PENELOPE Barrel Strength 114 Proof Bourbon

Ein Old Fashioned mit Black Walnut Bitters – klassisch gedacht, aber mit einem dunkleren, nussig-würzigen Akzent. Der Penelope Black Walnut Old Fashioned verbindet Straight Bourbon, Rye Whiskey und Vanilla Demerara zu einem servierfertigen Cocktail mit warmem, rundem Charakter.WHISKEY-BASIS: Blend aus Straight Bourbon und Rye WhiskeyBLACK WALNUT BITTERS: Sorgen für eine nussige, leicht würzige NoteVANILLA DEMERARA: Bringt braunen Zucker, Vanille und eine weiche Süße ins SpielAROMATIK: Warme Vanille, Ahorn, Piment und Kakao in der NaseGESCHMACK: Frischer brauner Zucker, feine Gewürze, Zimt und langanhaltende VanilleFINISH: Samtiges Toffee, nussige Anklänge und karamelliger NachhallDer Penelope Black Walnut Old Fashioned ist Penelopes moderne Interpretation des Klassikers – fertig gemixt und direkt servierbereit. Einfach auf Eis in einen Tumbler geben und den warmen Whiskey-Charakter mit Walnuss, Vanille und Gewürzen wirken lassen.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SpirituoseFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Remus Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey 15YO 2025 Edition – Zur Feier des 100. Jahrestags von The Great Gatsby erscheint die 2025 Edition des Remus Gatsby Reserve – ein ultra-limitierter Straight Bourbon.ZWEI SIGNATURE-MASH-BILLS: Ein Zusammenspiel aus zwei charakterstarken Mash Bills, die gemeinsam ein komplexes Aromenspiel erzeugen.15 JAHRE REIFEZEIT: Die lange Fasslagerung verleiht dem Bourbon einen ausgeprägten, komplexen Charakter.AROMATISCHE NASE: In der Nase verbinden sich Kirsche, Vanille und Eiche zu einem warmen, einladenden Duftprofil.INTENSIVER GAUMEN: Luxardo Kirschen, Tabak, Melasse, Rosinen und ein Hauch Armagnac prägen einen vollmundigen Geschmack.WÜRZIGES FINISH: Langanhaltende Noten von gerösteter Eiche und Luxardo Kirschen runden das Erlebnis ab.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur genießen, um die Fruchtnoten und Eichenaromen vollständig zu entdecken.Der Remus Gatsby Reserve ist ein Tribut an die legendäre Verbindung zwischen George Remus und der Welt von F. Scott Fitzgerald. Die 2025 Edition vereint außergewöhnliche Reife, literarisches Erbe und meisterhafte Handwerkskunst – ein Bourbon für Sammler, Kenner und Genussmomente, die noch lange in Erinnerung bleiben.Alkoholgehalt in % vol.:51,4Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Yellowstone Recollection Series Kentucky Straight Bourbon Whiskey – Mit der Recollection Series greift Yellowstone Bourbon ein Stück eigener Markengeschichte auf. Inspiriert von den frühen Back-of-the-Bar-Bottles aus dem späten 19. Jahrhundert, erinnert die Abfüllung an die auffälligen Glasdekanter, aus denen Yellowstone damals in Saloons und Restaurants ausgeschenkt wurde. Der 8 Jahre gereifte Kentucky Straight Bourbon wird mit 110 Proof bzw. 55% vol abgefüllt.8 JAHRE GEREIFT: Ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit 8 Jahren Reifezeit und kräftigen 110 Proof.HISTORISCH INSPIRIERT: Die Recollection Series orientiert sich an den frühen Yellowstone Flaschen, die einst hinter der Bar standen und mit dem Yellowstone Lower Falls Motiv gestaltet waren.VANILLE & KIRSCHE: In der Nase zeigen sich klassische Kentucky-Bourbonnoten von Vanille-Crème-brûlée, dunkler Kirsche und leicht angerösteter Eiche.KARAMELL & ZIMT: Am Gaumen verbinden sich die Aromen aus der Nase mit Karamell, Butterscotch und süß-würziger Zimt Note.WÜRZIGES FINISH: Im Abgang treffen Getreidenoten, Mokka und die charakteristische Yellowstone-Kirsche auf eine deutliche, warme Zimtwürze.AUSGEZEICHNET: Prämiert mit Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2024, Gold bei den ASCOT Awards 2024 und Double Gold bei den SIP Awards 2024.Die Yellowstone Recollection Series verbindet klassische Bourbonaromen mit einem Design das direkt auf die frühe Geschichte der Marke verweist. Eine charaktervolle Abfüllung für alle, die kräftigen Kentucky Bourbon mit historischem Bezug schätzen.Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Penelope Valencia: Einzigartiger Bourbon mit spanischem Zitrus-Finish!Der Penelope Valencia Bourbon wird aus drei verschiedenen Mash Bills komponiert und enthält 75% Mais, 15% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzte Gerste.Die enthaltenen Bourbons reifen 4 bis 5 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern.Anschließend reift er etwa ein Jahr in Vino de Naranja-Fässern aus Sevilla, Spanien, was ihm einzigartige Zitrusaromen verleiht.Abgefüllt wird der Whiskey ohne Kältefiltration mit 48,5% Volumenprozent (97 Proof).Er entfaltet Aromen von kräftigen Gewürzen und Iced Coffee Cake mit Blutorangenglasur.Am Gaumen zeigen sich florale Untertöne, Zitruszeste, gebackene Birne und dezente Noten von schwarzem und weißem Pfeffer.Der Abgang ist reichhaltig und herzhaft, geprägt von Mandarine und Orangenschale.Der Penelope Valencia kombiniert die traditionelle Four Grain Rezeptur von Penelope mit der besonderen Veredelung in spanischen Vino de Naranja-Fässern. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Bourbon mit einem Hauch mediterraner Eleganz!Alkoholgehalt in % vol.:47,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Yellowstone Recollection Series Kentucky Straight Bourbon Whiskey – Mit der Recollection Series greift Yellowstone Bourbon ein Stück eigener Markengeschichte auf. Inspiriert von den frühen Back-of-the-Bar-Bottles aus dem späten 19. Jahrhundert, erinnert die Abfüllung an die auffälligen Glasdekanter, aus denen Yellowstone damals in Saloons und Restaurants ausgeschenkt wurde. Der 8 Jahre gereifte Kentucky Straight Bourbon wird mit 110 Proof bzw. 55% vol abgefüllt.8 JAHRE GEREIFT: Ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit 8 Jahren Reifezeit und kräftigen 110 Proof.HISTORISCH INSPIRIERT: Die Recollection Series orientiert sich an den frühen Yellowstone Flaschen, die einst hinter der Bar standen und mit dem Yellowstone Lower Falls Motiv gestaltet waren.VANILLE & KIRSCHE: In der Nase zeigen sich klassische Kentucky-Bourbonnoten von Vanille-Crème-brûlée, dunkler Kirsche und leicht angerösteter Eiche.KARAMELL & ZIMT: Am Gaumen verbinden sich die Aromen aus der Nase mit Karamell, Butterscotch und süß-würziger Zimt Note.WÜRZIGES FINISH: Im Abgang treffen Getreidenoten, Mokka und die charakteristische Yellowstone-Kirsche auf eine deutliche, warme Zimtwürze.AUSGEZEICHNET: Prämiert mit Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2024, Gold bei den ASCOT Awards 2024 und Double Gold bei den SIP Awards 2024.Die Yellowstone Recollection Series verbindet klassische Bourbonaromen mit einem Design das direkt auf die frühe Geschichte der Marke verweist. Eine charaktervolle Abfüllung für alle, die kräftigen Kentucky Bourbon mit historischem Bezug schätzen.Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Dieser Whiskey wurde mit dem höchsten legal möglichen Roggenanteil hergestellt, den ein Kentucky Straight Bourbon enthalten darf. So erhält er seinen Namenszusatz Highest Rye, hergestellt um der Beliebtheit von Roggen in der Zeit um die Prohibition zu huldigen.Ein meisterhafter Straight Bourbon Whiskey, hergestellt von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana.Die Mash Bill setzt sich aus 51% Mais, 39% ungemälztem Roggen und 10% gemälztem Roggen zusammen.Ganze 6 Jahre reifte der Tropfen heran, bis er mit 54,5% vol. (109 Proof) abgefüllt wurde.Er duftet reichhaltig nach Fruchtsirup, Karamell, Vanille, Holzkohle sowie nach etwas Minze, Zimt und Leder.  Geschmacklich überzeugen kräftige Einschläge von kandierten Früchten, Karamell, Vanille, süßer Sahne, Rosinen und Feigen. Im Finish hallen Noten von Zimt, Muskat und Leder nach.Im Glas überzeugt Remus Highest Rye Whiskey mit einem süßlichen, fruchtigen, würzigen Bouquet und kann hervorragend pur genossen werden.Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Penelope Rio Bourbon ist inspiriert von der Lebensfreude Brasiliens: er verbindet amerikanische Handwerkskunst mit einem Double-Cask-Finish in amerikanischen Honig- sowie brasilianischen Amburana-Fässern. EINZIGARTIGE REZEPTUR: Die Mashbill besteht aus vier Getreidesorten: 74 % Mais, 7 % Roggen, 16 % Weizen und 3 % gemälzter Gerste.DOPPELTES FINISH: Durch die Nachreifung in Honig- und Amburana-Fässern erhält der Bourbon seinen besonderen Charakter und seine süße Würze.AROMATISCH & VERFÜHRERISCH: In der Nase zeigen sich Noten von süßem Honig und frisch gebackenen Zimtschnecken.SÜSS & WÜRZIGER GESCHMACK: Am Gaumen entfalten sich Aromen von Lebkuchen, Honignektar und feinen Backgewürzen.KOMPLEXES FINISH: Das Finish ist langanhaltend, würzig und von subtilen Honig- und Gewürznoten geprägt.LIMITIERT: In kleinen Batches hergestellt, überzeugt er mit einem preisgekrönten Geschmackserlebnis.Mit dem Rio Bourbon führt Penelope die Cooper Series fort, die ihre Straight Whiskeys auf eine geschmackliche Weltreise schickt. Dieser Tropfen vereint brasilianisches Temperament mit amerikanischer Tradition und bietet ein außergewöhnliches Erlebnis für alle, die Whiskey neu entdecken oder ihre Sammlung um etwas Besonderes erweitern möchten.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-