ARLETT Single Malt Finition Fût de Pineau des Charentes Whisky

Der vierte Whisky der Arlett Reihe ist ein Single Malt Whisky, welcher durch ein Finish im Barbados Rumfass veredelt wurde.Die 3-jährige Reifung erfolgt in neuen amerikanischen Fässern aus Weißeiche sowie in Bourbon Fässern.Anschließend erhält der Whisky ein 6-monatiges Finish in Fässern, die zuvor Rum aus Barbados beherbergten.In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifer Banane, Vanille und Gewürzen.Der Geschmack ist vollmundig, intensiv und würzig, mit Noten von hellem Tabak und Lakritz.Diesen Single Malt Whisky genießen Sie am besten pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder in Cocktail-Klassikern wie dem Manhattan.Der französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Die Auswahl für das 6-monatige Finish fiel bei dem vierten Whisky der Reihe auf ehemalige Barbados Rum Fässer. Diese verleihen ihm Eindrücke von Bananen, etwas Vanille und Gewürzen. Cocktailempfehlung des Arlett Single Malt Whisky mit Rum Cask FinishArlett Manhattan70ml Arlett Barbados Whisky2 Spritzer Angostura Aromatic Bitters30ml roter Wermut (z.B. von Mancino)1 Maraschino Kirsche (z.B. von Luxardo)Geben Sie den Arlett Whisky, roten Wermut und Bitters in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas. Rühren Sie vorsichtig um und seihen Sie den Drink in ein Coupette- oder ein Martiniglas ab. Garnieren Sie das Getränk mit einer Maraschino Kirsche.Über ArlettIn der Brennerei der Familie Tessendier, die seit Generationen die Kunst der Destillation perfektioniert, entsteht der Arlett Whisky - hochwertiger, französischer Single Malt. Die Whisky-Reihe zollt den 1950er Jahren und insbesondere der Mutter von Jérôme und Lilian Tessendier Tribut. Getrieben von ihrem ständigen Streben nach ausgezeichnetem Geschmack, haben die Tessendier-Brüder diese authentische und innovative Range kreiert. So greift die Familie Tessendier bei der Herabsetzung des Whiskys zum Beispiel auf Methoden aus der Cognac-Herstellung zurück: die Destillate werden sukzessiv bereits während der Reifezeit mit Wasser im Fass verdünnt. Hierdurch entsteht ein besonders milder Whisky, der die Philosophie und den Stil der Destillerie Tessendier perfekt widerspiegelt. Alkoholgehalt in % vol.:48Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Arlett Single Malt Finition Fût Mizunara: französischer Whisky vollendet im Fass aus japanischer Wassereiche!Die 3-jährige Reifung erfolgt in neuen amerikanischen Fässern aus Weißeiche sowie in Bourbon Fässern.Anschließend erhält der Whisky ein einjähriges Finish in japanischen Mizunara Fässern aus Wassereiche.Die Nase überzeugt mit kräftigen, aber feinen und eleganten Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Kardamom.Im Mund treffen die würzigen Noten auf eine auffallende Frische.Der Geschmack nach verschiedensten Gewürzen bleibt noch lange am Gaumen erhalten.Der französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das zeigt sich schon beim Namen des Whiskys: Denn er ist nach ihrer Mutter Arlett benannt. Der Arlett Single Malt Finition Fût Mizunara Whisky reift 3 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche sowie in solchen, die zuvor Bourbon enthielten. Abgefüllt mit 48 Volumenprozent besitzt er eine voluminöse Kraft, die sich in aromatischer Intensität zeigt, jedoch nicht in alkoholischer Schärfe. So schmeckt der Arlett Single Malt mit Mizunara Cask FinishAn der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Finesse und Eleganz. Besonders spektakulär kommen Gewürznoten von Pfeffer und Kardamom zur Geltung.Am Gaumen zeigt sich ein außerordentlich schöner Grat zwischen den fruchtigen Noten des Whiskys und den durch das Mizunara-Holz hinzugekommenen Gewürznoten. Der Gaumen hält hier definitiv, was die Nase verspricht.Alkoholgehalt in % vol.:48Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Französischer Whisky Blend, gereift in amerikanischen Eichenfässern:Dieser Blended Whisky reifte für mehr als 3 Jahre in kleinen, amerikanischen Eichenfässern, was ihm ein ausbalanciertes Aroma verleiht.In der Nase begeistert der Whisky mit einladenden Vanillenoten und einer sanften Frische.Am Gaumen entfalten sichNuancen von frisch gebackenem Brot und kandierten Orangen.Der Whisky bietet ein äußerst harmonisches Geschmackserlebnis und ist sowohl pur als auch in Cocktails wie dem Momorito mit Zitrone, Honigsirup und Ginger Beer ein wahrer Genuss.Über ArlettDer französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier aus der Cognac-Region ist das Ergebnis einer durchdachten Arbeit, die von den Brüdern Jérôme und Lilian mit großer Sorgfalt durchgeführt wird. Jeder Schritt – vom Anbau des Getreides bis zur Fasslagerung – wird präzise geplant und nichts dem Zufall überlassen. Schon der Name des Whiskys spiegelt diese Hingabe wider, denn er ist zu Ehren ihrer Mutter Arlett gewählt worden. Mit großer Sorgfalt wurde jeder Aspekt der Herstellung bedacht, sodass ein Whisky entsteht, der perfekt den Stil und die Philosophie der Destillerie Tessendier verkörpert.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Arlett Single Malt Original: französischer Whisky aus dem Hause Tessendier!Der Arlett Single Malt Original Whisky reift 3 Jahre in neuen amerikanischen Fässern aus Weißeiche sowie Bourbon Fässern.Er entstammt dem prestigeträchtigen Cognac-Haus Tessendier, das sich für vorzügliche Craft Spirits wie Cognac Park, Saison Rum, Mr. Gaston Gin und Brandy sowie Cognac Grand Breuil verantwortlich zeichnet.Das Aroma bringt zuerst fruchtige und holzige Noten hervor, die mit Noten von Honig, Kakao ergänzt werden.Geschmacklich trifft ein klares, samtiges Mundgefühl auf Noten von hellem Tabak.Diesen milden Tropfen genießen Sie am besten pur oder auf Eis.Der französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das zeigt sich schon beim Namen des Whiskys: Denn er ist nach ihrer Mutter Arlett benannt. Jeder Schritt der Herstellung wurde sorgfältig durchdacht. So entsteht ein Whisky, der ganz dem Stil und der Philosophie der Destillerie Tessendier entspricht: aromatisch und ausnehmend mild. Verkostung des Arlett Single Malt Original  An der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Finesse und Eleganz. Besonders deutlich kommen Eindrücke von Honig, Holz und Kakao zur Geltung.Am Gaumen zeigt sich eine außerordentlich schöne Balance zwischen fruchtigen und holzigen Noten des Whiskys sowie einem dezent herben Anklang von Tabak. Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Arlett Single Malt Tourbé: torfiger, französischer Whisky!Der getorfte Arlett Whisky reift 3 Jahre lang ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern.Bereits der Duft nach Jod, Rauch, Blütenhonig und Lakritze lädt zu einem ersten Schluck ein.Im Mund begeistert  er mit seinem angenehm rauchigen Geschmack sowie Anklängen von Torf und Asche.Das Finish des Whiskys ist äußerst präsent mit einer schönen Länge.Diesen Tropfen trinken Sie am Besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser.Mit den vielfach ausgezeichneten Park Cognacs finden Sie bisher einige Produkte der französischen Familie Tessendier in unserem Sortiment. Dass die Franzosen auch fließend Single Malt sprechen, beweisen Sie mit ihrer Marke Arlett! Der französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das zeigt sich schon beim Namen des Whiskys: Denn er ist nach ihrer Mutter Arlett benannt. Der Arlett Single Malt Tourbé Whisky ist trotz der nur 3-jährigen Reifung genau wie der Arlett Single Malt Original sowie Finition Fût Mizunara besonders mild. Als einziger getorfter Whisky der Reihe, zeichnet er sich durch ein rauchiges Profil aus. Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Dieser 6-jährige Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde nach Familienrezept hergestellt. Dafür hat Stephen Beam sogar das originale Yellowstone Rezept aus dem Notizbuch seines Großvaters Guy Beam ausgegraben, das von Generation zu Generation weiter vererbt wurde. Für diesen außergewöhnlichen Bourbon grub Stephen Beam das von handgeschriebene, ursprüngliche Yellowstone Rezept seines Großvaters Guy Beam aus. Es wurde sogar die originale Hefe, die extra in kleinen Gefäßen nachgezüchtet wurde, für die Herstellung des 6 Jahre alten Bourbons verwendet. Aromatisch weiß der Tropfen mit Noten von Eichenholz, Tabak, geröstetem Karamell und kandierten Nüssen zu überzeugen. Geschmacklich hält der Whiskey intensive Einschläge von geröstetem Holz, Zitrusfrüchten und Marzipan bereit. Im mittellangen Finish zeigt er sich angenehm nussig. Mit dieser Edition wird übrigens das 150 Jahre lange Bestehen der Limestone Branch Distillery gefeiert. Für Informationen über die ausgezeichnete Destillerie einfach hier klicken.Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ezra Brooks 99 Port Cask Finish ist stark, vollmundig und durch die sechsmonatige Nachreifung in Portweinfässern mit einem außergewöhnlichen Charakter ausgestattet. Ein Muss für Whiskey-Liebhaber, die das Besondere suchen.FASSMAGIE – Sechs Monate in Portweinfässern gereift, wodurch der Bourbon eine samtige Textur und eine unvergleichliche Fruchtigkeit erhält.AROMAPROFIL– Warme Aromen von Vanille, Tabak und Leder vereinen sich zu einem intensiven, harmonischen Bouquet.GESCHMACKSEXPLOSION – Süße Fruchtnoten und dunkle Schokolade verbinden sich mit würzigem Eichenholz zu einem perfekt ausbalancierten Genuss.SERVIEREMPFEHLUNG – Pur oder auf Eis genießen, um die Vielfalt der Aromen zu entdecken – ideal auch als Basis für edle Whiskey-Cocktails.Ezra Brooks steht für authentischen handwerklich hergestellten Bourbon. Die Port Cask Finish-Edition bringt durch die zusätzliche Fassreifung eine elegante, komplexe Note ins Glas – perfekt für anspruchsvolle Genießer.Alkoholgehalt in % vol.:49,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Niche Drinks Co. Ltd.10 Rossdowney Road Derry, BT47 6NS Northern IrelandIrlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

L.N. Mattei Cap Corse Blanc Aperitif au Quinquina LE SEUL VRAI: die saftigen Zitrusnoten mit der herben Bitterkeit des Chinins sorgen pur, auf Eis oder im Cap Corse Tonic für Erfrischung. Mit ihm gelingen Ihnen die perfekten Sommer-Drinks!Mattei Cap Corse Quinquina ist ein Likörwein aus Mistelle.Er stammt von der traditionsbewussten SA LA Destillerie Mattei auf der Halbinsel Cap Corse im Norden von Korsika.Der Cap Corse Blanc schmeckt floral und bitter nach Chinin sowie intensiv nach frischen Zitronen.Er kann als Mixzutat in Cocktails und Longdrinks sowie pur und auf Eis genossen werden.Benannt ist der Cap Corse Quinquina nach einer Halbinsel nördlich von Korsika.Louis Napoleon Mattei erfand den Cap Corse vor mehr als 100 Jahren als edler Aperitif vor dem Verzehr von teuren Speisen. Damals mischte er die Rinde des Chinchona (Chinarindenbaum) in den Likörwein, um die Menschen auf seiner Heimatinsel zu schützen, denn Chinarinde wurde früher zum Senken von Fieber verwendet. Besonders während des Cocktail-Booms der 1920er Jahre in Westeuropa und in den USA fand der Likörwein aus dem Hause Mattei hohen Anklang. Bereits im Jahr 1930 war Cap Corse so beliebt, dass über eine Million Flaschen exportiert wurden. Heute wird er von vielen Cocktail-Fans wiederentdeckt und überzeugt in klassischen Drinks.Der Mattei Cap Corse Blanc hat einen Alkoholgehalt von 15% und steht somit bereits auf der Schwelle zur Kategorie der Spirituosen. Dennoch haben wir ihn als Wein eingeordnet. Das ergibt auch Sinn, denn der Cap Corse ist eine besondere Art Likörwein. Der für die Herstellung des Cap Corse Blanc verwendete Likörwein Mistelle wird aus Traubenmost gewonnen und ist von Natur aus sehr süß und von floralen Nuancen geprägt. Die für den Most benötigten Traubensorten Vermentino und Muskat stammen beide aus dem Norden der Insel Korsika, wo sie eine besonders hohe Qualität erreichen. Die Aromen des Cap Corse Rouge von L.N. Mattei erinnern an einen Wermut. Obwohl der Likörwein kein Wermutkraut beinhaltet, hat er eine ähnlich bittere Note. Diese stammt von Chinarinde. Darüber hinaus enthält der Cap Corse Blanc Cédrat (Zitronatzitrone), die direkt auf Korsika wächst.Die Einsatzmöglichkeiten des L.N. Mattei Cap Corse sind zahlreich. Ob pur als Aperitif, auf Eis oder in Cocktails, er macht aus jedem Getränk ein spannendes Geschmackserlebnis. Auf dem Flaschenetikett, das beinahe noch so aussieht wie in den 1930er Jahren, wird einem der Capo Bianco vorgeschlagen. Der Drink besteht aus ¼ Mattei und ¾ aus Muscat pétillant, einem französischen Wein. Der Drink soll mit einem Zitronenrad dekoriert werden.Im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc, ist der Cap Corse Quinquina Blanc Le Seul Vrai viel süßer und lässt sich gut kühl auf Eis genießen. Der Grande Réserve ist viel bitterer und vor allem zum Mixen von Cocktails gedacht.Alkoholgehalt in % vol.:15Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:SA La Distillerie15 Boulevard du Général de Gaulle, 20200 BastiaFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Aperitif auf Weinbasis (Quinquina)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Ursprünglich ausschließlich für das Mandarin Oriental Hotel Tokyo hergestellt, vereint der Sakura die Vorzüge der weißen Mancino-Vermouths mit den betörenden Noten von Kirschblüten und Veilchen.Mancino Vermouth mit insgesamt 20 Botanicals, darunter Kirschblüten und Veilchenblättern, die ihm einen einzigartigen asiatischen Touch verleihen.Intensives Aroma von Rosen, Blüten und leicht würzige Anklänge von frischer Lychee.Am Gaumen gesellen sich zu den floralen Eindrücken warme Aromen von Vanille und Pfirsich.Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo MancinoDer Sakura ist der sechste Vermouth aus dem Hause Mancino – ursprünglich nur als Sonderedition gedacht und nur in Tokyo zu bekommen, wird er seit Januar 2018 auch in anderen Teilen der Welt vertrieben. So schmeckt Mancino Vermouth SakuraIn der Nase dominieren klar die floralen Aromen, was hervorragend zur Farbe passt: Rosen, Kirschblüten und Veilchen spielen ganz klar weit vorne mit, erst dahinter offenbaren sich langsam Lychee-Noten und Anklänge von Kräutern, gepaart mit hellem Honig.Im Mund überrascht der Sakura mit erstaunlichen Bitternoten, die Süße tritt deutlich in den Hintergrund. Natürlich bleiben die Blüten und das florale auch hier präsent, der starke Wermut-Einschlag und die klar herauszuschmeckende Weißweinbasis verleihen ihm aber eine ungeahnte Komplexität und einen erlesenen Geschmack, weit weg von „rosa Mädchen-Vermouth“.  Der Vermouth in CocktailsAuch, wenn er sich durchaus für White/Pink Negronis und einen ziemlich spannenden (und vor allem: pinken) Martini eignet: Der Mancino Vermouth Sakura funktioniert perfekt aufgegossen mit einem guten Schaumwein oder einen spritzigen Tonic Water. Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:La Canelles s.r.l.Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: vegan