DILLON Rhum VSOP

Der Planteray Sealander ist eine aromatische Entdeckungsreise – ein kunstvoller Rum-Blend dreier Inseln.EINZIGARTIGE REZEPTUR: Dreifach-Blend aus Barbados, Mauritius und Fidschi – jede Herkunft bringt individuelle Aromen mit.FASSGEREIFT: Mehrjährige tropische Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend veredelt mit einem Finish in Ferrand-Fässern.FRUCHTIGES BOUQUET: In der Nase treffen Birne, Quittengelee und geröstete Fenchelsamen auf feine Süße von Kokosblütensirup, gebrannten Mandeln und Marzipan mit dunklem Schokoladenüberzug.CREMIG-WÜRZIGER GESCHMACK: Rund und delikat mit Aromen von Kokosmakronen, Honig, gebrannten Mandeln, dunklen Früchten und feinen Holztönen.GENUSSEMPFEHLUNG: Ideal pur bei Zimmertemperatur oder in ausgefallenen Rum-Cocktails.Der Sealander vereint die aromatische Vielfalt tropischer Inseln mit französischer Reifekunst. Hinter dem Blend steht Maison Ferrand, bekannt für ihre Innovationsfreude und handwerkliche Exzellenz im Bereich hochwertiger Spirituosen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Ferrand Deutschland GmbHObere Mühle 36, 58644 IserlohnDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Der Planteray Gran Añejo Rum aus Guatemala und Belize vereint tropische Fruchtigkeit mit würzigen Eichennoten.TROPISCHER URSPRUNG: Der Gran Añejo entsteht aus sorgfältig fermentierten Melasse-Rums aus Guatemala und Belize, die in Column-Stills destilliert werden und dadurch ihren klaren, reinen Charakter erhalten.DOPPELTE REIFUNG: Nach der ersten Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern im Herkunftsland reift der Rum in Frankreich in ehemaligen Cognacfässern weiter und erhält dadurch feine Holznoten.KOMPLEXE STRUKTUR: Die Kombination aus tropischem und kontinentalem Klima bei der Fasslagerung sorgt für außergewöhnliche Vielschichtigkeit und einen unverwechselbaren Charakter.FRUCHTIG-WARMES AROMA: In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus reifer Aprikose, Pfirsich, Vanille und Karamell, abgerundet durch leichte Honig- und Trockenfruchtnoten.SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Rum rund und harmonisch mit süßen, mild-würzigen Nuancen, sanfter Eiche und einem angenehm langen Abgang.GENUSSEMPFEHLUNG: Der Gran Añejo lässt sich hervorragend pur oder auf Eis genießen, eignet sich aber auch als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie Old Fashioned oder Mai Tai.Planteray steht für Qualität, Handwerk und die Kunst des Blendings. Der Gran Añejo vereint das Beste zweier Welten und bringt damit ein ausbalanciertes Rum-Erlebnis ins Glas.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:Belize, GuatemalaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Mattei Cédratine Liqueur - das Sprungbrett der Marke L.N. Mattei auf das internationale Parkett.in der Nase bestechen kandierte Früchte und Marzipanneben dem weichen Mundgefühl begeistert dieser Likör mit seinem frischen Zitrus-Geschmack, ergänzt um Tee-Notendas exotische, leicht würzige Finish rundet den authentischen Eindruck perfekt abDieser Likör eignet sich perfekt als fruchtiger Digestif nach einer Mahlzeit. Hervorragend entfaltet er sich auf zerstoßenem Eis.Über Cap Mattei und den Mattei Cédratine LiqueurL.N. Mattei ist ein französischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Cap Corse, einer Region im Norden Korsikas, die für den Anbau besonders hochwertiger Trauben bekannt ist. Der Mattei Cédratine Liqueur wurde im Jahr 1880 erfunden und gilt somit als ältester korsischer Likör. Er wird nach dem Originalrezept von Louis Napoléon Mattei hergestellt. Hierbei handelt es sich um eine Mischung aus aromatischen Pflanzendestillaten und den besten korsischen Zitronatzitronen, die einer doppelten Destillation unterzogen werden.Der Cédratine zeigt sich sowohl im Aroma als auch im Geschmack exquisit. Der Gaumen des Verkosters wird fruchtig umspielt, zusätzlich lassen angenehme, authentische Düfte vom Cap Corse träumen. Als edle und seltene Zitrusfrucht kann die Zitronatzitrone all ihre Feinheiten nur in einem Klima entwickeln, das so mild ist wie in Korsika. Dort wurde sie Anfang des 19. Jahrhunderts von den Seefahrern von Cap Corse eingeführt.Der Corsiconi Cocktail3cl Mattei Distilled Gin3cl L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc3cl Cédratine LiqueurAlle drei Zutaten auf Eis in einem Gästeglas kalt rühren und dann auf frisches Eis in einem Tumbler abseihen. Trinken.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:SA La Distillerie15 Boulevard du Général de Gaulle, 20200 BastiaFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ein eleganter und feiner Rumverschnitt aus Jamaika mit rustikalem und intensivem Bouquet.Die Destillation erfolgt im Pot Still Verfahren.Ungefähr 8 Jahre lang darf dieser Rum bei tropischem Klima in Ex-Bourbon Fässern reifen.Anschließend folgt die Verschiffung von Jamaika nach Frankreich, um dort in Pierre Ferrand Fässern im Château de Bonbonnet für circa 2 Jahre zu reifen.Das Aromaprofil ist spannend, mit Noten von frischen Früchten, Erdtönen und Holz.Komplexität macht sich im Mund breit, denn der Mix aus Noten von Gebäck, fruchtigem Pfirsich, süßer Banane, Pflaume und Walnuss sowie Zimt, Nelke und Vanille kontrastieren sich.Nach einer Weile kommen sogar trockene und minzige Anklänge mit Noten von geröstetem Kaffee, gebrannten Mandeln und Melasse hinzu.Ist das Glas fast leer, erinnert er an Pfeffergewächs und Wintergrün.Ein ausgesprochen guter Sipping Rum von Plantation.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Diese Sonderedition sollte ohne Zweifel probiert werden.Die Destillation erfolgt im Column Still Verfahren in Trinidad.Danach darf der Rum stolze 7 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern bei tropischem Klima in Trinidad heranreifen, bevor er nach Südwestfrankreich gebracht wird und ein weiteres Jahr in Ferrand Fässern nachreift.Der Duft von weißen Früchten, weißer Schokolade sowie Eichenholz wird begleitet von einer Zitrus-Note und lässt Genießer dahinschmelzen. Im Mund stechen zuerst frische und zugleich fruchtige Noten heraus, während etwas später würzige und holzige Einschläge dazukommen.Abgerundet wird das Trinkerlebnis mit einem ausbalancierten Bouquet mit Noten von Schokolade und Gewürzen.Dieser Rum eignet sich hervorragend zum puren Genuss.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:TrinidadLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Ein eleganter und feiner Rumverschnitt aus Jamaika mit rustikalem und intensivem Bouquet.Die Destillation erfolgt im Pot Still Verfahren.Ungefähr 8 Jahre lang darf dieser Rum bei tropischem Klima in Ex-Bourbon Fässern reifen.Anschließend folgt die Verschiffung von Jamaika nach Frankreich, um dort in Pierre Ferrand Fässern im Château de Bonbonnet für circa 2 Jahre zu reifen.Das Aromaprofil ist spannend, mit Noten von frischen Früchten, Erdtönen und Holz.Komplexität macht sich im Mund breit, denn der Mix aus Noten von Gebäck, fruchtigem Pfirsich, süßer Banane, Pflaume und Walnuss sowie Zimt, Nelke und Vanille kontrastieren sich.Nach einer Weile kommen sogar trockene und minzige Anklänge mit Noten von geröstetem Kaffee, gebrannten Mandeln und Melasse hinzu.Ist das Glas fast leer, erinnert er an Pfeffergewächs und Wintergrün.Ein ausgesprochen guter Sipping Rum von Plantation.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:JamaikaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-