charakterstarke Cocktails und Longdrinks.Mischung aus Column- und Pot Still Rums von Barbados und Jamaika – zwei Inseln, bekannt für ihre traditionsreiche Rumkultur.Die Kombination von weichem Barbados-Rum und kräftigem, „funky“ Pot Still Rum aus Jamaika sorgt für einen komplexen Geschmack.Exotische Früchte, würzige Noten und feine Melasse – ein Bouquet voller karibischer Energie.Intensiv, vielschichtig und zugleich rund – mit kraftvollem Körper und geschmeidigem Abgang.Ideal für Cocktails wie Mai Tai, Dark 'n' Stormy oder Rum PunchPlanteray Original Dark steht für meisterhaftes Blending und ausdrucksstarke Aromen – ein Rum, der nicht nur geschmacklich, sondern auch praktisch überzeugt. Ob in der Bar oder zu Hause: Dieser Blend hebt jedes Mixgetränk auf das nächste Level.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Der Planteray Gran Añejo Rum aus Guatemala und Belize vereint tropische Fruchtigkeit mit würzigen Eichennoten.TROPISCHER URSPRUNG: Der Gran Añejo entsteht aus sorgfältig fermentierten Melasse-Rums aus Guatemala und Belize, die in Column-Stills destilliert werden und dadurch ihren klaren, reinen Charakter erhalten.DOPPELTE REIFUNG: Nach der ersten Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern im Herkunftsland reift der Rum in Frankreich in ehemaligen Cognacfässern weiter und erhält dadurch feine Holznoten.KOMPLEXE STRUKTUR: Die Kombination aus tropischem und kontinentalem Klima bei der Fasslagerung sorgt für außergewöhnliche Vielschichtigkeit und einen unverwechselbaren Charakter.FRUCHTIG-WARMES AROMA: In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus reifer Aprikose, Pfirsich, Vanille und Karamell, abgerundet durch leichte Honig- und Trockenfruchtnoten.SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Rum rund und harmonisch mit süßen, mild-würzigen Nuancen, sanfter Eiche und einem angenehm langen Abgang.GENUSSEMPFEHLUNG: Der Gran Añejo lässt sich hervorragend pur oder auf Eis genießen, eignet sich aber auch als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie Old Fashioned oder Mai Tai.Planteray steht für Qualität, Handwerk und die Kunst des Blendings. Der Gran Añejo vereint das Beste zweier Welten und bringt damit ein ausbalanciertes Rum-Erlebnis ins Glas.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:Belize, GuatemalaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ein echter Klassiker mit karibischer Seele: Planteray Grande Réserve vereint Tradition und Handwerkskunst aus Barbados zu einem harmonischen, charaktervollen Rum – ideal pur oder im Cocktail.Hergestellt in der historischen Stade’s West Indies Rum Distillery, direkt am Brighton Beach in Barbados – gegründet 1893.Blend aus verschiedenen Rums, darunter Anteile aus dem legendären „Old Gregg’s“ Kupferbrennkessel von 1850.Basierend auf Originalrezepturen und Techniken aus dem Archiv der Destillerie – ein Stück lebendige Rumgeschichte.Vielschichtiges Bouquet mit tropischen Noten, sanfter Würze und einem Hauch von Holz und Karamell.Geschmacklich Ausgewogen, weich und rund – mit feiner Struktur und angenehmem Nachklang.Schmeckt pur ebenso hervorragend wie in klassischen Cocktails wie dem Rum Old Fashioned oder einem Rum Sour.Planteray Grande Réserve ist eine Hommage an das Erbe der Ruminsel Barbados. Mit viel Liebe zur Tradition und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil überzeugt dieser Rum Kenner wie Einsteiger gleichermaßen – ein echtes Highlight für jede Bar.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-