COMPAGNIE DES INDES Jamaica Navy Strength Rum | 4YO
39,95 €
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Produktinformationen "COMPAGNIE DES INDES Jamaica Navy Strength Rum | 4YO"
Kräftig, aromatisch und jamaikanisch – der Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength vereint zwei Destillationsstile in einem charaktervollen Blend und liefert ein intensives Rumprofil, das sowohl Kenner als auch anspruchsvolle Genießer begeistert.
- FRUCHTIGER BLEND: Blend aus Pot Still- und Column Still-Rum aus Jamaika, eine fruchtige und intensive Kombination.
- FERMENTATION: 24 bis 72 Stunden fermentiert und 4 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern gereift, anschließend in Frankreich ohne Kältefiltration abgefüllt.
- FRUCHTAROMEN: Mit verführerischen Noten von reifer Banane, frischem Zuckerrohrsaft, kandierten Früchten und einem feinen Hauch von Praliné.
- KRÄFTIG AM GAUMEN: Vollmundig und charakterstark, mit Intensiv fruchtigen Aromen von flambierter Banane und Ananas die sich mit einem zarten Schokoladenton verbinden.
- PUR ODER AUF EIS: Ideal, um sein natürlich intensives Aroma unverfälscht zu erleben.
Compagnie des Indes, gegründet 2015, ist ein unabhängiger Abfüller, der Rum-Terroirs aus aller Welt erlebbar macht. Mit Fokus auf authentische Herkunft, traditionelle Destillation und bewusst ausgewählte Blends zeigt der Jamaica Navy Strength eindrucksvoll, wie viel Ausdruck und Natürlichkeit ein Navy-Strength-Rum bieten kann.
| Alkoholgehalt in % vol.: | 57 |
| Herkunftsland: | Jamaika |
| Lebensmittelunternehmer: | CDI BP 49, 71150 Chagny Frankreich |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Rum) |
| Farbstoffe: | Nein |
| Allergenhinweise: | - |
COMPAGNIE DES INDES ist eine im Jahr 2014 ins Leben gerufene Rumserie, die schon jetzt eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten hat. Die Philosophie von COMPAGNIE DES INDES ist es, authentische Rums anzubieten, die mehr können als nur "süß" zu sein, sondern die markante Handschrift ihrer jeweiligen Herkunftsländer tragen. Die meisten Rums der Serie und insbesondere alle Single Casks aus den Ländern Fidschi-Inseln, Indonesien oder Guadeloupe, sind weder gezuckert noch mit Zuckercouleur gefärbt - die ausgewählten Qualitäten sind fantastische Rums in Reinform und benötigen kein "Make-Up" um geschmacklich oder optisch zu überzeugen.
Der Name COMPAGNIE DES INDES rührt von den Ostindischen Kompagnien her (Großbritannien, Holland, Frankreich und Portugal) – Handelsgesellschaften, die nach Amerika und Indien reisten, um Gewürze, Metalle, Edelsteine, Kaffee etc. einzukaufen und in ihr Heimatland zu bringen. Die Rums sind im kontinuierlichen Verfahren destilliert und reifen im karibischen Klima ihrer Herkunftsländer drei bis fünf Jahre lang in alten amerikanischen Weißeichenholzfässern (ehemaligen Bourbon-Fässern). Das Blending und das Heruntersetzen auf die Trinkstärke findet schließlich in Europa statt.
COMPAGNIE DES INDES Rum bringt außergewöhnliche Rums aus bekannten und weniger bekannten Herstellungsgebieten weltweit in Ihr Glas. Probieren Sie sich durch die Serie und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingsrum!
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Frisch, vielschichtig und angenehm aromatisch – der Compagnie des Indes Great White Rum bringt dezentes karibisches Flair ins Glas und überzeugt durch sein klares, natürliches Geschmacksprofil.DOMINIKANISCHER BLEND: Vereint zwei weiße Dominikanische Rums die aus Zuckerrohrsaft hergestellt wurden.ABFÜLLUNG: Mit nur 5 g/L Zuckerrohrsirup fein abgerundet und ohne Kältefiltration abgefüllt, für ein möglichst unverfälschtes Geschmackserlebnis.EXOTISCHE FRUCHT & GEWÜRZE: Weich und einladend, mit Aromen reifer, exotischer Früchte, untermalt von feinen Gewürznoten und einem warmen Hauch von geröstetem Brot.VOLLMUNDIGER GESCHMACK: Am Gaumen vollmundig und ausgewogen, mit einem stimmigen Zusammenspiel fruchtiger und würziger Noten.PERFECT SERVE: Besonders zu empfehlen im Great White Sour, in dem seine Aromen besonders gut zur Geltung kommen.Compagnie des Indes steht für ehrliche, charakterstarke Rums aus verschiedenen Regionen der Welt. Der Great White verkörpert diese Philosophie auf elegante Weise: klar, aromatisch und vielseitig – perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität legen.SERVIEREMPFEHLUNG - GREAT WHITE SOUR• 40 ml Compagnie des Indes Great White Rum• 20 ml Timut-Pfeffer-Sirup• 20 ml Calamansi-Saft• 10 ml Aquafaba• 4 Thai-BasilikumblätterThai-Basilikumblätter in einen Shaker geben und leicht andrücken. Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und anschließend ohne Eis noch einmal trocken shaken, um die Aquafaba aufzuschäumen. Fein in ein Glas abseihen. Garnitur: Timut-Pfeffer.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:CDIBP 49, 71150 Chagny FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (28,56 € / 1 l)
Harmonisch, aromatisch und vielseitig – der Compagnie des Indes Pacifico ist ein 6- bis 12-jähriger Rum aus Panama und Thailand, der durch seinen ausgewogenen Stil überzeugt. Ein Rum für Genießer, die einen runden, fein komponierten Blend schätzen.EXOTISCHER BLEND: Blend aus Melasse-Rums aus Panama und Thailand, im Column Still-Verfahren hergestellt und 6 bis 12 Jahre gereift.HARMONISCH ABGERUNDET: Mit 15 g/L Zuckerrohrsirup dezent verfeinert und ohne Kältefiltration abgefüllt, für ein harmonisches und authentisches Geschmacksprofil.KANDIERTE ORANGE & PRALINÉ: In der Nase ein komplexes und elegantes Bouquet mit Aromen von Karamell, Praliné, kandierter Orange und dezenten floralen Noten.AROMATISCH & WÜRZIG: Vollmundig und aromatisch, mit Noten von Lakritz, Eukalyptus und Schokolade, abgerundet durch einen würzigen Hauch von Muskat. Der Abgang ist lang und stimmig.ON THE ROCKS: Besonders zu empfehlen pur auf Eis, da sich die Aromen so klar und ausgewogen entfalten.Compagnie des Indes steht für ehrliche, qualitätsorientierte Rums mit Transparenz und Charakter. Pacifico zeigt die zugänglichere, harmonische Seite des Sortiments – ein Rum für alle, die Wert auf Balance, Aromatik und einen angenehm runden Stil legen.Alkoholgehalt in % vol.:42,5Herkunftsland:Panama, ThailandLebensmittelunternehmer:CDIBP 49, 71150 Chagny FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (57,07 € / 1 l)
Aromatisch und ausgewogen – der Compagnie des Indes Latino ist ein 4-jähriger Rum aus Venezuela, der mit harmonischem Charakter überzeugt. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch für stilvolle Cocktails.TROPISCHE FASSREIFUNG: Hergestellt in Venezuela aus Melasse und in Säulenbrennverfahren destilliert, anschließend 4 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern unter tropischen Bedingungen gereift.SANFTE SÜẞE: Mit 15 g/L Zuckerrohrsirup dezent verfeinert und ohne Kältefiltration abgefüllt, für ein harmonisches und authentisches Geschmackserlebnis.SANFTE DESSERTAROMEN: In der Nase zeigt sich eine angenehme, weiche Aromatik mit zarter Vanille, Noten von Pralinen sowie eleganten Holznuancen.KARAMELL & NUSSNOTEN: Am Gaumen rund und vollmundig, mit einem geschmeidigen Körper und Anklängen von Röstaromen, Mandel, Kokos, gesalzenem Butterkaramell und Vanilleholz.EMPFEHLUNG: Besonders zu empfehlen im Latino Espresso, in dem seine weichen, karamelligen und leicht nussigen Aromen hervorragend zur Geltung kommen.Compagnie des Indes steht für ehrliche, qualitätsorientierte Rums mit Transparenz und Charakter. Latino repräsentiert die zugänglichere, eingänglichere Seite des Sortiments – ein Rum für Entdecker und Genießer, die Wert auf Balance und einen angenehm runden Stil legen.SERVIEREMPFEHLUNG - LATINO ESPRESSO• 40 ml Latino Rum• 30 ml Cold Brew• 15 ml Kokossirup• Geriebene TonkabohneAlle Zutaten in den Shaker geben. Mit Eis shaken und ins Glas abseihen. Garnitur: geriebene Tonkabohne.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:VenezuelaLebensmittelunternehmer:CDIBP 49, 71150 Chagny FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (37,13 € / 1 l)
Kräftig, aromatisch und klarer – der Compagnie des Indes Compass ist ein Overproof White Rum, der mit seiner Intensität überzeugt. CHARAKTERVOLLER BLEND: Vereint zwei Dominikanische Rums aus Zuckerrohrsaft, die gemeinsam einen aromatischen und vielschichtigen Blend ergeben.AUTHENTISCHE ABFÜLLUNG: Mit 51,2 % Vol. abgefüllt und ohne Kältefiltration, für ein intensives und unverfälschtes Geschmackserlebnis.AROMENPROFIL: In der Nase zeigt sich ein lebendiger und aromatischer Eindruck, bei dem pfeffrige Noten auf frischen Zuckerrohr treffen.AUSGEWOGENER GESCHMACK: Kräftig und würzig im Profil, geprägt von Timut-Pfeffer und Nelke, ergänzt durch reife Banane, Zimt und saftige Papaya - eine gelungene Komposition, die eine harmonische Balance zwischen Würze und exotischer Frucht schafft.SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders zu empfehlen im Compass Tiki, in dem seine würzigen und fruchtigen Aromen optimal zur Geltung kommen.Compagnie des Indes steht für ehrliche, qualitätsorientierte Rums mit Herkunft und Transparenz. Compass repräsentiert die kraftvollere Seite des Sortiments und ist eine passende Wahl für alle, die Wert auf intensive und kraftvolle Aromen legen.SERVIEREMPFEHLUNG - COMPASS TIKI• 45 ml Compagnie des Indes Compass Rum• 25 ml Tamarindensirup• 25 ml Limettensaft• KombuchaAlle Zutaten außer den Kombucha in einen Shaker geben. Shaken und in ein Highball-Glas abseihen, anschließend mit Kombucha auffüllen.Alkoholgehalt in % vol.:51,2Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:CDIBP 49, 71150 Chagny FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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Inhalt: 0.7 l (37,13 € / 1 l)
Harmonisch, aromatisch und vielseitig – der Compagnie des Indes Pacifico ist ein 6- bis 12-jähriger Rum aus Panama und Thailand, der durch seinen ausgewogenen Stil überzeugt. Ein Rum für Genießer, die einen runden, fein komponierten Blend schätzen.EXOTISCHER BLEND: Blend aus Melasse-Rums aus Panama und Thailand, im Column Still-Verfahren hergestellt und 6 bis 12 Jahre gereift.HARMONISCH ABGERUNDET: Mit 15 g/L Zuckerrohrsirup dezent verfeinert und ohne Kältefiltration abgefüllt, für ein harmonisches und authentisches Geschmacksprofil.KANDIERTE ORANGE & PRALINÉ: In der Nase ein komplexes und elegantes Bouquet mit Aromen von Karamell, Praliné, kandierter Orange und dezenten floralen Noten.AROMATISCH & WÜRZIG: Vollmundig und aromatisch, mit Noten von Lakritz, Eukalyptus und Schokolade, abgerundet durch einen würzigen Hauch von Muskat. Der Abgang ist lang und stimmig.ON THE ROCKS: Besonders zu empfehlen pur auf Eis, da sich die Aromen so klar und ausgewogen entfalten.Compagnie des Indes steht für ehrliche, qualitätsorientierte Rums mit Transparenz und Charakter. Pacifico zeigt die zugänglichere, harmonische Seite des Sortiments – ein Rum für alle, die Wert auf Balance, Aromatik und einen angenehm runden Stil legen.Alkoholgehalt in % vol.:42,5Herkunftsland:Panama, ThailandLebensmittelunternehmer:CDIBP 49, 71150 Chagny FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (57,07 € / 1 l)
Frisch, vielschichtig und angenehm aromatisch – der Compagnie des Indes Great White Rum bringt dezentes karibisches Flair ins Glas und überzeugt durch sein klares, natürliches Geschmacksprofil.DOMINIKANISCHER BLEND: Vereint zwei weiße Dominikanische Rums die aus Zuckerrohrsaft hergestellt wurden.ABFÜLLUNG: Mit nur 5 g/L Zuckerrohrsirup fein abgerundet und ohne Kältefiltration abgefüllt, für ein möglichst unverfälschtes Geschmackserlebnis.EXOTISCHE FRUCHT & GEWÜRZE: Weich und einladend, mit Aromen reifer, exotischer Früchte, untermalt von feinen Gewürznoten und einem warmen Hauch von geröstetem Brot.VOLLMUNDIGER GESCHMACK: Am Gaumen vollmundig und ausgewogen, mit einem stimmigen Zusammenspiel fruchtiger und würziger Noten.PERFECT SERVE: Besonders zu empfehlen im Great White Sour, in dem seine Aromen besonders gut zur Geltung kommen.Compagnie des Indes steht für ehrliche, charakterstarke Rums aus verschiedenen Regionen der Welt. Der Great White verkörpert diese Philosophie auf elegante Weise: klar, aromatisch und vielseitig – perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität legen.SERVIEREMPFEHLUNG - GREAT WHITE SOUR• 40 ml Compagnie des Indes Great White Rum• 20 ml Timut-Pfeffer-Sirup• 20 ml Calamansi-Saft• 10 ml Aquafaba• 4 Thai-BasilikumblätterThai-Basilikumblätter in einen Shaker geben und leicht andrücken. Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken und anschließend ohne Eis noch einmal trocken shaken, um die Aquafaba aufzuschäumen. Fein in ein Glas abseihen. Garnitur: Timut-Pfeffer.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:CDIBP 49, 71150 Chagny FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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